431310, Республика Мордовия, Р-Н Ковылкинский, С Кочелаево, УЛ. Низовка, Д. Д.6,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.05.2024
🎯
Основание проведения
частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ
🔔
Предостережение
в рамках производственного контроля отобрана проба пищевой продукции - мясо птицы (тушки, части тушек), мясо перепелов (тушки) замороженной, полуфабрикаты только из мяса птицы рубленые (вт.ч. фарш), фарш из мяса перепелов производства индивидуального предпринимателя А.А. Кулагина не соответствует т... Еще...в рамках производственного контроля отобрана проба пищевой продукции - мясо птицы (тушки, части тушек), мясо перепелов (тушки) замороженной, полуфабрикаты только из мяса птицы рубленые (вт.ч. фарш), фарш из мяса перепелов производства индивидуального предпринимателя А.А. Кулагина не соответствует требованиям технических регламентов: п.1 ст.10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТРТС 021/2011) (утв. Решением Комиссии таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880); в исследованном образце установлено содержание бактерии группы кишечной палочки (колиформы0 (установленное значение –обнаружено; норматив – не допускается в 0.1 г(см3))
Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КУЛАГИН АЛЕКСЕЙ АЛЕКСЕЕВИЧ (ИНН: 132300185260) , адрес: 431310, Республика Мордовия, Р-Н Ковылкинский, С Кочелаево, УЛ. Низовка, Д. Д.6,
Предостережение:
в рамках производственного контроля отобрана проба пищевой продукции - мясо птицы (тушки, части тушек), мясо перепелов (тушки) замороженной, полуфабрикаты только из мяса птицы рубленые (вт.ч. фарш), фарш из мяса перепелов производства индивидуального предпринимателя А.А. Кулагина не соответствует требованиям технических регламентов: п.1 ст.10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТРТС 021/2011) (утв. Решением Комиссии таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880); в исследованном образце установлено содержание бактерии группы кишечной палочки (колиформы0 (установленное значение –обнаружено; норматив – не допускается в 0.1 г(см3))
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
132300185260
ОГРН
311132336100010
Наименование
КУЛАГИН АЛЕКСЕЙ АЛЕКСЕЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
01.47
Наименование
Разведение сельскохозяйственной птицы
Объект контроля
Адрес
431310, Республика Мордовия, Р-Н Ковылкинский, С Кочелаево, УЛ. Низовка, Д. Д.6,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Киржайкина Елена Николаевна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Основание проведения
Текст
частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
в рамках производственного контроля отобрана проба пищевой продукции - мясо птицы (тушки, части тушек), мясо перепелов (тушки) замороженной, полуфабрикаты только из мяса птицы рубленые (вт.ч. фарш), фарш из мяса перепелов производства индивидуального предпринимателя А.А. Кулагина не соответствует требованиям технических регламентов: п.1 ст.10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТРТС 021/2011) (утв. Решением Комиссии таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880); в исследованном образце установлено содержание бактерии группы кишечной палочки (колиформы0 (установленное значение –обнаружено; норматив – не допускается в 0.1 г(см3))