Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью проверки мотивированного представления 102 от 22 января 2021 года государственного инспектора отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области ЭК Еряшевой составленного по результатам рассмотрения информации от ФГБУ «Брянской МВЛ» 22122020 г 1021019 и 1021023 о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарносанитарных правил и нормзадачами настоящей проверки являются контроль за выполнением ветеринарного законодательства ветеринарных правил и норм при переработке и реализации продуктов животноводства на территории ООО «МПК «Атяшевский» Предметом настоящей проверки являетсяпроведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным

Цели, задачи проверки:

пп а п2 ч2 ст 10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294ФЗ

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Согласно срочному отчету о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм форма 4вет В и протоколу испытаний ФГБУ «Брянская МВЛ» от 22122020 г 1021019 в пищевой продукции колбаса «Салями Владимирская» дата изготовления 19112020 г производства ООО «МПК «Атяшевский» Торбеевское подразделение содержание кокцидиостатика ласалоцид превышает нормативное значение не допускается и составляет 50 мкгкг Согласно срочному отчету о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм форма 4вет В и протоколу испытаний ФГБУ «Брянская МВЛ» от 22122020 г 1021023 в пищевой продукции сосиски «Докторские» дата изготовления 11112020 г производства ООО «МПК «Атяшевский» Торбеевское подразделение содержание кокцидиостатика ласалоцид превышает нормативное значение не допускается и составляет 32 мкгкг

Нарушенный правовой акт:

• п 1 ст 7 Главы 2 п 1 пп 4 6 п 3 ст 10 п 1 пп 1 2 3 4 п 3 ст 11 п 1 3 ст 13 Главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г 880п 13 14 18 раздела V Технического регламента Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции ТР ТС 0342013 принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г 68п 38 40 Глава II Единых санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к продукции товарам подлежащей санитарноэпидемиологическому надзору контролю утв решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 г 299

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить выпуск в оборот пищевой продукции мясной продукт полукопченое колбасное изделие колбаса «Салями Владимирская» ТУ 92130095115847014 соблюдая нормативы безопасности в части недопущения обнаружения кокцидиостатика ласалоцида2 Обеспечить выпуск в оборот пищевой продукции изделия колбасные вареные из мяса птицы сосиски первого сорта «Докторские» ТУ 101314011511584702017 соблюдая нормативы безопасности в части недопущения обнаружения кокцидиостатика ласалоцида3 Обеспечить проведение контроля остатков ветеринарных зоотехнических препаратов лекарственных средств в том числе антибиотиков в продовольственным пищевым сырьем используемым при производстве пищевой продукции 1 мясной продукт полукопченое колбасное изделие колбаса «Салями Владимирская» ТУ 92130095115847014 2 изделия колбасные вареные из мяса птицы сосиски первого сорта «Докторские» ТУ 1013140115115847020174 Прекратить действие деклараций о соответствии регистрационные номера ЕАЭС RU ДRUАБ97В0243920 от 28052020 г действительна по 27052021 г и ЕАЭС RU ДRUАБ97В0231120 от 07042020 г действительна по 05042021 г немедленно с момента получения предписания