Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ АВАНГАРД
№132104667584

🔢 ИНН:
1324132489
🆔 ОГРН:
1051324001431
📍 Адрес:
431471 МОРДОВИЯ РЕСПУБЛИКА РАЙОН РУЗАЕВСКИЙ СЕЛО ИНСАРАКШИНО УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия 01.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ АВАНГАРД (ИНН: 1324132489) , адрес: 431471 МОРДОВИЯ РЕСПУБЛИКА РАЙОН РУЗАЕВСКИЙ СЕЛО ИНСАРАКШИНО УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ

Причина проверки:

Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения технического регулирования охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 10032021г 14 часов 00 мин В ходе проведения плановой выездной проверки Общества с ограниченной ответственностью «Авангард» размещенного по адресу Республика Мордовия Рузаевский район с ИнсарАкшино ул Молодежная в магазине «Авангард» размещенного по адресу Республика Мордовия Рузаевский район с ИнсарАкшино ул Молодежная выявлены нарушения требований Санитарноэпидемиологические правила СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию пункта 15 у продавца магазина ООО «Авангард» Гавриленко Ирины Владимировны в личной медицинской книжке единого образца просрочена отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с 30032020г срок очередной аттестации до 29032020г пункта 34 при наличии разводящей сети горячего водоснабжения к умывальной раковине магазина горячее водоснабжение в кране отсутствует пункт 62 п 75 в складских помещениях магазина отсутствуют приборы для ежедневного контроля за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции с последующей регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях В пяти морозильных ларях холодильного оборудования отсутствуют термометры или средства автоматического контроля и регистрации температурного режима хранения скоропортящийся пищевой продукциипункт 811 п 81 к реализации допущена пищевая продукция с истекшим сроком годности установленная ее изготовителем пюре картофельное с курицей моментального приготовления в количестве 1 упаковки по цене 17 рублей изготовитель ООО ПК «Арион Про» г Москва проспект Мира д 62 стр 1 этаж 4 комната 5 дата выработки 21072019г срок годности 12 месяцев срок годности истек с 22072020г масса нетто 34 гр пункт 107 для уборки помещений магазина используется средство дезинфицирующее пенное с моющим эффектом DESOLUTF с просроченным сроком годности дата изготовления 01082019г срок годности 1 год срок годности истек 02082020г Инструкция по применению данного средства в магазине отсутствуетВ нарушение требований ч 12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 от 09 декабря 2011 г N 880 «О безопасности пищевой продукции» п 47 Технического регламента Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0332013 пункта 81 Санитарноэпидемиологические правила СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию при хранении и реализации пищевой продукции в магазине «Авангард» не обеспечивается соблюдение установленных изготовителем условий хранения на реализации на витрине в торговом зале магазина без средств охлаждения при температуре + 18 С0 определенной с помощью бытового термометра размещенного в торговом зале магазина с информацией о цене указанной на ценниках находилась следующая продукция «Молоко цельное сгущенное с сахаром» 85 жирности изготовитель ОАО «Консервный завод «Саранский» Россия РМ г Саранск ул Ленина д54 дата выработки 05112020г масса нетто 1300 гр по цене 227 рублей за бутылку в количестве 6 бутылок«Молоко цельное сгущенное с сахаром» 85 жирности изготовитель ОАО «Консервный завод «Саранский» Россия РМ г Саранск ул Ленина д54 дата выработки 27012021г масса нетто 1000 гр по цене184 рубля за бутылку в количестве 8 бутылок«Молоко цельное сгущенное с сахаром» массовая доля жира 85 изготовитель ОАО Консервный завод «Саранский» г Саранск ул Ленина 54 дата изготовления 05022021г масса нетто 500гр по цене 91 рубль за бутылку в количестве 9 бутылок«Молоко цельное сгущенное с сахаром» массовая доля жира 85 изготовитель ОАО Консервный завод «Саранский» г Саранск ул Ленина 54 дата изготовления 05022021г масса нетто 370 гр по цене 69 рублей за бутылку в количестве 8 бутылок«Молоко сгущенное с сахаром вареное» массовая доля жира 85 изготовитель ОАО Консервный завод «Саранский» г Саранск ул Ленина 54 дата изготовления 30012021г масса нетто 500гр по цене 91 рубль за бутылку в количестве 9 бутылокпри установленном заводом изготовителем условии хранения данной продукции при температуре от 0 С0 до +10 С0 В соответствии с пунктом 12 ст 17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» при реализации продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции установленные изготовителем В нарушение требований пункта 5 ч 412 п 1 ч 41 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ч9 ст 17 ст39 ТР ТС 02212011 «О безопасности пищевой продукции» продавцом магазина «Авангард» Гавриленко ИВ размещенного по адресу РМ Рузаевский район с ИнсарАкшино ул Молодежная допущена на реализацию пищевая продукция расфасованная в потребительскую упаковку прозрачные полиэтиленовые пакеты в отсутствии потребителя без доведения до сведения потребителей полной и достоверной информации ни на маркировке упаковки ни на этикетке листевкладыше наименование пищевой продукции дата ее изготовления срок ее годности и условия хранения а также состав пищевой продукции количество пищевой продукции наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции а также в случаях установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица наименование и место нахождения организацииимпортера или фамилия имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателяимпортера рекомендации и или ограничения по использованию в том числе приготовлению пищевой продукции в случае если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено либо может причинить вред здоровью потребителей их имуществу привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции показатели пищевой ценности пищевой продукции сведения о наличии в пищевой продукции компонентов полученных с применением генномодифицированных организмов единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза Пельмени фасованные домашние в количестве 2 упаковок по цене 166 рублей за 1 кг общим весом 2 кг Котлеты домашние из птицы фасованные в количестве 2 упаковок по цене 200 рублей за 1 кг общим весом 2 кгВ нарушение требований п5 статьи 12 Федерального закона от 23 февраля 2013г 15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п 5 Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации Минздрав России от 12 мая 2014г 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» в магазине ООО «Авангард» расположенном по адресу РМ Рузаевский район с ИнсарАкшино ул Молодежная нарушен порядок размещения знака о запрете курения знак о запрете курения не размещен у входа в здание магазина В соответствии с пунктом 5 Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации Минздрав России от 12 мая 2014г 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» знак о запрете курения размещается у каждого входа на территории в здания и объекты где курение табака запрещено у транспортных средств на двери с внешней стороны а также в местах общего пользования в том числе туалетахВ буфете предприятия размещенного на 2ом этаже административного 3х этажного корпуса выявлены нарушения требований санитарно эпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пункт 222 в буфете не организован осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний с последующей фиксацией результатов осмотра в гигиенический журнал гигиенический журнал отсутствует пункта 32 в горячем цехе буфета отсутствует маркировка на разделочных столах кухонной посуде ножах разделочных досках пункта 45 п 46 в буфете отсутствуют дезинфицирующие средства с инструкцией по их применению15032021г 11 ч 00 мин В нарушение требований ст 24 п 1 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» пункта 424 Санитарных правил СП 22367020 Санитарно эпидемиологические требования к условиям труда в ремонтных мастерских предприятия проемы и поверхности окон в пыли в паутине копоти своевременная их уборка не проведена В нарушение требований ч 5 ч 6 ст 25 Федерального закона от 07122011г 416ФЗ «О водоснабжение и водоотведении» пункта 77 СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических мероприятий» при наличии на предприятие источников централизованного водоснабжения обеспечивающих питьевой водой предприятие и население с Инсар Акшино Рузаевского муниципального района РМ на предприятие отсутствует разработанная программа производственного контроля качества питьевой воды В нарушение требований п 24 раздел III п 31 п 32 34 п 37 п 38 Санитарных правил СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил предприятия отсутствует раздел перечень официально изданных санитарных правил перечень должностей работников подлежащих медицинским осмотрам профессиональной гигиенической подготовке и аттестации перечень возможных аварийных ситуаций В разделе организации лабораторного контроля не включены лабораторные исследования измерения на границе санитарнозащитной зоны и в зоне влияния предприятияВ нарушение требований главы IV СанПиН 221211120003 «Санитарнозащитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» с изменениями и дополнениями п 1 п 3 «Правил установления санитарно защитных зон и использования земельных участков расположенных в границах санитарно защитной зоны» утвержденных постановлением правительства РФ от 03 марта 2018г 222 решение об установление санитарнозащитной зоны на предприятие отсутствуетВ нарушение требований п 2 ст 19 Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения пункта 3211 Санитарных правил и норм СанПиН 214111002 «Зона санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения» ограждение территории первого пояса зоны санитарной охраны ЗСО водозаборного сооружения артезианской скважины 3357 с координатами размещения 540003634 сш 440472201 вд расположенной в 140 метрах восточнее с Инсар Акшино Рузаевского муниципального района РМ в 70 метрах северо восточней скважины 3289 в 80 метрах югозападнее ограждения производственной территории ООО «Авангард» с трех сторон отсутствует ограждение имеется только с западной стороны существующее ограждение ЗСО первого пояса водозаборных сооружений артезианских скважин 3289 1252 В нарушение требований ч3 п 8 п 9 п 10 ст 10 Технического регламента Таможенного союза 0212011 от 09 декабря 2011 г N 880 «О безопасности пищевой продукции» текущая уборка стен забойного участка убойного цеха проводится не качественно стены грязные Раковины для мытья рук на всех участках убойного цеха не обеспечены мылом дезинфицирующими средствами дозаторы пустые полотенцами разового пользования или электрополотенцами Для уборки коридора убойного цеха используется уборочный инвентарь для уборки туалетов По представленному вх 815 от 22032021г экспертному заключению по результатам санитарноэпидемиологического обследования испытаний 6205 от 19032021г Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ в МО Рузаевка» установлено что помещения ООО «Авангард» на момент проведения санитарноэпидемиологического обследования не соответствуют требованиям раздела II пп 22 23 раздела III п 33 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведении дератизации» отсутствует договор на проведение систематических дератизационных и дезинсекционных мероприятий с организацией дезинфекционного профиляПо представленному вх 836 от 23032021г экспертному заключению по результатам лабораторных исследований испытаний 6505 от 22032021г Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ в МО Рузаевка» с протоколами лабораторных исследований 651654 696 от 090320201г 676683 697699 от 11032021г 685695 от 12032021г установлено что по протоколу лабораторного исследования 676 от 11 марта 2021г проба воды питьевой централизованной системы холодного водоснабжения отобранная из артезианской скважины 1 кран для отбора проб ООО «Авангард» по адресу Республика Мордовия Рузаевский район с ИнсарАкшино ул Молодежная по исследуемым санитарно химическим показателям массовая концентрация фторидионов F254+ 036 мгдм3 на момент отбора 04032021г не соответствует требованиям Раздела III таблицы 313 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» при норме содержания массовой концентрации фторидионов F не более 15 мгдм3По протоколу исследования воздуха 653 от 09032021г установлено что содержание химических веществ марганец в сварочных аэрозолях определяемое в производственных помещениях ООО «Авангард» на расстоянии 15 м от пола 05м от источника загрязнения в точке измерений РМУ сварочный участок Т 1 рм электросварщика ручной сварки в воздухе рабочей зоны на момент проведения исследований от 027 до 037 мгм3 превышает максимально разовую ПДК 02 мгм3 и не соответствует требованиям Раздела II табл 21 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
Нарушенный правовой акт:
  • пункта 81 п 811 п 15 пункт 62 п 75 п 107 Санитарноэпидемиологические правила СП 236366820 Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию п 222 п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ч 5 ч 6 ст 25 Федерального закона от 07122011г 416ФЗ «О водоснабжение и водоотведении» пункта 77 СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических мероприятий» п 24 раздел III п 31 п 32 34 п 37 п 38 Санитарных правил СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий п 2 ст 19 Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения с изменениями пункта 3211 Санитарных правил и норм СанПиН 214111002 «Зона санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения» ч 3 п 8 п 9 п 10 ст 10 Технического регламента Таможенного союза 0212011 от 09 декабря 2011 г N 880 «О безопасности пищевой продукции» п5 статьи 12 Федерального закона от 23 февраля 2013г 15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п 5 Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации Минздрав России от 12 мая 2014г 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения табака и к порядку его размещения» Раздела II табл 21 Раздела III таблицы 313 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» раздела II пп 22 23 раздела III п 33 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведении дератизации»
  • ст 9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»__________________________________________________________
Выданные предписания:
  • 1 Отстранить от работы продавца магазина предприятия Гавриленко ИВ до полного прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с отметкой в личной медицинской книжке единого образцаОснование п 15 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукциюСрок с 25 032021г 2 Обеспечить магазин горячим водоснабжениемОснование п 34 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукциюСрок до 30062021г 3 Приобрести и обеспечить складские помещения приборами для контроля за температурновлажностным режимом и завести журнал для регистрации показателей температуры и влажности воздухаОснование п 62 п 75 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукциюСрок до 30062021г 4 Приобрести и обеспечить холодильное оборудование магазина термометрами или средствами автоматического контроляОснование п 62 п 75 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукциюСрок до 30062021г 5 Приобрести и обеспечить магазин дезинфицирующими средствами разрешенными для использования в установленном порядке и инструкцией по применению данного средстваОснование п 107 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукциюСрок до 30062021г 6 Реализуемую пищевую продукцию фасованную в магазине обеспечивать этикеткой или листомвкладышем с необходимой информацией в соответствии пункта 5 ч 412 п 1 ч 41 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Срок с 032021г и постоянно7 Организовать в буфете предприятия осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний с последующей фиксацией результатов осмотра в гигиенический журналОснование п 222 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок до 30062021г8 Провести в горячем цехе буфета маркировку разделочных столах кухонной посуды ножей разделочных досок Основание п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок до 30062021г9 Приобрести и обеспечить буфет дезинфицирующими средствами разрешенными для использования в установленном порядке и инструкцией по применению данного средстваОснование 45 п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок до 30062021г10 Провести в помещениях ремонтных мастерских предприятия очистку от пыли паутины копоти проемов и поверхностей оконОснование пункта 424 Санитарных правил СП 22367020 Санитарно эпидемиологические требования к условиям трудаСрок до 30062021г11 Разработать программу производственного контроля качества питьевой водыч 5 ч 6 ст 25 Федерального закона от 07122011г 416ФЗ «О водоснабжение и водоотведении» пункта 77 СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических мероприятий»Срок до 30062021г12 В программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил предприятия включить раздел перечень официально изданных санитарных правил перечень должностей работников подлежащих медицинским осмотрам профессиональной гигиенической подготовке и аттестации перечень возможных аварийных ситуаций в разделе организации лабораторного контроля включить лабораторные исследования измерения на границе санитарнозащитной зоны и в зоне влияния предприятияОснование п 24 раздел III п 31 п 32 34 п 37 п 38 Санитарных правил СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятийСрок до 30062021г13 Провести ограждение территории первого пояса зоны санитарно охраны водозаборного сооружения артезианской скважины 3357 с координатами размещения 540003634 сш 440472201 вдОснование п 2 ст 19 Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения с изменениями пункта 3211 Санитарных правил и норм СанПиН 214111002 «Зона санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»Срок до 30062021г14 На проект санитарнозащитной зоны предприятия оформить решение об установление санитарнозащитной зоны Основание IV СанПиН 221211120003 «Санитарнозащитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» с изменениями и дополнениями п 1 п 3 «Правил установления санитарно защитных зон и использования земельных участков расположенных в границах санитарно защитной зоны» утвержденных постановлением правительства РФ от 03 марта 2018г 222Срок до 30062021г15 Качественно проводить текущую уборку на участках убойного цеха предприятияОснование ч 3 п 8 п 9 п 10 ст 10 Технического регламента Таможенного союза 0212011 от 09 декабря 2011 г N 880 «О безопасности пищевой продукции»Срок с 25032021г 16 Раковины для мытья рук на всех участках убойного цеха обеспечивать мылом дезинфицирующими средствами полотенцами разового пользования или электрополотенцами Основание ч 3 п 8 п 9 п 10 ст 10 Технического регламента Таможенного союза 0212011 от 09 декабря 2011 г N 880 «О безопасности пищевой продукции»Срок с 25032021г 17 Уборочный инвентарь убойного цеха использовать строго по назначению в соответствии проведенной маркировкой Основание ч 3 п 8 п 9 п 10 ст 10 Технического регламента Таможенного союза 0212011 от 09 декабря 2011 г N 880 «О безопасности пищевой продукции»Срок с 25032021г 18 Приобрести и разместить у входа в здание магазина знак о запрете куренияОснование п5 статьи 12 Федерального закона от 23 февраля 2013г 15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п 5 Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации Минздрав России от 12 мая 2014г 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения табака и к порядку его размещения» Срок до 30062021г19 Заключить договор на проведение систематических дератизационных и дезинсекционных мероприятий с организацией дезинфекционного профиляОснование раздела II пп 22 23 раздела III п 33 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведении дератизации»Срок до 30062021г20 Разработать мероприятия по доведению качества питьевой воды по содержанию фторидов до гигиенических нормОснование Раздела III таблицы 313 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»Срок до 30062021г21 Провести очистку и ремонт вентиляционной системы сварочного участка РМУ предприятия для доведения содержание химических веществ в воздухе рабочей зоны марганец в сварочных аэрозолях до гигиенических нормОснование Раздела II табл 21 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»Срок до 30062021г
  • Приостановить с 10032021г реализацию поставку продажу использование продукции несоответствующей требованиям технических регламентовуказать вид продукции наименование изготовителя срок годности дата изготовления количество1 Следующую пищевую продукцию с нарушением установленных изготовителем условий хранение«Молоко цельное сгущенное с сахаром» 85 жирности изготовитель ОАО «Консервный завод «Саранский» Россия РМ г Саранск ул Ленина д54 дата выработки 05112020г масса нетто 1300 гр по цене 227 рублей за бутылку в количестве 6 бутылок«Молоко цельное сгущенное с сахаром» 85 жирности изготовитель ОАО «Консервный завод «Саранский» Россия РМ г Саранск ул Ленина д54 дата выработки 27012021г масса нетто 1000 гр по цене184 рубля за бутылку в количестве 8 бутылок«Молоко цельное сгущенное с сахаром» массовая доля жира 85 изготовитель ОАО Консервный завод «Саранский» г Саранск ул Ленина 54 дата изготовления 05022021г масса нетто 500гр по цене 91 рубль за бутылку в количестве 9 бутылок«Молоко цельное сгущенное с сахаром» массовая доля жира 85 изготовитель ОАО Консервный завод «Саранский» г Саранск ул Ленина 54 дата изготовления 05022021г масса нетто 370 гр по цене 69 рублей за бутылку в количестве 8 бутылок«Молоко сгущенное с сахаром вареное» массовая доля жира 85 изготовитель ОАО Консервный завод «Саранский» г Саранск ул Ленина 54 дата изготовления 30012021г масса нетто 500гр по цене 91 рубль за бутылку в количестве 9 бутылокпри установленном заводом изготовителем условии хранения данной продукции при температуре от 0 С0 до +10 С0 2 Пищевую продукцию с истекшим сроком годности пюре картофельное с курицей моментального приготовления в количестве 1 упаковки по цене 17 рублей изготовитель ООО ПК «Арион Про» г Москва проспект Мира д 62 стр 1 этаж 4 комната 5 дата выработки 21072019г срок годности 12 месяцев срок годности истек с 22072020г масса нетто 34 гр

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Республика Мордовия Рузаевский район село ИнсарАкшино ул Молодежная Республика Мордовия г Рузаевка ул Ленина 25
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 431471 МОРДОВИЯ РЕСПУБЛИКА РАЙОН РУЗАЕВСКИЙ СЕЛО ИНСАРАКШИНО УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.02.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Мордовия г Руз
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 01.03.2021
Длительность КНМ (в днях) 6

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михайлова Юрия Поликарповича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Рузаевском Кадошкинском Инсарском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смирнова АВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в МО Рузаевка»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Цыбизову АВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача филиала ФБУЗ ««Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в МО Рузаевка»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рахмукова МР
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в МО Рузаевка»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шикину НЮ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ ««Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в МО Рузаевка»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 10032021г 14 часов 00 мин В ходе проведения плановой выездной проверки Общества с ограниченной ответственностью «Авангард» размещенного по адресу Республика Мордовия Рузаевский район с ИнсарАкшино ул Молодежная в магазине «Авангард» размещенного по адресу Республика Мордовия Рузаевский район с ИнсарАкшино ул Молодежная выявлены нарушения требований Санитарноэпидемиологические правила СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию пункта 15 у продавца магазина ООО «Авангард» Гавриленко Ирины Владимировны в личной медицинской книжке единого образца просрочена отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с 30032020г срок очередной аттестации до 29032020г пункта 34 при наличии разводящей сети горячего водоснабжения к умывальной раковине магазина горячее водоснабжение в кране отсутствует пункт 62 п 75 в складских помещениях магазина отсутствуют приборы для ежедневного контроля за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции с последующей регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях В пяти морозильных ларях холодильного оборудования отсутствуют термометры или средства автоматического контроля и регистрации температурного режима хранения скоропортящийся пищевой продукциипункт 811 п 81 к реализации допущена пищевая продукция с истекшим сроком годности установленная ее изготовителем пюре картофельное с курицей моментального приготовления в количестве 1 упаковки по цене 17 рублей изготовитель ООО ПК «Арион Про» г Москва проспект Мира д 62 стр 1 этаж 4 комната 5 дата выработки 21072019г срок годности 12 месяцев срок годности истек с 22072020г масса нетто 34 гр пункт 107 для уборки помещений магазина используется средство дезинфицирующее пенное с моющим эффектом DESOLUTF с просроченным сроком годности дата изготовления 01082019г срок годности 1 год срок годности истек 02082020г Инструкция по применению данного средства в магазине отсутствуетВ нарушение требований ч 12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 от 09 декабря 2011 г N 880 «О безопасности пищевой продукции» п 47 Технического регламента Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0332013 пункта 81 Санитарноэпидемиологические правила СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию при хранении и реализации пищевой продукции в магазине «Авангард» не обеспечивается соблюдение установленных изготовителем условий хранения на реализации на витрине в торговом зале магазина без средств охлаждения при температуре + 18 С0 определенной с помощью бытового термометра размещенного в торговом зале магазина с информацией о цене указанной на ценниках находилась следующая продукция «Молоко цельное сгущенное с сахаром» 85 жирности изготовитель ОАО «Консервный завод «Саранский» Россия РМ г Саранск ул Ленина д54 дата выработки 05112020г масса нетто 1300 гр по цене 227 рублей за бутылку в количестве 6 бутылок«Молоко цельное сгущенное с сахаром» 85 жирности изготовитель ОАО «Консервный завод «Саранский» Россия РМ г Саранск ул Ленина д54 дата выработки 27012021г масса нетто 1000 гр по цене184 рубля за бутылку в количестве 8 бутылок«Молоко цельное сгущенное с сахаром» массовая доля жира 85 изготовитель ОАО Консервный завод «Саранский» г Саранск ул Ленина 54 дата изготовления 05022021г масса нетто 500гр по цене 91 рубль за бутылку в количестве 9 бутылок«Молоко цельное сгущенное с сахаром» массовая доля жира 85 изготовитель ОАО Консервный завод «Саранский» г Саранск ул Ленина 54 дата изготовления 05022021г масса нетто 370 гр по цене 69 рублей за бутылку в количестве 8 бутылок«Молоко сгущенное с сахаром вареное» массовая доля жира 85 изготовитель ОАО Консервный завод «Саранский» г Саранск ул Ленина 54 дата изготовления 30012021г масса нетто 500гр по цене 91 рубль за бутылку в количестве 9 бутылокпри установленном заводом изготовителем условии хранения данной продукции при температуре от 0 С0 до +10 С0 В соответствии с пунктом 12 ст 17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» при реализации продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции установленные изготовителем В нарушение требований пункта 5 ч 412 п 1 ч 41 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ч9 ст 17 ст39 ТР ТС 02212011 «О безопасности пищевой продукции» продавцом магазина «Авангард» Гавриленко ИВ размещенного по адресу РМ Рузаевский район с ИнсарАкшино ул Молодежная допущена на реализацию пищевая продукция расфасованная в потребительскую упаковку прозрачные полиэтиленовые пакеты в отсутствии потребителя без доведения до сведения потребителей полной и достоверной информации ни на маркировке упаковки ни на этикетке листевкладыше наименование пищевой продукции дата ее изготовления срок ее годности и условия хранения а также состав пищевой продукции количество пищевой продукции наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции а также в случаях установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица наименование и место нахождения организацииимпортера или фамилия имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателяимпортера рекомендации и или ограничения по использованию в том числе приготовлению пищевой продукции в случае если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено либо может причинить вред здоровью потребителей их имуществу привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции показатели пищевой ценности пищевой продукции сведения о наличии в пищевой продукции компонентов полученных с применением генномодифицированных организмов единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза Пельмени фасованные домашние в количестве 2 упаковок по цене 166 рублей за 1 кг общим весом 2 кг Котлеты домашние из птицы фасованные в количестве 2 упаковок по цене 200 рублей за 1 кг общим весом 2 кгВ нарушение требований п5 статьи 12 Федерального закона от 23 февраля 2013г 15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п 5 Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации Минздрав России от 12 мая 2014г 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» в магазине ООО «Авангард» расположенном по адресу РМ Рузаевский район с ИнсарАкшино ул Молодежная нарушен порядок размещения знака о запрете курения знак о запрете курения не размещен у входа в здание магазина В соответствии с пунктом 5 Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации Минздрав России от 12 мая 2014г 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» знак о запрете курения размещается у каждого входа на территории в здания и объекты где курение табака запрещено у транспортных средств на двери с внешней стороны а также в местах общего пользования в том числе туалетахВ буфете предприятия размещенного на 2ом этаже административного 3х этажного корпуса выявлены нарушения требований санитарно эпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пункт 222 в буфете не организован осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний с последующей фиксацией результатов осмотра в гигиенический журнал гигиенический журнал отсутствует пункта 32 в горячем цехе буфета отсутствует маркировка на разделочных столах кухонной посуде ножах разделочных досках пункта 45 п 46 в буфете отсутствуют дезинфицирующие средства с инструкцией по их применению15032021г 11 ч 00 мин В нарушение требований ст 24 п 1 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» пункта 424 Санитарных правил СП 22367020 Санитарно эпидемиологические требования к условиям труда в ремонтных мастерских предприятия проемы и поверхности окон в пыли в паутине копоти своевременная их уборка не проведена В нарушение требований ч 5 ч 6 ст 25 Федерального закона от 07122011г 416ФЗ «О водоснабжение и водоотведении» пункта 77 СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических мероприятий» при наличии на предприятие источников централизованного водоснабжения обеспечивающих питьевой водой предприятие и население с Инсар Акшино Рузаевского муниципального района РМ на предприятие отсутствует разработанная программа производственного контроля качества питьевой воды В нарушение требований п 24 раздел III п 31 п 32 34 п 37 п 38 Санитарных правил СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил предприятия отсутствует раздел перечень официально изданных санитарных правил перечень должностей работников подлежащих медицинским осмотрам профессиональной гигиенической подготовке и аттестации перечень возможных аварийных ситуаций В разделе организации лабораторного контроля не включены лабораторные исследования измерения на границе санитарнозащитной зоны и в зоне влияния предприятияВ нарушение требований главы IV СанПиН 221211120003 «Санитарнозащитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» с изменениями и дополнениями п 1 п 3 «Правил установления санитарно защитных зон и использования земельных участков расположенных в границах санитарно защитной зоны» утвержденных постановлением правительства РФ от 03 марта 2018г 222 решение об установление санитарнозащитной зоны на предприятие отсутствуетВ нарушение требований п 2 ст 19 Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения пункта 3211 Санитарных правил и норм СанПиН 214111002 «Зона санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения» ограждение территории первого пояса зоны санитарной охраны ЗСО водозаборного сооружения артезианской скважины 3357 с координатами размещения 540003634 сш 440472201 вд расположенной в 140 метрах восточнее с Инсар Акшино Рузаевского муниципального района РМ в 70 метрах северо восточней скважины 3289 в 80 метрах югозападнее ограждения производственной территории ООО «Авангард» с трех сторон отсутствует ограждение имеется только с западной стороны существующее ограждение ЗСО первого пояса водозаборных сооружений артезианских скважин 3289 1252 В нарушение требований ч3 п 8 п 9 п 10 ст 10 Технического регламента Таможенного союза 0212011 от 09 декабря 2011 г N 880 «О безопасности пищевой продукции» текущая уборка стен забойного участка убойного цеха проводится не качественно стены грязные Раковины для мытья рук на всех участках убойного цеха не обеспечены мылом дезинфицирующими средствами дозаторы пустые полотенцами разового пользования или электрополотенцами Для уборки коридора убойного цеха используется уборочный инвентарь для уборки туалетов По представленному вх 815 от 22032021г экспертному заключению по результатам санитарноэпидемиологического обследования испытаний 6205 от 19032021г Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ в МО Рузаевка» установлено что помещения ООО «Авангард» на момент проведения санитарноэпидемиологического обследования не соответствуют требованиям раздела II пп 22 23 раздела III п 33 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведении дератизации» отсутствует договор на проведение систематических дератизационных и дезинсекционных мероприятий с организацией дезинфекционного профиляПо представленному вх 836 от 23032021г экспертному заключению по результатам лабораторных исследований испытаний 6505 от 22032021г Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ в МО Рузаевка» с протоколами лабораторных исследований 651654 696 от 090320201г 676683 697699 от 11032021г 685695 от 12032021г установлено что по протоколу лабораторного исследования 676 от 11 марта 2021г проба воды питьевой централизованной системы холодного водоснабжения отобранная из артезианской скважины 1 кран для отбора проб ООО «Авангард» по адресу Республика Мордовия Рузаевский район с ИнсарАкшино ул Молодежная по исследуемым санитарно химическим показателям массовая концентрация фторидионов F254+ 036 мгдм3 на момент отбора 04032021г не соответствует требованиям Раздела III таблицы 313 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» при норме содержания массовой концентрации фторидионов F не более 15 мгдм3По протоколу исследования воздуха 653 от 09032021г установлено что содержание химических веществ марганец в сварочных аэрозолях определяемое в производственных помещениях ООО «Авангард» на расстоянии 15 м от пола 05м от источника загрязнения в точке измерений РМУ сварочный участок Т 1 рм электросварщика ручной сварки в воздухе рабочей зоны на момент проведения исследований от 027 до 037 мгм3 превышает максимально разовую ПДК 02 мгм3 и не соответствует требованиям Раздела II табл 21 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо ООО «Авангард» по ст 63 ч 1 ст 64 КоАП РФ продавца магазина ООО «Авангард» Гавриленко Ирины Владимировны по ст 1443 ч1 ст 1443 ч 2 КоАП РФ заведующую столовой Третьяк Лидию Петровну с 66 КоАП РФ заведующую убойным цехом Михайлину Альбину Идрисовну по ст 1443 ч 1 КАП РФ инженерамеханика службы главного инженера Гаврилова Олега Владимировича по ст 64 КоАП РФ Главного энергетика Дубинина Николай Викторовича ст 842 ч 4 КоАП РФ ст 65 КоАП РФ специалиста по охране труда Болисова Евгения Сергеевича по ст 625 ч1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ должностного лица уполномоченного осуществлятьгосударственный санитарноэпидемиологический надзороб устранении выявленных нарушений санитарных правил от «25 » марта 2021гк Акту проверки 633 от 25032021г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.02.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Отстранить от работы продавца магазина предприятия Гавриленко ИВ до полного прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с отметкой в личной медицинской книжке единого образцаОснование п 15 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукциюСрок с 25 032021г 2 Обеспечить магазин горячим водоснабжениемОснование п 34 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукциюСрок до 30062021г 3 Приобрести и обеспечить складские помещения приборами для контроля за температурновлажностным режимом и завести журнал для регистрации показателей температуры и влажности воздухаОснование п 62 п 75 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукциюСрок до 30062021г 4 Приобрести и обеспечить холодильное оборудование магазина термометрами или средствами автоматического контроляОснование п 62 п 75 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукциюСрок до 30062021г 5 Приобрести и обеспечить магазин дезинфицирующими средствами разрешенными для использования в установленном порядке и инструкцией по применению данного средстваОснование п 107 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукциюСрок до 30062021г 6 Реализуемую пищевую продукцию фасованную в магазине обеспечивать этикеткой или листомвкладышем с необходимой информацией в соответствии пункта 5 ч 412 п 1 ч 41 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Срок с 032021г и постоянно7 Организовать в буфете предприятия осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний с последующей фиксацией результатов осмотра в гигиенический журналОснование п 222 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок до 30062021г8 Провести в горячем цехе буфета маркировку разделочных столах кухонной посуды ножей разделочных досок Основание п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок до 30062021г9 Приобрести и обеспечить буфет дезинфицирующими средствами разрешенными для использования в установленном порядке и инструкцией по применению данного средстваОснование 45 п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок до 30062021г10 Провести в помещениях ремонтных мастерских предприятия очистку от пыли паутины копоти проемов и поверхностей оконОснование пункта 424 Санитарных правил СП 22367020 Санитарно эпидемиологические требования к условиям трудаСрок до 30062021г11 Разработать программу производственного контроля качества питьевой водыч 5 ч 6 ст 25 Федерального закона от 07122011г 416ФЗ «О водоснабжение и водоотведении» пункта 77 СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических мероприятий»Срок до 30062021г12 В программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил предприятия включить раздел перечень официально изданных санитарных правил перечень должностей работников подлежащих медицинским осмотрам профессиональной гигиенической подготовке и аттестации перечень возможных аварийных ситуаций в разделе организации лабораторного контроля включить лабораторные исследования измерения на границе санитарнозащитной зоны и в зоне влияния предприятияОснование п 24 раздел III п 31 п 32 34 п 37 п 38 Санитарных правил СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятийСрок до 30062021г13 Провести ограждение территории первого пояса зоны санитарно охраны водозаборного сооружения артезианской скважины 3357 с координатами размещения 540003634 сш 440472201 вдОснование п 2 ст 19 Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения с изменениями пункта 3211 Санитарных правил и норм СанПиН 214111002 «Зона санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»Срок до 30062021г14 На проект санитарнозащитной зоны предприятия оформить решение об установление санитарнозащитной зоны Основание IV СанПиН 221211120003 «Санитарнозащитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» с изменениями и дополнениями п 1 п 3 «Правил установления санитарно защитных зон и использования земельных участков расположенных в границах санитарно защитной зоны» утвержденных постановлением правительства РФ от 03 марта 2018г 222Срок до 30062021г15 Качественно проводить текущую уборку на участках убойного цеха предприятияОснование ч 3 п 8 п 9 п 10 ст 10 Технического регламента Таможенного союза 0212011 от 09 декабря 2011 г N 880 «О безопасности пищевой продукции»Срок с 25032021г 16 Раковины для мытья рук на всех участках убойного цеха обеспечивать мылом дезинфицирующими средствами полотенцами разового пользования или электрополотенцами Основание ч 3 п 8 п 9 п 10 ст 10 Технического регламента Таможенного союза 0212011 от 09 декабря 2011 г N 880 «О безопасности пищевой продукции»Срок с 25032021г 17 Уборочный инвентарь убойного цеха использовать строго по назначению в соответствии проведенной маркировкой Основание ч 3 п 8 п 9 п 10 ст 10 Технического регламента Таможенного союза 0212011 от 09 декабря 2011 г N 880 «О безопасности пищевой продукции»Срок с 25032021г 18 Приобрести и разместить у входа в здание магазина знак о запрете куренияОснование п5 статьи 12 Федерального закона от 23 февраля 2013г 15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п 5 Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации Минздрав России от 12 мая 2014г 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения табака и к порядку его размещения» Срок до 30062021г19 Заключить договор на проведение систематических дератизационных и дезинсекционных мероприятий с организацией дезинфекционного профиляОснование раздела II пп 22 23 раздела III п 33 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведении дератизации»Срок до 30062021г20 Разработать мероприятия по доведению качества питьевой воды по содержанию фторидов до гигиенических нормОснование Раздела III таблицы 313 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»Срок до 30062021г21 Провести очистку и ремонт вентиляционной системы сварочного участка РМУ предприятия для доведения содержание химических веществ в воздухе рабочей зоны марганец в сварочных аэрозолях до гигиенических нормОснование Раздела II табл 21 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»Срок до 30062021г
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕО приостановлении реализации продукции несоответствующей требованиям технических регламентов от « 10 » марта 2021 г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Приостановить с 10032021г реализацию поставку продажу использование продукции несоответствующей требованиям технических регламентовуказать вид продукции наименование изготовителя срок годности дата изготовления количество1 Следующую пищевую продукцию с нарушением установленных изготовителем условий хранение«Молоко цельное сгущенное с сахаром» 85 жирности изготовитель ОАО «Консервный завод «Саранский» Россия РМ г Саранск ул Ленина д54 дата выработки 05112020г масса нетто 1300 гр по цене 227 рублей за бутылку в количестве 6 бутылок«Молоко цельное сгущенное с сахаром» 85 жирности изготовитель ОАО «Консервный завод «Саранский» Россия РМ г Саранск ул Ленина д54 дата выработки 27012021г масса нетто 1000 гр по цене184 рубля за бутылку в количестве 8 бутылок«Молоко цельное сгущенное с сахаром» массовая доля жира 85 изготовитель ОАО Консервный завод «Саранский» г Саранск ул Ленина 54 дата изготовления 05022021г масса нетто 500гр по цене 91 рубль за бутылку в количестве 9 бутылок«Молоко цельное сгущенное с сахаром» массовая доля жира 85 изготовитель ОАО Консервный завод «Саранский» г Саранск ул Ленина 54 дата изготовления 05022021г масса нетто 370 гр по цене 69 рублей за бутылку в количестве 8 бутылок«Молоко сгущенное с сахаром вареное» массовая доля жира 85 изготовитель ОАО Консервный завод «Саранский» г Саранск ул Ленина 54 дата изготовления 30012021г масса нетто 500гр по цене 91 рубль за бутылку в количестве 9 бутылокпри установленном заводом изготовителем условии хранения данной продукции при температуре от 0 С0 до +10 С0 2 Пищевую продукцию с истекшим сроком годности пюре картофельное с курицей моментального приготовления в количестве 1 упаковки по цене 17 рублей изготовитель ООО ПК «Арион Про» г Москва проспект Мира д 62 стр 1 этаж 4 комната 5 дата выработки 21072019г срок годности 12 месяцев срок годности истек с 22072020г масса нетто 34 гр

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 81 п 811 п 15 пункт 62 п 75 п 107 Санитарноэпидемиологические правила СП 236366820 Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию п 222 п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ч 5 ч 6 ст 25 Федерального закона от 07122011г 416ФЗ «О водоснабжение и водоотведении» пункта 77 СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических мероприятий» п 24 раздел III п 31 п 32 34 п 37 п 38 Санитарных правил СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий п 2 ст 19 Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения с изменениями пункта 3211 Санитарных правил и норм СанПиН 214111002 «Зона санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения» ч 3 п 8 п 9 п 10 ст 10 Технического регламента Таможенного союза 0212011 от 09 декабря 2011 г N 880 «О безопасности пищевой продукции» п5 статьи 12 Федерального закона от 23 февраля 2013г 15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п 5 Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации Минздрав России от 12 мая 2014г 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения табака и к порядку его размещения» Раздела II табл 21 Раздела III таблицы 313 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» раздела II пп 22 23 раздела III п 33 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведении дератизации»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Овечкин Михаил Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор Общества с ограниченной ответственностью «Авангард»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате Подписи лиц проводивших проверку _Начальник ТО __ Михайлов ЮП С актом проверки ознакомлена Директор ООО «Авангард»_____________________ _Овечкин МА Заведующая столовой Третьяк ЛППродавец магазина Гавриленко ИВГлавный энергетик Дубинин НВ Заведующая убойного цеха Михайлина АИ Инженер механик Гаврилов ОВСпециалист по охране труда Болисов ЕСкопию акта со всеми приложениями получила Директор Общества с ограниченной ответственностью «Авангард» Овечкин Михаил Александрович фамилия имя отчество последнее при наличии должность руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя 25_марта 2021 г

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ АВАНГАРД
ИНН проверяемого лица 1324132489
ОГРН проверяемого лица 1051324001431

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 19.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051326005378
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Государственная инспекция труда в Республике МордовияnМежрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере природопользования по Нижегородской области и Республике МордовияnНижнеВолжское Межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспортаnГлавное управление МЧС России по Республике МордовияnМинистерство внутренних дел по Республике Мордовия

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михайлова Юрия Поликарповича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Рузаевском Кадошкинском Инсарском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Артюшкина Дмитрия Владимировича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалистаэксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Рузаевском Кадошкинском Инсарском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мустафину Ирину Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистаэксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Рузаевском Кадошкинском Инсарском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Демкину Татьяну Дмитриевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалистаэксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Рузаевском Кадошкинском Инсарском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ларину Надию Шавкетовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РМ в Рузаевском Кадошкинском Инсарском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смирнова АВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в МО Рузаевка»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Цыбизову АВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача филиала ФБУЗ ««Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в МО Рузаевка»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рахмукова МР
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в МО Рузаевка»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шикину НЮ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ ««Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в МО Рузаевка»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 29.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения технического регулирования охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование территории зданий строений сооружений помещений оборудования инвентаря обследование систем холодного и горячего водоснабжения канализации вентиляции освещения контроль за санитарным состоянием подземных водоисточников контроль за сбором хранением и утилизацией отходов производства и потребления прохождением в полном объеме медицинского осмотра гигиенического обучения и аттестации работников учреждения наличием условий для соблюдения личной гигиены работников контроль за соблюдением мероприятий по профилактике новой коронавирусной инфекции контроль за соблюдением всеми лицами правил личной гигиены мытье рук использование антисептиков медицинских масок перчаток контроль за организацией дезинфекционного режима во всех рабочих помещениях использование оборудования по обеззараживанию воздуха созданием запаса дезинфицирующих средств наличием аптечек для оказанием первой медицинской помощи организацией питьевого режима работников организацией питания работающих условиями производства и реализации продукции контроль за санитарной обработкой оборудования инвентаря посуды тары в производственных цехах оснащенность спец одеждой работников и кратность её смены контроль организации проведения производственного контроля включая лабораторного контроля контроль наличия знака о запрете курения табака с «01» марта 2021 года «29» марта 2021 года
Дата начала проведения мероприятия 01.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 29.03.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 24.05.2017

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 633
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 19.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст 9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»__________________________________________________________
Вакансии вахтой