Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "УМЁТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№13240041000116777133
🔢 ИНН:
1308080900
🆔 ОГРН:
1021300658180
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.12.2024
🎯
Основание проведения
частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
🔔
Предостережение
при анализе экспертного заключения по результатам лабораторных (инструментальных) исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия №1349/03 от 03.12.2024г. (Протокол испытаний № 13-13-.1/03564-24 от 02.12.2024г .) готовое блюдо –салат из свежей капусты, заправленный растит... Еще...при анализе экспертного заключения по результатам лабораторных (инструментальных) исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия №1349/03 от 03.12.2024г. (Протокол испытаний № 13-13-.1/03564-24 от 02.12.2024г .) готовое блюдо –салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом, приготовленный 25.11.2024г. на пищеблоке общеобразовательного учреждения не соответствует по микробиологическим показателям, обнаружены БГКП в 0,1г, гигиенический норматив – БГКП (колиформы) не допускается в 0,1 г, что не соответствует требованиям ч.1, ч.2, ст.7 главы 2, ч.1 ст.20 главы 3, п.1.8 таблицы 1 приложения 2 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (утв. Решением Комиссии таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880)
Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "УМЁТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 1308080900)
Предостережение:
при анализе экспертного заключения по результатам лабораторных (инструментальных) исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия №1349/03 от 03.12.2024г. (Протокол испытаний № 13-13-.1/03564-24 от 02.12.2024г .) готовое блюдо –салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом, приготовленный 25.11.2024г. на пищеблоке общеобразовательного учреждения не соответствует по микробиологическим показателям, обнаружены БГКП в 0,1г, гигиенический норматив – БГКП (колиформы) не допускается в 0,1 г, что не соответствует требованиям ч.1, ч.2, ст.7 главы 2, ч.1 ст.20 главы 3, п.1.8 таблицы 1 приложения 2 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (утв. Решением Комиссии таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
1308080900
ОГРН
1021300658180
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "УМЁТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
85.14
Наименование
Образование среднее общее
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность в сфере образования
Подвид объекта
Значение
Деятельность в сфере образования
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Волкова Елена Владимировна
Должность инспектора
Значение
Начальник отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Основание проведения
Текст
частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
при анализе экспертного заключения по результатам лабораторных (инструментальных) исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия №1349/03 от 03.12.2024г. (Протокол испытаний № 13-13-.1/03564-24 от 02.12.2024г .) готовое блюдо –салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом, приготовленный 25.11.2024г. на пищеблоке общеобразовательного учреждения не соответствует по микробиологическим показателям, обнаружены БГКП в 0,1г, гигиенический норматив – БГКП (колиформы) не допускается в 0,1 г, что не соответствует требованиям ч.1, ч.2, ст.7 главы 2, ч.1 ст.20 главы 3, п.1.8 таблицы 1 приложения 2 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (утв. Решением Комиссии таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880)