Проверка СТЕПАНОВ ДМИТРИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ
№13230881000006872086

🔢 ИНН:	132606402200
🆔 ОГРН:	310132604900010
📍 Адрес:	430027, Республика Мордовия, Г. Саранск, УЛ. Тельмана, Д. Д.46,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	14.07.2023

🔔

Предостережение

В адрес предприятия - ИП Степанов Дмитрий Васильевич, кафе "Гастробар Академия" (номер ИС «Цербер»: RU013:21214389, ИНН: 132606402200) поступила продукция сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла ТМ "Золотой выбор", ж/б №5, 250гр. массой 2,5 кг по электронному ветеринарному сопроводительн... Еще...В адрес предприятия - ИП Степанов Дмитрий Васильевич, кафе "Гастробар Академия" (номер ИС «Цербер»: RU013:21214389, ИНН: 132606402200) поступила продукция сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла ТМ "Золотой выбор", ж/б №5, 250гр. массой 2,5 кг по электронному ветеринарному сопроводительному документу № 10452708033 от 02.07.2021 г. Поставщиком продукции является ООО «Азбука Фуд Трейд» (ИНН: 5257091496).
Согласно сведений ФГИС «Меркурий» данная продукция была произведена на площадке ООО "Фортуна Крым" (номер ИС «Цербер»: RU91:53002225, адрес: 297570, Российская Федерация, Республика Крым, Симферопольский район, с. Фонтаны, Озенбашская ул., д. 4) компанией ООО "Фортуна Крым" (ИНН: 9102000140, юр. адрес: 295000, Российская Федерация, Республика Крым, г. Симферополь, Карла Маркса ул., д. 14/9, стр. Ц, 81). Продукция компании ООО «Фортуна Крым» аннулирована по причине: «В нарушение ТР ЕАЭС 040/2016 и ТР ТС 022/2011 на этикетке пищевой рыбной продукции указывается биологический состав рыбы, не входящий в сырье для ее изготовления». Ввиду того, что сертификаты аннулированы из-за указания на этикетке биологического состава рыбы не входящего для ее изготовления, дальнейший оборот такой продукции приводит к нарушению ветеринарного законодательства. Согласно п. 3 Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами (утвержденного Правительством Российской Федерации от 7.10.2020 № 1612) (далее – Положение) владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, обязан изъять их из обращения самостоятельно, а в силу п. 15 Положения уничтожение некачественных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, осуществляется любым технически доступным способом с соблюдением требований нормативных и технических документов по охране окружающей среды.

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СТЕПАНОВ ДМИТРИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ (ИНН: 132606402200) , адрес: 430027, Республика Мордовия, Г. Саранск, УЛ. Тельмана, Д. Д.46,

Предостережение:

В адрес предприятия - ИП Степанов Дмитрий Васильевич, кафе "Гастробар Академия" (номер ИС «Цербер»: RU013:21214389, ИНН: 132606402200) поступила продукция сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла ТМ "Золотой выбор", ж/б №5, 250гр. массой 2,5 кг по электронному ветеринарному сопроводительному документу № 10452708033 от 02.07.2021 г. Поставщиком продукции является ООО «Азбука Фуд Трейд» (ИНН: 5257091496). Согласно сведений ФГИС «Меркурий» данная продукция была произведена на площадке ООО "Фортуна Крым" (номер ИС «Цербер»: RU91:53002225, адрес: 297570, Российская Федерация, Республика Крым, Симферопольский район, с. Фонтаны, Озенбашская ул., д. 4) компанией ООО "Фортуна Крым" (ИНН: 9102000140, юр. адрес: 295000, Российская Федерация, Республика Крым, г. Симферополь, Карла Маркса ул., д. 14/9, стр. Ц, 81). Продукция компании ООО «Фортуна Крым» аннулирована по причине: «В нарушение ТР ЕАЭС 040/2016 и ТР ТС 022/2011 на этикетке пищевой рыбной продукции указывается биологический состав рыбы, не входящий в сырье для ее изготовления». Ввиду того, что сертификаты аннулированы из-за указания на этикетке биологического состава рыбы не входящего для ее изготовления, дальнейший оборот такой продукции приводит к нарушению ветеринарного законодательства. Согласно п. 3 Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами (утвержденного Правительством Российской Федерации от 7.10.2020 № 1612) (далее – Положение) владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, обязан изъять их из обращения самостоятельно, а в силу п. 15 Положения уничтожение некачественных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, осуществляется любым технически доступным способом с соблюдением требований нормативных и технических документов по охране окружающей среды.

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН	132606402200
ОГРН	310132604900010
Наименование	СТЕПАНОВ ДМИТРИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ
Код МСП	Микропредприятие
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	56.10.1
Наименование	Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Объект контроля

Адрес	430027, Республика Мордовия, Г. Саранск, УЛ. Тельмана, Д. Д.46,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Инспектор

ФИО инспектора	Свитин А.И.

Должность инспектора

Значение	Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Основание проведения

Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код	PM_1
DIGIT_CODE	5.0.1
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет

Описание

Значение	В адрес предприятия - ИП Степанов Дмитрий Васильевич, кафе "Гастробар Академия" (номер ИС «Цербер»: RU013:21214389, ИНН: 132606402200) поступила продукция сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла ТМ "Золотой выбор", ж/б №5, 250гр. массой 2,5 кг по электронному ветеринарному сопроводительному документу № 10452708033 от 02.07.2021 г. Поставщиком продукции является ООО «Азбука Фуд Трейд» (ИНН: 5257091496). Согласно сведений ФГИС «Меркурий» данная продукция была произведена на площадке ООО "Фортуна Крым" (номер ИС «Цербер»: RU91:53002225, адрес: 297570, Российская Федерация, Республика Крым, Симферопольский район, с. Фонтаны, Озенбашская ул., д. 4) компанией ООО "Фортуна Крым" (ИНН: 9102000140, юр. адрес: 295000, Российская Федерация, Республика Крым, г. Симферополь, Карла Маркса ул., д. 14/9, стр. Ц, 81). Продукция компании ООО «Фортуна Крым» аннулирована по причине: «В нарушение ТР ЕАЭС 040/2016 и ТР ТС 022/2011 на этикетке пищевой рыбной продукции указывается биологический состав рыбы, не входящий в сырье для ее изготовления». Ввиду того, что сертификаты аннулированы из-за указания на этикетке биологического состава рыбы не входящего для ее изготовления, дальнейший оборот такой продукции приводит к нарушению ветеринарного законодательства. Согласно п. 3 Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами (утвержденного Правительством Российской Федерации от 7.10.2020 № 1612) (далее – Положение) владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, обязан изъять их из обращения самостоятельно, а в силу п. 15 Положения уничтожение некачественных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, осуществляется любым технически доступным способом с соблюдением требований нормативных и технических документов по охране окружающей среды.

Значение

В адрес предприятия - ИП Степанов Дмитрий Васильевич, кафе "Гастробар Академия" (номер ИС «Цербер»: RU013:21214389, ИНН: 132606402200) поступила продукция сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла ТМ "Золотой выбор", ж/б №5, 250гр. массой 2,5 кг по электронному ветеринарному сопроводительному документу № 10452708033 от 02.07.2021 г. Поставщиком продукции является ООО «Азбука Фуд Трейд» (ИНН: 5257091496). Согласно сведений ФГИС «Меркурий» данная продукция была произведена на площадке ООО "Фортуна Крым" (номер ИС «Цербер»: RU91:53002225, адрес: 297570, Российская Федерация, Республика Крым, Симферопольский район, с. Фонтаны, Озенбашская ул., д. 4) компанией ООО "Фортуна Крым" (ИНН: 9102000140, юр. адрес: 295000, Российская Федерация, Республика Крым, г. Симферополь, Карла Маркса ул., д. 14/9, стр. Ц, 81). Продукция компании ООО «Фортуна Крым» аннулирована по причине: «В нарушение ТР ЕАЭС 040/2016 и ТР ТС 022/2011 на этикетке пищевой рыбной продукции указывается биологический состав рыбы, не входящий в сырье для ее изготовления». Ввиду того, что сертификаты аннулированы из-за указания на этикетке биологического состава рыбы не входящего для ее изготовления, дальнейший оборот такой продукции приводит к нарушению ветеринарного законодательства. Согласно п. 3 Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами (утвержденного Правительством Российской Федерации от 7.10.2020 № 1612) (далее – Положение) владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, обязан изъять их из обращения самостоятельно, а в силу п. 15 Положения уничтожение некачественных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, осуществляется любым технически доступным способом с соблюдением требований нормативных и технических документов по охране окружающей среды.

Проверка СТЕПАНОВ ДМИТРИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ №13230881000006872086