Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ "ИЧАЛКОВСКИЙ"
№13240881000009232796

🔢 ИНН:
1310000450
🆔 ОГРН:
1161326053426
📍 Адрес:
431655, Республика Мордовия, Р-Н ИЧАЛКОВСКИЙ, С ИЧАЛКИ, УЛ МИРА, Д. ЗД. 2,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.01.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ "ИЧАЛКОВСКИЙ" (ИНН: 1310000450) , адрес: 431655, Республика Мордовия, Р-Н ИЧАЛКОВСКИЙ, С ИЧАЛКИ, УЛ МИРА, Д. ЗД. 2,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1310000450
ОГРН проверяемого лица 1161326053426
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ "ИЧАЛКОВСКИЙ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.3
Наименование проверочного листа Производство сыра и сырных продуктов

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 431655, Республика Мордовия, Р-Н ИЧАЛКОВСКИЙ, С ИЧАЛКИ, УЛ МИРА, Д. ЗД. 2,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киселева Кристина Валерьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание №25/13-н от 16.01.2024 г.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При проведении планового пищевого мониторинга на предприятии ООО "Торгсервис 71", ТТ "Светофор" (Брянская обл., г. Брянск, Щорса б-р, д. 2, стр. Б) отобрана проба пищевой продукции - Сыр "Мраморный" массовая доля жира в сухом веществе 45% (дата изготовления – 14.08.2023г.), производства ООО "Сыродельный комбинат "Ичалковский" (ОГРН: 1161326053426, ИНН: 1310000450, адрес производства: Республика Мордовия, Ичалковский район, с. Ичалки, Мира ул.,д. 2). Согласно срочному отчету №13-30054 от 22.11.2023 г. и протоколу испытаний 22.11.2023 г. №13-30054 Брянского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в отобранной пробе выявлено несоответствие продукции при проведении исследований, а именно выявлено содержание мелоксикама (установленное значение – 1,5 мкг/кг; норматив – не допускается). ООО "Сыродельный комбинат "Ичалковский" на пищевую продукцию – Сыры полутвердые: весовые, фасованные и тертые в ассортименте (Приложение №1 на 1 листе), оформило декларацию о соответствии регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.88680/22 от 05.04.2022 г. (действительна по 03.04.2025 г.). Согласно данной декларации продукция изготовлена в соответствии ТУ 10.51.40-023-00434603-2022 и соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880), Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67). В соответствии с Приложением для всех разделов Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880), молоко и продукты переработки молока, не допускается наличие антибиотиков. Сырье, применяемое для изготовления продукта, по показателям безопасности должно соответствовать требованиям технических регламентов. Согласно п.3 статьи 13 Главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880), при получении непереработанного продовольственного (пищевого) сырья от продуктивных животных, которые подвергались воздействию ветеринарных лекарственных препаратов (натуральных и синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов (стимуляторов роста животных), антимикробных и других ветеринарных лекарственных препаратов), должны быть соблюдены сроки выведения таких препаратов из организма животных, установленные инструкциями по применению ветеринарных лекарственных препаратов (с учетом максимально длительного срока в случае их совместного применения). Таким образом, выявленный факт несоответствия пищевой продукции может свидетельствовать как об использовании небезопасного сырья, так и об осуществлении ненадлежащим образом входного контроля сырья на содержание остаточного количества ветеринарных лекарственных препаратов.
Вакансии вахтой