Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОСЛОБОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№13230041000105306666

🔢 ИНН:
1314000099
🆔 ОГРН:
1051314032043
📍 Адрес:
431261, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, Р-Н КРАСНОСЛОБОДСКИЙ, Г. КРАСНОСЛОБОДСК, ПЕР. БОЛЬНИЧНЫЙ, Д. Д.8,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.03.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОСЛОБОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 1314000099) , адрес: 431261, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, Р-Н КРАСНОСЛОБОДСКИЙ, Г. КРАСНОСЛОБОДСК, ПЕР. БОЛЬНИЧНЫЙ, Д. Д.8,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1314000099
ОГРН проверяемого лица 1051314032043
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОСЛОБОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.5
Наименование проверочного листа Производство молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 431261, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, Р-Н КРАСНОСЛОБОДСКИЙ, Г. КРАСНОСЛОБОДСК, ПЕР. БОЛЬНИЧНЫЙ, Д. Д.8,

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение молоко, молочные продукты

Подвид объекта

Значение молоко, молочные продукты

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернышева О.М.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Информация, поступившая из Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области (исх. № 922 от 21.02.2023 г.- вх. № 692 от 03.03.2023 г.) о несоответствии масла сливочного крестьянского, с массой долей жира 72,5 % ГОСТ 32261-2013, изготовитель: ООО «Краснослободский молочный завод», дата изготовления 25.12.2022 г., требованиям ГОСТ 32261-2013 – Масло сливочное. Технические условия. Из поступившей информации следует, что 06.02.2023 г. в рамках исполнения государственного федерального мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в пищеблоке ГБУЗ РМ «Ардатовская районная больница» по адресу: Республика Мордовия, Ардатовский район, г. Ардатов, пер. Луначарского, д.1, отобрана проба масла сливочного крестьянского, с массой долей жира 72,5 % ГОСТ 32261-2013, изготовитель: ООО «Краснослободский молочный завод», дата изготовления 25.12.2022 г. Проба исследована Испытательной Центральной Научно-методической Ветеринарной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» методом ГХ на соответствие ГОСТ 31663-2012- «Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот», ГХ на соответствие ГОСТ 31665-2012- «Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот», ГХ на соответствие ГОСТ 32261-2013- «Масла сливочное. Технические условия, пункт 7.17.3-7.17.5». В соответствии со срочным отчетом испытательной центральной научно-методической ветеринарной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 17.02.2023 г. №46 установлено, что соотношение метиловых эфиров жирных кислот: пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С12:0) установленное значение -14,7; норматив – от 5,8 до 14,5 включительно, стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) установленное значение -7,9; норматив – от 1,9 до 5,9 включительно, что является не соответствием требований ГОСТ 32261-2013 «Масла сливочное. Технические условия, пункт 7.17.3-7.17.5».
Вакансии вахтой