РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОСЛОБОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№13230041000108406454

🔢 ИНН:
1314000099
🆔 ОГРН:
1051314032043
📍 Адрес:
431261, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, Р-Н КРАСНОСЛОБОДСКИЙ, Г. КРАСНОСЛОБОДСК, ПЕР. БОЛЬНИЧНЫЙ, Д. Д.8,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.11.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОСЛОБОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 1314000099) , адрес: 431261, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, Р-Н КРАСНОСЛОБОДСКИЙ, Г. КРАСНОСЛОБОДСК, ПЕР. БОЛЬНИЧНЫЙ, Д. Д.8,

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1314000099
ОГРН проверяемого лица 1051314032043
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОСЛОБОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.5
Наименование проверочного листа Производство молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 431261, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, Р-Н КРАСНОСЛОБОДСКИЙ, Г. КРАСНОСЛОБОДСК, ПЕР. БОЛЬНИЧНЫЙ, Д. Д.8,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение объекты, здания, сооружения, оборудование, используемые при производстве пищевых продуктов, включая напитки, по производстве табачных изделий

Подвид объекта

Значение объекты, здания, сооружения, оборудование, используемые при производстве пищевых продуктов, включая напитки, по производстве табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернышева О.М.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1). Информация, поступившая из Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия (исх. № 02/15-02-03-15-23 от 03.11.2023 г.- вх. № 09/353 от 07.11.2023 г.) о несоответствии творога, с массовой долей жира 9 %, (изготовитель: ООО «Краснослободский молочный завод», РМ, г. Краснослободск, пер. Больничный, д.8, дата изготовления 07.08.2023 г., срок годности 7 суток, произведено по ГОСТ 31453-2013 – Межгосударственный стандарт. Творог. Технические условия) требованиям ч. 66 раздела ХII технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТРТС 033/2013), п. 1 части 4.3 и п.1 части 4.12 статьи 4 ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Проведя анализ документов (Уведомление о проведении профилактического визита №491 от 31.07.20213 г., Протокол (Акт) отбора проб (образцов) продукции от 08.08.2023 г, маркировочный ярлык, Протокол испытаний №12846 от 21.08.2023 г., Заключение по результатам лабораторных (инструментальных) исследований, испытаний №1089/07 от 22.08.2023 г.) следует, что 08.08.2023 г. при проведении профилактического визита в отношении Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения городского округа Саранск «Центр развития ребенка- детский сад №46», ИНН 1328160663, ОГРН 1021301117199, юридический адрес: 430033, Республика Мордовия, г. Саранск, Проспект 70 лет Октября, д. 82, по Поручению Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия №402от 31.07.2023 г. отобрана проба творога, с массовой долей жира 9 %, (изготовитель: ООО «Краснослободский молочный завод», РМ, г. Краснослободск, пер. Больничный, д.8, дата изготовления 07.08.2023 г., срок годности 7 суток, произведено по ГОСТ 31453-2013 – Межгосударственный стандарт. Творог. Технические условия, с целью установления соответствия (несоответствия) творога, с массовой долей жира 9 %, (изготовитель: ООО «Краснослободский молочный завод», РМ, г. Краснослободск, пер. Больничный, д.8, дата изготовления 07.08.2023 г., срок годности 7 суток, произведено по ГОСТ 31453-2013 – Межгосударственный стандарт. Творог. Технические условия, требованиям Технических регламентов Таможенного союза: -Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТРТС 033/2013) по микробиологическим, санитарно-химическим, и физико-химическим показателям, -Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТРТС 022/2011). Лабораторные исследования проведены аккредитованным испытательным лабораторным центром (ИЛЦ) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU21HЕ18). Санитарно-эпидемиологическая экспертиза проведена врачом по общей гигиене отдела санитарно- гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия» Борчиной Ю.В. аккредитация специалиста по специальности «Общая гигиена», (уникальный номер реестровой записи 2022.3238818, действителен до 27.04.2027 г.). Установлено, что в исследуемом образце творога, с массовой долей жира 9 %, (изготовитель: ООО «Краснослободский молочный завод», РМ, г. Краснослободск, пер. Больничный, д.8, дата изготовления 07.08.2023 г., срок годности 7 суток, произведено по ГОСТ 31453-2013 – Межгосударственный стандарт. Творог. Технические условия, содержание массовой доли жира 4, 75 ±0,30 % (4,45-5,05%), тогда как производителем заявлено содержание массовой доли жира 9%, что не соответствует требованиям п. 1 части 4.3, п.1 части 4.12 статьи 4 ТРТС 022/2011, и, ч. 66 раздела ХII ТРТС 033/2013: В исследуемом образце творога, с массовой долей жира 9 %, (изготовитель: ООО «Краснослободский молочный завод», РМ, г. Краснослободск, пер. Больничный, д.8, дата изготовления 07.08.2023 г., срок годности 7 суток, произведено по ГОСТ 31453-2013 – Межгосударственный стандарт. Творог. Технические условия, жирно-кислотный состав не соответствует требованиям п. 5.1.6 приложению А табл. А.1. ГОСТ 31453-2013 по массовой доле стеариновой кислоты, при этом присутствие фитостеринов (бета-ситостерина, компестерина, стигмастерина, брассикастерина) в количестве белее 2% от суммы стеринов не установлено, а именно: лабораторным путем установлена фальсификация молочной продукции жирами немолочного происхождения путем установления жирно-кислотного состава жировой части продукта и количественного определения бета-ситостерина, компестерина, стигмастерина, брассикастерина. Изготовителем является юридическое лицо ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОСЛОБОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД", Сокращенное наименование - ООО "КРАСНОСЛОБОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" ОГРН: 1051314032043, ИНН: 1314000099, Юридический адрес: 431261, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, Р-Н КРАСНОСЛОБОДСКИЙ, Г. КРАСНОСЛОБОДСК, ПЕР. БОЛЬНИЧНЫЙ, Д.8. Фактический адрес осуществления деятельности: 431261, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, Р-Н КРАСНОСЛОБОДСКИЙ, Г. КРАСНОСЛОБОДСК, ПЕР. БОЛЬНИЧНЫЙ, Д.8. Сведения о лице, имеющем право без доверенности действовать от имени юридического лица: ДИРЕКТОР САЛАЗАНОВ АЛЕКСАНДР ЕВГЕНЬЕВИЧ Сведения об основном виде деятельности (ОКВЭД ОК 029-2014. Код и наименование вида деятельности: 10.5 Производство молочной продукции.
Вакансии вахтой