Причина проверки:

Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения технического регулирования охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушения санитарноэпидемиологических требований к эксплуатации производственных помещений в части их содержания а именно в бродильном отделении нарушено покрытие стен что препятствует проведению качественной уборки и является нарушением п 27 СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг покрытия пола и стен помещений используемых хозяйствующими субъектами не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств В ходе проводимых контрольнонадзорных мероприятий специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» в соответствии с поручением Управления о проведении санитарноэпидемиологических экспертиз исследований испытаний гигиенических и иных видов оценок 26052021г были проведены инструментальные измерения уровней физических факторов неионизирующей природы по результатам инструментальных исследований испытаний проведённых Аккредитованным Испытательным Лабораторным Центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» установлено уровни искусственной освещенности на рабочих местах оператора варочного цеха рабочий кабинет ниже нормативного значения 300лк а также на рабочем месте в цехе выдува ПЭТ бутылок оператор 2ниже нормативного значения 200лк что не соответствует табл525 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»эквивалентные уровни звука за рабочую смену на рабочем месте операторов цеха розлива превышают ПДУ=80 дБА что не соответствует п35 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» и подтверждается протоколом лабораторных испытаний 725И от 27052021г и экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ 48501 от 28052021г

Нарушенный правовой акт:

• ст24 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52 ФЗ п 27 СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг
• ст9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 в бродильном отделении провести косметический ремонт Срок до 15122021г2 довести уровни искусственной освещенности на рабочих местах оператора варочного цеха рабочий кабинет в цехе выдува ПЭТ бутылок оператор 2 до нормативных значений Срок до 19092021г3 уровни звука на рабочем месте операторов цеха розлива довести до предельнодопустимого уровня Срок до 19092021г