Предостережение:

• В ходе контрольного (надзорного) мероприятия: наблюдение за соблюдением обязательных требований в деятельности уполномоченных, аттестованных лиц и государственных ветеринарных врачей по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в компоненте Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») установлено следующее. На обслуживаемом предприятии общественного питания «Новотроицкий» (по адресу: Российская Федерация, Республика Мордовия, г. Саранск, Полежаева ул., д. 98, зарегистрированном в компоненте ФГИС «Цербер» под номером RU013:97540530) уполномоченными на гашение ветеринарных сопроводительных документов лицами, согласно данным компонента ФГИС ВетИС «Паспорт», являются: Иванова Ольга Викторовна, Харламов Евгений Фёдорович, Колпакова Любовь Александровна. При проведении контрольного (надзорного) мероприятия, установлено, что уполномоченными лицами не осуществляется своевременное гашение электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее -эВСД). По эВСД № 21667734438 от 24.11.2023 г. в адрес предприятия общественного питания «Новотроицкий» поставлен орех свиной - продукт из свинины копчено-вареной ЛЮКС, по эВСД № 21667734431 от 24.11.2023 г. - колбаса варено-копченая Салями по фински, а по эВСД № 21667734422 от 24.11.2023 - тушенка свиная в/с 500 мг. На 28.11.2023 г. вышеописанные эВСД не погашены. С 23.11.2023 г. в статусе «оформлен» находятся 103 сертификата. Гашение эВСД необходимо осуществлять в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара. Несвоевременное гашение сертификатов нарушает прослеживаемость партий продовольственных товаров и не отражает картину реальных объемов поставок в адрес конечных контрагентов, а также не позволяет своевременно реагировать, и информировать в случае выявления нарушения процессов производства, хранения и транспортировки конечных потребителей.