|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «19» февраля 2024 года №114
поступили сведения о следующих действиях(бездействии):
16.02.2024 на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №114-М от 16.01.2024г. Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту ВСД), оформленных в электронной форме в компоненте ФГИС ВетИС «Меркурий», в отношении ООО "Красная горка" ИНН: 5817005220, ОГРН: 1085805000490, на производственной площадке, зарегистрированной в компоненте ФГИС «Цербер» под номером в реестре RU058:46564221, по адресу осуществления деятельности: 442835, Российская Федерация, Пензенская обл., Колышлейский район, с. Красная Горка, Транспортная ул., д. 16 и Акта по результатам мероприятий по контролю от 16.02.2024, установлены факты оформления ВСД ветеринарным врачом ГБУ "Колышлейская райСББЖ" (Российская Федерация, Пензенская область, Колышлейский район) Узуном Николаем Ильичом:
Ветеринарное свидетельство Форма № 2 № 22350189251 от 17.01.2024 09:14:23 МСК
на продукцию – молоко сырое, объём: 4200 кг, дата выработки продукции: 17.01.2024, годен до: 18.01.2024, выработанное ХС: на площадке: ООО "Красная горка", ИНН: 5817005220, (442835, Российская Федерация, Пензенская обл., Колышлейский район, с. Красная Горка, Транспортная ул., д. 16), которое было направлено с целью «переработка» Получателю ООО "Мечта", ИНН: 5805010875, (молокоперерабатывающее предприятие) (Российская Федерация, Пензенская обл., Сердобский район, г. Сердобск, Лесная ул., д. 39, помещение №1);
Ветеринарное свидетельство Форма № 2 № 22735491765 от 14.02.2024 09:42 МСК, на продукцию – молоко сырое, объём: 2740 кг, дата выработки продукции: 14.02.2024, годен до: 15.02.2024:20, выработанное ХС: на площадке: ООО "Красная горка", ИНН: 5817005220, по адресу: 442835, Российская Федерация, Пензенская обл., Колышлейский район, с. Красная Горка, Транспортная ул., д. 16, которое было направлено с целью «переработка» Получателю ООО "Мечта",ИНН: 5805010875, (молокоперерабатывающее предприятие) (Российская Федерация, Пензенская обл., Сердобский район, г. Сердобск, Лесная ул., д. 39, помещение №1), в графах этих ВСД : «Результат лабораторного исследования», «Результаты иммунизации/обработки живых животных» ветврач Узун Николай Ильич, не указал результаты проведенных исследований на лейкоз, бруцеллёз, радионуклиды, пестициды, исследования живых животных и обработки против паразитов. В справке о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, также не указал вышеперечисленные сведения. Таким образом, не представляется возможным судить о качестве и безопасности выработанной продукции.
В соответствии с Приказом Минсельхоза от 28 июня 2021 года № 421 «Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках": п.16. Молоко, предназначенное для переработки на пищевые цели, исследуется со следующей периодичностью по следующим показателям: абз. в) не реже 1 раза в 6 месяцев - содержание нормированных техническими регламентами, указанными в пункте 6 Правил, токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов, микроорганизмов.
Полный перечень ВСД оформленных ветеринарным врачом ГБУ "Колышлейская райСББЖ" (Российская Федерация, Пензенская область, Колышлейский район) Узуном Николаем Ильичом, содержится в ФГИС «Меркурий» в информационно телекоммуникационной сети интернет по адресу: https://mercury.vetrf.ru |
