Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "ЧАМЗИНСКАЯ"
№13240041000116805441

🔢 ИНН:	1322010439
🆔 ОГРН:	1051322011025
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	23.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "ЧАМЗИНСКАЯ" (ИНН: 1322010439)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	1322010439
ОГРН проверяемого лица	1051322011025
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "ЧАМЗИНСКАЯ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.47
Наименование проверочного листа	Разведение сельскохозяйственной птицы

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Александр Иванович Чубса

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	нет
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При рассмотрении информации, поступившей в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Чамзинском, Ардатовском, Атяшевском, Большеберезниковском, Дубенском районах с Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области о том, что 17.09.2024 г. в сети магазинов SPAR, (Нижегородская обл.,) в рамках контроля ото-брана проба пищевой продукции - Бедро особое цыплят-бройлеров; полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров натуральный охлажденный, производства - АО "Птицефабрика "Чамзинская" (Республика Мордовия). Проба исследована методом микробиологическим (ГОСТ 31468-2012 - мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл.), микробиологический (ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlшопеllа)) в Нижегородском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». В соответствии со срочным отчетом о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» №153 от 25.09.2024 г. установлено наличие патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонеллы в 25 г (установленное значение - обнаружено, норматив - не допускаются), что яв-ляется несоответствием требований Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 г. N 110). что 17.09.2024 г. в сети магазинов SPAR, (Нижегородская обл.,) в рамках контроля отобрана проба пищевой продукции - Мясо бедра цыплят-бройлеров бескостное без кожи; натуральный охлажденный, производства - АО "Птицефабрика "Чамзинская" (Республика Мордовия). Проба ис-следована методом микробиологическим (ГОСТ 31468-2012 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл.), микробиологический (ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlшопеllа» в Нижегородском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». В соответствии со срочным отчетом о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» №154 от 25.09.2024 г. установлено наличие патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонеллы в 25 г (установленное значение - обнаружено, норматив - не допускаются), что является несоответствием требований Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 05112021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 г. N 110).

Значение

При рассмотрении информации, поступившей в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Чамзинском, Ардатовском, Атяшевском, Большеберезниковском, Дубенском районах с Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области о том, что 17.09.2024 г. в сети магазинов SPAR, (Нижегородская обл.,) в рамках контроля ото-брана проба пищевой продукции - Бедро особое цыплят-бройлеров; полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров натуральный охлажденный, производства - АО "Птицефабрика "Чамзинская" (Республика Мордовия). Проба исследована методом микробиологическим (ГОСТ 31468-2012 - мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл.), микробиологический (ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlшопеllа)) в Нижегородском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». В соответствии со срочным отчетом о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» №153 от 25.09.2024 г. установлено наличие патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонеллы в 25 г (установленное значение - обнаружено, норматив - не допускаются), что яв-ляется несоответствием требований Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 г. N 110). что 17.09.2024 г. в сети магазинов SPAR, (Нижегородская обл.,) в рамках контроля отобрана проба пищевой продукции - Мясо бедра цыплят-бройлеров бескостное без кожи; натуральный охлажденный, производства - АО "Птицефабрика "Чамзинская" (Республика Мордовия). Проба ис-следована методом микробиологическим (ГОСТ 31468-2012 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл.), микробиологический (ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlшопеllа» в Нижегородском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». В соответствии со срочным отчетом о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» №154 от 25.09.2024 г. установлено наличие патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонеллы в 25 г (установленное значение - обнаружено, норматив - не допускаются), что является несоответствием требований Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 05112021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 г. N 110).

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "ЧАМЗИНСКАЯ" №13240041000116805441