Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "ЧАМЗИНСКАЯ"
№13220881000003165800
🔢 ИНН:
1322010439
🆔 ОГРН:
1051322011025
📍 Адрес:
431711, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН ЧАМЗИНСКИЙ, СЕЛО САБУР-МАЧКАСЫ, УЛИЦА ЗАВОДСКАЯ, ДОМ 1, ОФИС 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.08.2022
🔔
Предостережение
что 27.07.2022 г. в пищеблоке МБДОУ Николаевский детский сад «Солнышко» (Ульяновская обл., Николаевский район, рп. Николаевка, Красная Горка ул., д. 7), в рамках исполнения государственного федерального мониторинга качества и безопасности пищевой продукции отобрана проба - мясо птицы \ мясо птицы, т... Еще...что 27.07.2022 г. в пищеблоке МБДОУ Николаевский детский сад «Солнышко» (Ульяновская обл., Николаевский район, рп. Николаевка, Красная Горка ул., д. 7), в рамках исполнения государственного федерального мониторинга качества и безопасности пищевой продукции отобрана проба - мясо птицы \ мясо птицы, тушка ЦБ ГОСТ Хорошее дело зам/пак ГОСТ 31967-2013 (дата изготовления – 20.07.2022 г.), производства АО «Птицефабрика «Чамзинская».
Проба исследована методом ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 32797-2014 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором) в Татарском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ».
В соответствии со срочным отчетам Татарского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 15.08.2022 г. №В5340-22 установлено наличие энрофлоксацина (установленное значение – 5,7 мкг/кг; норматив – не допускается), что является несоответствием требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880).
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "ЧАМЗИНСКАЯ" (ИНН: 1322010439) , адрес: 431711, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН ЧАМЗИНСКИЙ, СЕЛО САБУР-МАЧКАСЫ, УЛИЦА ЗАВОДСКАЯ, ДОМ 1, ОФИС 1
Предостережение:
что 27.07.2022 г. в пищеблоке МБДОУ Николаевский детский сад «Солнышко» (Ульяновская обл., Николаевский район, рп. Николаевка, Красная Горка ул., д. 7), в рамках исполнения государственного федерального мониторинга качества и безопасности пищевой продукции отобрана проба - мясо птицы \ мясо птицы, тушка ЦБ ГОСТ Хорошее дело зам/пак ГОСТ 31967-2013 (дата изготовления – 20.07.2022 г.), производства АО «Птицефабрика «Чамзинская».
Проба исследована методом ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 32797-2014 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором) в Татарском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ».
В соответствии со срочным отчетам Татарского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 15.08.2022 г. №В5340-22 установлено наличие энрофлоксацина (установленное значение – 5,7 мкг/кг; норматив – не допускается), что является несоответствием требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880).
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
1322010439
ОГРН
1051322011025
Наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "ЧАМЗИНСКАЯ"
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
01.47
Наименование
Разведение сельскохозяйственной птицы
Объект контроля
Адрес
431711, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН ЧАМЗИНСКИЙ, СЕЛО САБУР-МАЧКАСЫ, УЛИЦА ЗАВОДСКАЯ, ДОМ 1, ОФИС 1
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Киселева К.В.
ФИО инспектора
Чумарин Р.К.
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Должность инспектора
Значение
Начальник отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
что 27.07.2022 г. в пищеблоке МБДОУ Николаевский детский сад «Солнышко» (Ульяновская обл., Николаевский район, рп. Николаевка, Красная Горка ул., д. 7), в рамках исполнения государственного федерального мониторинга качества и безопасности пищевой продукции отобрана проба - мясо птицы \ мясо птицы, тушка ЦБ ГОСТ Хорошее дело зам/пак ГОСТ 31967-2013 (дата изготовления – 20.07.2022 г.), производства АО «Птицефабрика «Чамзинская».
Проба исследована методом ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 32797-2014 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором) в Татарском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ».
В соответствии со срочным отчетам Татарского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 15.08.2022 г. №В5340-22 установлено наличие энрофлоксацина (установленное значение – 5,7 мкг/кг; норматив – не допускается), что является несоответствием требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880).