Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО МАКАРОВА И.М."
№13230881000007832286

🔢 ИНН:
5829043365
🆔 ОГРН:
1035801702463
📍 Адрес:
440068, ОБЛАСТЬ ПЕНЗЕНСКАЯ, Г. ПЕНЗА, ПР-Д НАГОРНЫЙ, Д. Д.2А,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.09.2023
🎯
Основание проведения
на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №845-М от 25.09.2023 и акта по результатам мероприятий по контролю от 25.09.2023,
🔔
Предостережение
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «25» сентября 2023 года № 738
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
10.08.2023 года в соответствии с приказом МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022 г. в ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» была направлена на исследование про... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО МАКАРОВА И.М." (ИНН: 5829043365) , адрес: 440068, ОБЛАСТЬ ПЕНЗЕНСКАЯ, Г. ПЕНЗА, ПР-Д НАГОРНЫЙ, Д. Д.2А,

Предостережение:
  • Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «25» сентября 2023 года № 738 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 10.08.2023 года в соответствии с приказом МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022 г. в ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» была направлена на исследование проба мясной продукции изделие колбасное вареное колбаса «Докторская особая» из мяса птицы первого сорта, охлажденная д.в. 14.07.2023. ТМ "Колбасы от Макарова» ТУ 10.13.14-005-14320004-2019 (440505, РФ, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2а) 21.08.2023, на основании протокола испытаний ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» №6-05048, в мясной продукции изделие колбасное вареное колбаса «Докторская особая» из мяса птицы первого сорта, охлажденная д.в. 14.07.2023. ТМ "Колбасы от Макарова» выявлено наличие ДНК КРС и ДНК свиней (отсутствуют в соответствии с заявленным составом на этикетке). Согласно маркировке, в состав продукции входят следующая животноводческая продукция: филе птицы, мясо птицы механической обвалки. 25.09.2023 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО КХ "Макарова И.М." адрес места регистрации и осуществление деятельности: Пензенская обл., г. Пенза, ул. Нагорный проезд, д. 2а) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №845-М от 25.09.2023 и акта по результатам мероприятий по контролю от 25.09.2023, установлено, что в соответствии с транзакцией производство/переработка № 6750331278 от 14.07.2023 00:00, оформленная ветеринарным врачом 1 категории ГБУ «Пензенская ГорСББЖ» Одиноковым Н. И. изделие колбасное вареное из мяса индейки высший сорт «Ветчина из индейки» охлажденная. ТМ "Колбасы от Макарова" содержит следующее сырье: Мясо индейки механической обвалки, д/к - 3560,427кг Филе грудки монолит (зам) – 2801,35 кг Таким образом, нарушена прослеживаемость при производстве изделия колбасного вареного колбаса «Докторская особая» из мяса птицы первого сорта, охлажденная д.в. 14.07.2023. 10.08.2023 года в соответствии с приказом МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022 г. в ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» была направлена на исследование проба мясной продукции изделие колбасное вареное из мяса индейки высший сорт "Ветчина из индейки" охлажденная д.в.21.07.2023. ТМ «Колбасы от Макарова» ТУ 10.13.14-001-14320004-2017 (440505, РФ, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2а) 21.08.2023, на основании протокола испытаний ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» №6-05047, в мясной продукции изделие колбасное вареное из мяса индейки высший сорт "Ветчина из индейки" охлажденная д.в.21.07.2023 выявлено наличие ДНК КРС и ДНК свиней (отсутствуют в соответствии с заявленным составом на этикетке). Согласно маркировке, в состав продукции входят следующая животноводческая продукция: мясо индейки, кожа куриная, молочная сыворотка. 25.09.2023 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО КХ "Макарова И.М." адрес места регистрации и осуществление деятельности: Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2а) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №845-М от 25.09.2023 и акта по результатам мероприятий по контролю от 25.09.2023, установлено, что в соответствии с транзакцией производство/переработка № 6791854485 от 20.07.2023 23:59, оформленная ветеринарным врачом 1 категории ГБУ «Пензенская ГорСББЖ» Одиноковым Н. И. изделие колбасное вареное из мяса индейки высший сорт «Ветчина из индейки» охлажденная. ТМ "Колбасы от Макарова" содержит следующее сырье:

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 5829043365
ОГРН 1035801702463
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО МАКАРОВА И.М."
Код МСП Среднее предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.11.1
Наименование Производство мяса в охлажденном виде

Объект контроля

Адрес 440068, ОБЛАСТЬ ПЕНЗЕНСКАЯ, Г. ПЕНЗА, ПР-Д НАГОРНЫЙ, Д. Д.2А,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска

Значение средний риск

Инспектор

ФИО инспектора Сарайкина Теллар Ильясовна

Должность инспектора

Значение Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Основание проведения

Текст на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №845-М от 25.09.2023 и акта по результатам мероприятий по контролю от 25.09.2023,
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «25» сентября 2023 года № 738 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 10.08.2023 года в соответствии с приказом МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022 г. в ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» была направлена на исследование проба мясной продукции изделие колбасное вареное колбаса «Докторская особая» из мяса птицы первого сорта, охлажденная д.в. 14.07.2023. ТМ "Колбасы от Макарова» ТУ 10.13.14-005-14320004-2019 (440505, РФ, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2а) 21.08.2023, на основании протокола испытаний ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» №6-05048, в мясной продукции изделие колбасное вареное колбаса «Докторская особая» из мяса птицы первого сорта, охлажденная д.в. 14.07.2023. ТМ "Колбасы от Макарова» выявлено наличие ДНК КРС и ДНК свиней (отсутствуют в соответствии с заявленным составом на этикетке). Согласно маркировке, в состав продукции входят следующая животноводческая продукция: филе птицы, мясо птицы механической обвалки. 25.09.2023 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО КХ "Макарова И.М." адрес места регистрации и осуществление деятельности: Пензенская обл., г. Пенза, ул. Нагорный проезд, д. 2а) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №845-М от 25.09.2023 и акта по результатам мероприятий по контролю от 25.09.2023, установлено, что в соответствии с транзакцией производство/переработка № 6750331278 от 14.07.2023 00:00, оформленная ветеринарным врачом 1 категории ГБУ «Пензенская ГорСББЖ» Одиноковым Н. И. изделие колбасное вареное из мяса индейки высший сорт «Ветчина из индейки» охлажденная. ТМ "Колбасы от Макарова" содержит следующее сырье: Мясо индейки механической обвалки, д/к - 3560,427кг Филе грудки монолит (зам) – 2801,35 кг Таким образом, нарушена прослеживаемость при производстве изделия колбасного вареного колбаса «Докторская особая» из мяса птицы первого сорта, охлажденная д.в. 14.07.2023. 10.08.2023 года в соответствии с приказом МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022 г. в ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» была направлена на исследование проба мясной продукции изделие колбасное вареное из мяса индейки высший сорт "Ветчина из индейки" охлажденная д.в.21.07.2023. ТМ «Колбасы от Макарова» ТУ 10.13.14-001-14320004-2017 (440505, РФ, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2а) 21.08.2023, на основании протокола испытаний ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» №6-05047, в мясной продукции изделие колбасное вареное из мяса индейки высший сорт "Ветчина из индейки" охлажденная д.в.21.07.2023 выявлено наличие ДНК КРС и ДНК свиней (отсутствуют в соответствии с заявленным составом на этикетке). Согласно маркировке, в состав продукции входят следующая животноводческая продукция: мясо индейки, кожа куриная, молочная сыворотка. 25.09.2023 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО КХ "Макарова И.М." адрес места регистрации и осуществление деятельности: Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2а) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №845-М от 25.09.2023 и акта по результатам мероприятий по контролю от 25.09.2023, установлено, что в соответствии с транзакцией производство/переработка № 6791854485 от 20.07.2023 23:59, оформленная ветеринарным врачом 1 категории ГБУ «Пензенская ГорСББЖ» Одиноковым Н. И. изделие колбасное вареное из мяса индейки высший сорт «Ветчина из индейки» охлажденная. ТМ "Колбасы от Макарова" содержит следующее сырье: