Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТОРБЕЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3"
№13230041000107764352
🔢 ИНН:
1321115742
🆔 ОГРН:
1021300658378
📍 Адрес:
431030, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, Р-Н ТОРБЕЕВСКИЙ, РП ТОРБЕЕВО, МКР 3-Й, Д. Д.4, Корпус -, -
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.09.2023
🎯
Основание проведения
№ 112 от 21. 09.2023г.
🔔
Предостережение
не соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
ч. 1 ст. 17 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999года №52-ФЗ, раздел 3 п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населе... Еще...не соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
ч. 1 ст. 17 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999года №52-ФЗ, раздел 3 п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
не обеспечен контроль за хранением готовой продукции в производственном помещении пищеблока, по назначению в соответствии с маркировкой по их применению: на момент проверки в производственном цехе пищеблока на производственном столе в маркированной ёмкости для пищевого сырья «Соус», осуществлялось хранение пережарки из моркови, лука, перца для первого блюда
Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТОРБЕЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3" (ИНН: 1321115742) , адрес: 431030, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, Р-Н ТОРБЕЕВСКИЙ, РП ТОРБЕЕВО, МКР 3-Й, Д. Д.4, Корпус -, -
Предостережение:
не соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
ч. 1 ст. 17 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999года №52-ФЗ, раздел 3 п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
не обеспечен контроль за хранением готовой продукции в производственном помещении пищеблока, по назначению в соответствии с маркировкой по их применению: на момент проверки в производственном цехе пищеблока на производственном столе в маркированной ёмкости для пищевого сырья «Соус», осуществлялось хранение пережарки из моркови, лука, перца для первого блюда
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
1321115742
ОГРН
1021300658378
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТОРБЕЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
85.14
Наименование
Образование среднее общее
Объект контроля
Адрес
431030, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, Р-Н ТОРБЕЕВСКИЙ, РП ТОРБЕЕВО, МКР 3-Й, Д. Д.4, Корпус -, -
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Основное общее и среднее (полное) общее образование
Подвид объекта
Значение
Основное общее и среднее (полное) общее образование
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Елена Николаевна Киржайкина
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Основание проведения
Текст
№ 112 от 21. 09.2023г.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
не соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
ч. 1 ст. 17 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999года №52-ФЗ, раздел 3 п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
не обеспечен контроль за хранением готовой продукции в производственном помещении пищеблока, по назначению в соответствии с маркировкой по их применению: на момент проверки в производственном цехе пищеблока на производственном столе в маркированной ёмкости для пищевого сырья «Соус», осуществлялось хранение пережарки из моркови, лука, перца для первого блюда