Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ КОМБИНАТ ПИТАНИЯ МОРДОВИЯ
№132104667473

🔢 ИНН:
1326206383
🆔 ОГРН:
1081326002064
📍 Адрес:
430002 МОРДОВИЯ РЕСПУБЛИКА ГОРОД САРАНСК УЛИЦА СОВЕТСКАЯ 35
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.05.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия 11.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ КОМБИНАТ ПИТАНИЯ МОРДОВИЯ (ИНН: 1326206383) , адрес: 430002 МОРДОВИЯ РЕСПУБЛИКА ГОРОД САРАНСК УЛИЦА СОВЕТСКАЯ 35

Причина проверки:

Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения технического регулирования охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 11052021г в 15час30мин при проведении плановой выездной проверки в отношении организации общественного питания столовой ГУП РМ «Комбинат питания «Мордовия» расположенной на первом этаже административного здания Правительства Республики Мордовия по адресу улСоветская д35 гСаранска установлены факты нарушения требований технического регламента при оказании услуг общественного питания а именно на момент проводимых контрольнонадзорных мероприятий в одной из холодильных камер столовой находились колбасные изделия без сохранения маркировочных ярлыков от производителей с информацией о наименовании и местонахождении производителя наименовании пищевой продукции дате изготовления сроках годности и условиях хранения пищевой продукции сведениях позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции например номер партии а именно колбаса «Московская» в количестве 0305кг колбаса балыковая в количестве 0250 кг карбонат в количестве 0210кг
Нарушенный правовой акт:
  • п3 ст1 ст4 п1 ч41 п1 ч412 ТР ТС 0222011«Пищевая продукция в части её маркировки» п2ст3 Федерального закона от 02012002г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст11 ч3 ст39 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г
  • ст9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 430002 МОРДОВИЯ РЕСПУБЛИКА ГОРОД САРАНСК УЛИЦА СОВЕТСКАЯ 35 гСаранск улВолодарского 20 гСаранск улВолодарского 22
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 430002 МОРДОВИЯ РЕСПУБЛИКА ГОРОД САРАНСК УЛИЦА СОВЕТСКАЯ 35

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 07.06.2021 14:30:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по РМ
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 11.05.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бессонная Инна Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чаиркина Ольга Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 11052021г в 15час30мин при проведении плановой выездной проверки в отношении организации общественного питания столовой ГУП РМ «Комбинат питания «Мордовия» расположенной на первом этаже административного здания Правительства Республики Мордовия по адресу улСоветская д35 гСаранска установлены факты нарушения требований технического регламента при оказании услуг общественного питания а именно на момент проводимых контрольнонадзорных мероприятий в одной из холодильных камер столовой находились колбасные изделия без сохранения маркировочных ярлыков от производителей с информацией о наименовании и местонахождении производителя наименовании пищевой продукции дате изготовления сроках годности и условиях хранения пищевой продукции сведениях позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции например номер партии а именно колбаса «Московская» в количестве 0305кг колбаса балыковая в количестве 0250 кг карбонат в количестве 0210кг

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол 000305 от 11072021
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Фирстова ВА штраф 1000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п3 ст1 ст4 п1 ч41 п1 ч412 ТР ТС 0222011«Пищевая продукция в части её маркировки» п2ст3 Федерального закона от 02012002г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст11 ч3 ст39 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова Валентина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ГУП РМ Комбинат питания
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ КОМБИНАТ ПИТАНИЯ МОРДОВИЯ
ИНН проверяемого лица 1326206383
ОГРН проверяемого лица 1081326002064
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 06.06.2011

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051326005378

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бессонная Инна Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чаиркина Ольга Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чумакова Елена Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав отделом санитарногигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартынова Марина Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам зав отделом санитарногигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хвастунова Наталья Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав отделом лабораторного контроля биологических факторов ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисенкова Екатерина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав отделом СХЛО ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Моторкина Валерия Степановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Самарин Сергей Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коблов Виктор Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куляпина Юлия Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борчина Юлия Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Теплухов Александр Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач дезинфектолог ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воробьева Ирина Вениаминовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помврача по гигиене питания ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ганченкова Ольга Серафимовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помврача по гигиене питания ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макарова Марина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помврача по гигиене питания ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семенова Людмила Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшерлаборант ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суханова Людмила Серафимовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшерлаборант ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гладышева Ольга Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшерлаборант ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Акимова Лариса Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшерлаборант ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Адмайкина Наталья Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшерлаборант ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Боярова Екатерина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зоолог ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Захарова Нина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зоолог ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.05.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения технического регулирования охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование организации территории водоснабжения и канализования освещения отопления и вентиляции производственных помещений надзор за сбором хранением и утилизацией отходов производства и потребления обследование производственных вспомогательных и административно бытовых и прочих помещений оборудования инвентаря тары условий труда работающих транспортных средств осуществляющих доставку пищевых продуктов контроль за наличием условий и соблюдением технологических процессов режимов обработки оборудования инвентаря тары условий для соблюдения правил личной и производственной гигиены условий хранения маркировкой продовольственного сырья пищевых продуктов соблюдение установленных сроков годности пищевых продуктов контроль наличия и выполнения программы производственного контроля производственного контроля основанного на принципах ХАССП контроль проведения дезинсекции и дератизации контроль наличия документов подтверждающих происхождение качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья товарно транспортные накладные с указанием сведений о декларации о соответствии или сертификате соответствия маркировочных ярлыков и этикеток контроль за мероприятиями по профилактике новой коронавирусной инфекцииконтроль соблюдения мероприятий по профилактике новой коронавирусной инфекции контроль за прохождением периодических и при поступлении на работу медицинских осмотров работников контактирующих с пищевыми продуктами контроль за соблюдением законодательства об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма с 11052021г по 07062021г 20 рабочих дней отбор проб пищевых продуктов воды из разводящей сети проведение инструментальных замеров параметров микроклимата освещенности исследование на наличие синантропных грызунов с 11052021г по 07062021г 20 рабочих дней анализ предоставленных документов с 11052021г по 07062021г 20 рабочих днейОбщий срок мероприятий по контролю 20 рабочих дней
Дата начала проведения мероприятия 11.05.2021
Дата окончания проведения мероприятия 07.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 06.06.2011

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 119
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 27.04.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Вакансии вахтой