|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «27»_октября 2022 г. №429
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении: индивидуального предпринимателя Дыркина Надежда Алексеевна ИНН: 580202066231, ОГРНИП: 322583500026041, юридический адрес: Пензенская обл., Бессоновский район, с. Бессоновка, Калинина ул., д. 29, 1 на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 992-М –М от 26.10.2022 и заключения по результатам мероприятий по контролю от 27.10.2022, установлены факты, что индивидуальный предприниматель Дыркина Н.А. допустила нарушение ветеринарно-санитарных правил, а именно: составила Акт № 4529015208 от 12.10.2022 «об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей» согласно которому введено в оборот Карбонад в/у Деликатесный общим весом 43,909 кг. В графе объем остатка значение по ВСД указано 3,909 кг, фактическое значение по ВСД 43,909 кг, расхождение объема остатка 40 кг, в графе срок годности значение по ВСД 24.08.2022 г, фактическое значение по ВСД срок годности 15.09.2022, в графе дата выработки продукции значение по ВСД 26.05.2022 фактическое значение по ВСД 17.06.2022, в графе Дата поступления груза значение по ВСД 24.06.2022г, фактическое значение по ВСД 08.08.2022г, Акт № 4788635353 от 12.10.2022г введено в оборот Колбаса "Варшавская" объемом 136,246 кг, в графе объем остатка значение по ВСД указано 36,246 кг, фактическое значение по ВСД 136,246 кг, расхождение объема остатка 100 кг,
Акт № 4788640554 от 12.10.2022г введено в оборот Сардельки "Телячьи" в/с вар. колб. изд. мясн. н.об. ГАЗ (гофра) объемом 164,04 кг, в графе объем остатка значение по ВСД указано 4,04 кг, фактическое значение по ВСД 164,04 кг, расхождение объема остатка 160 кг, в графе срок годности значение по ВСД 08.10.2022г, фактическое значение по ВСД срок годности 08.11.2022, в графе дата выработки продукции значение по ВСД 24.08.2022 фактическое значение по ВСД 24.09.2022,
Согласно информации, содержащихся в ФГИС «Меркурий» данная продукция ИП Дыркиной Н.А, не поступала.
Таким образом, происхождение такой продукции и её безопасность проследить не представляется возможным, а также о реальном количестве и качестве, а также происхождении сырья, использованного при реализации пищевой продукции. т.к. отсутствует прослеживаемость пищевой продукции.
Полный перечень актов о несоответствии ИП Дыркиной Н.А, содержится в ФГИС «Меркурий» в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» по ссылке: https://mercury.vetrf.ru. |