Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ"
№13230041000106460111

🔢 ИНН:
1327013962
🆔 ОГРН:
1111327001675
📍 Адрес:
430904, Республика Мордовия, Г. САРАНСК, РП. ЯЛГА, УЛ. ПИОНЕРСКАЯ, Д. Д.10,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.06.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ" (ИНН: 1327013962) , адрес: 430904, Республика Мордовия, Г. САРАНСК, РП. ЯЛГА, УЛ. ПИОНЕРСКАЯ, Д. Д.10,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1327013962
ОГРН проверяемого лица 1111327001675
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 430904, Республика Мордовия, Г. САРАНСК, РП. ЯЛГА, УЛ. ПИОНЕРСКАЯ, Д. Д.10,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Прочие виды деятельности

Подвид объекта

Значение Прочие виды деятельности

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Власова Светлана Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Взамен планового КНМ на основании п.2 постановления № 336
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_5
Цифровой код 5.0.5
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1. Кухонную посуду на пищеблоке использовать строго по назначению. Основание: п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» 2. Пищеблок оснастить холодильным оборудованием обеспечивающим условия хранения. Мытье и обработку холодильного оборудования проводить в соответствии с требованиями санитарных правил и нормативов. Основание: ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" 3. Морозильные камеры для хранения свежих ягод и мясо птицы оснастить контрольными термометрами. Основание: п. 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". 4. Обеспечить температурный режим (от +2⁰С до +6⁰С) при хранении суточных проб. Основание: п. 8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" 5. В "Журнале бракеража скоропортящейся пищевой продукции" отмечать час фактической реализации пищевой продукции. Своевременно вести бракераж скоропортящейся пищевой продукции (кисломолочная продукция). Основание: п. 8.1.2 приложение № 5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Вакансии вахтой