Причина проверки:

Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения технического регулирования охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• на момент проверки осуществлял курение табака сигарет на территории школы со стороны хозяйственной зоны несмотря на знак о запрете курения установленный при входе на территорию образовательного учреждения
• в нарушение пп242 п24 р IIпп311 п31 р III СП 24364820 количество детей дошкольного возраста старше 3х лет по присмотру и уходу превышают установленные пп311 п31 р III Правил и гигиенические нормативы Количество детей 25 общая площадь 45 квм на одного ребенка приходится 18квм при норме не мене 2х квм в нарушение пп312 п31 р III СП 24364820 дошкольная группа по присмотру и уходу не имеет собственную территорию для прогулок детей отдельно для каждой группы в нарушение пп 313 п31 р III СП 24364820 при планировки помещений для дошкольной группы по присмотру и уходу не предусмотрен буфет питание детей завтраками осуществляется в школьной столовой в нарушение пп 343 п34 р III СП 24364820 условия для организации питания не соответствуют Количество мест в обеденном зале не обеспечивает организацию питания всех обучающихся в течение не более трех перемен Число одновременно питающихся детей превышает количество посадочных мест в обеденном зале по проектувсего детей 357 в том числе 25 детей дошкольного возраста При обеденном зале на 44 дополнительно 12 посадочных мест установлен 1 умывальник при норме из расчета один кран на 20 посадочных мест в нарушение пунктов 12 18 рI СП 24364820 пунктов12 рIп21р II СанПиН 2324359020 в предприятии не организован производственный контроль с лабораторными исследованиями и испытаниями установленными предприятием общественного питания Результаты лабораторных и инструментальных исследований за 2020 год отсутствуют в нарушение пп 2462 пунктов 246 24 рII СП 24364820 при организации питания не соблюдается следующие требования в помещении для приготовления и раздачи пищи недостаточное количество холодильного оборудования для хранения молочной продукции и суточных пробв нарушение пп 816 пункта 81 рVIII СанПиН 2324359020 в целях профилактики йододефицитных состояний у детей не используется соль поваренная пищевая йодированная при приготовлении блюд и кулинарных изделий в нарушение пп 817 пункта 81 рVIII СанПиН 2324359020 в организации осуществляющие питание детей в организованных коллективах не размещается в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле групповой ячейке следующая информация ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции для детей дошкольного возраст для детей с 711 лет и детей старше 11 летданная информация на момент проверки 13042021 отсутствовала в нарушение пп 8110 пункта 81 рVIII СанПиН 2324359020в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке не всегда отбирается суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции 12042021 и 13042021 суточные пробы не отобраны Суточные пробы должны храниться не менее 48 часов в специально отведенном в холодильнике местехолодильнике при температуре от +2С до +6С в нарушение пп2411 п24 р II пп 3410 п34 р III СП 24364820 нет раздельные санитарные узлы для мальчиков для девочек и для персонала всего один санитарный узел с тремя кабинами Есть туалет уличный который функционируетДля обучающихся 5 11 классов нет оборудованной комнаты кабины личной гигиены девочек площадью не менее 30 м2 оснащенная унитазом умывальной раковиной душевым поддоном с гибким шлангом биде или иным оборудованием обеспечивающим личную гигиену в нарушение пп 3416 п34 р III СП 24364820 при реализации образовательных программ не соблюдаться следующее санитарноэпидемиологические требование продолжительность большой перемены после 2 или 3 урока 15 минут при необходимой 20 30 минут в нарушение пп 295 пункта 29 рII СП 24364820 в части организации профилактики инфекционных и неинфекционных заболеваний в том числе контагиозных гельминтозов в общеобразовательном учреждении а именно не организовано ежегодное плановое профилактическое обследование на энтеробиоз детей дошкольного возраста в количестве 25 человек и детей с 1по 4 класс 135 человек в личных медицинских картах ребёнка ф 026у за 2020 год отсутствуют результаты лабораторных обследований

Нарушенный правовой акт:

• ч2ст9 п1ч1ст12 Федерального закона от 23022013г15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
• статей 2832ч3 ст39 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ пунктов 1218 рIпп 242 2462 2411 п24 пп295 п29 р II пп311 312 п31 пп 343 3410 3416 п34 р III СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пунктов12 рIп21р IIпп 8168178110 пункта 81 рVIII СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• ст9_Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• 1Привести в соответствие площадь для детей дошкольного возраста пп311 п31 р III СП 243648 не мене 2х кв на одного ребенка Основание пп242 п24 р IIпп311 п31 р III СП 24364820 2 Оборудовать для прогулок собственную территорию для дошкольной группы по присмотру и уходу отдельно для каждой группыОснование пп312 п31 р III СП 24364820 3Для кормления детей дошкольной группы по присмотру и уходу в групповой предусмотреть буфетную 4Условия для организации питания привести в соответствие 41 Организовать питание всех обучающихся в течение не более трех перемен 42 Количество посадочных мест в обеденном зале и график питания пересмотреть43При обеденном зале установить умывальник из расчета один кран на 20 посадочных мест44 посадочных мест 5 В предприятии организовать производственный контроль с лабораторными исследованиями и испытаниями установленными предприятием общественного питания 6 В помещении для приготовления и раздачи пищи обеспечить достаточным количеством холодильного оборудования для хранения молочной продукции и суточных проб 7В целях профилактики йододефицитных состояний у детей использовать соль поваренную пищевую йодированную при приготовлении блюд и кулинарных изделий 8В организации размещается в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле групповой ячейке информацию ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции для детей дошкольного возраста детей с 711 лет и детей старше 11 лет 9Вцелях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленной пищевой продукции и хранить не менее 48 часов в специально отведенном в холодильнике местехолодильнике при температуре от +2С до +6С 10Обеспечить раздельными санитарными узлами мальчиков девочек и персонал 101 Для обучающихся 5 11 классов оборудовать комнату кабину личной гигиены девочек площадью не менее 30 м2 оснащенную унитазом умывальной раковиной душевым поддоном с гибким шлангом биде или иным оборудованием обеспечивающим личную гигиену 11При реализации образовательную программу соблюдать следующее санитарноэпидемиологические требование продолжительность большой перемены после 2 или 3 урока не менее 20 30 минут 12 Организовать ежегодное плановое профилактическое обследование на энтеробиоз детей дошкольного возраста и детей с 1по 4 класс