Проверка АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ
№13240881000009751228

🔢 ИНН:	583804973507
🆔 ОГРН:	323583500023237
📍 Адрес:	442963, Пензенская область, Г. Заречный, УЛ. Зеленая, Д. Д.20, КВ 46
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.03.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ (ИНН: 583804973507) , адрес: 442963, Пензенская область, Г. Заречный, УЛ. Зеленая, Д. Д.20, КВ 46

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	583804973507
ОГРН проверяемого лица	323583500023237
Наименование проверочного листа	АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	442963, Пензенская область, Г. Заречный, УЛ. Зеленая, Д. Д.20, КВ 46

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сарайкина Теллар Ильясовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	на основании Задания №148-М от 01.03.2024 года
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «01» марта 2024 года №_148_ поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 01.03.2024 при проведении государственного ветеринарного контроля (надзора) наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга) на основании Задания №148-М от 01.03.2024 года Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Б. И. Пирумова, в отношении ИП Асташкина Сергея Викторовича, ИНН: 583804973507, установлены факты сокращения сроков гашения ветеринарных сопроводительных документов на партию подконтрольного товара более чем в 2 раза по сравнению со средним сроком гашения ветеринарных сопроводительных документов, оформленных при перемещении подконтрольного товара аналогичным транспортным средством (аналогичными транспортными средствами) по аналогичному маршруту (по информации, содержащейся во ФГИС «Меркурий»). 17.01.2024 16:27:01 МСК по эВСД № 22354238918 от ООО "Спектр" склад №2, ИНН: 5837083139, Пензенская обл., г. Пенза, Баумана ул., д. 40, стр. Б в адрес ИП Асташкин С. В., ИНН 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. 1 было направленно 460 кг масла сливочного "Сладко-сливочное" жир. 82,5 %. Данное эВСД № 22354238918 было погашено уполномоченным лицом Асташкиным Сергеем Викторовичем 17.01.2024 16:28:34 МСК, т.е. погашено через 1 минуту после отправки. Перевозка осуществлялась автомобильным транспортом с государственным номером С 398 ХА 58 RUS. 25.01.2024 11:18:06 МСК по эВСД № 22460769728 от ООО "Спектр" склад №2, ИНН: 5837083139, Пензенская обл., г. Пенза, Баумана ул., д. 40, стр. Б в адрес ИП Асташкин С. В., ИНН 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. 1 было направленно 3300 кг масла сливочного "Сладко-сливочное" жир. 82,5 %. Данное эВСД № 22460769728 было погашено уполномоченным лицом Асташкиным Сергеем Викторовичем 25.01.2024 11:22:11 МСК, т.е. погашено через 3 минуты после отправки. Перевозка осуществлялась автомобильным транспортом с государственным номером С 398 ХА 58 RUS. 26.01.2024 14:30:30 МСК по эВСД № 22478147321 от ООО "Спектр" склад №2, ИНН: 5837083139, Пензенская обл., г. Пенза, Баумана ул., д. 40, стр. Б в адрес ИП Асташкин С. В., ИНН 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. 1 было направленно 1200 кг масла сливочного "Сладко-сливочное" жир. 82,5 %. Данное эВСД № 22478147321 было погашено уполномоченным лицом Бекреневым Александром Николаевичем 26.01.2024 14:31:23 МСК, т.е. погашено через 1 минуту после отправки. Перевозка осуществлялась автомобильным транспортом с государственным номером С 122 ОЕ 58 RUS. 01.02.2024 в 10:29:36 МСК по эВСД № 22557768322 от ООО "Спектр" склад №2, ИНН: 5837083139, Пензенская обл., г. Пенза, Баумана ул., д. 40, стр. Б в адрес ИП Асташкин С. В., ИНН 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. 1 было направленно 1020 кг масла сливочного Традиционное сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 82,5%. Данное эВСД № 22557768322 было погашено уполномоченным лицом Бекреневым Александром Николаевичем 01.02.2024 10:31:10 МСК, т.е. погашено через 2 минуты после отправки. Перевозка осуществлялась автомобильным транспортом с государственным номером С 187 ХН 58 RUS. 06.02.2024 09:45:09 МСК по эВСД № 22623344844 от ООО "Спектр" склад №2, ИНН: 5837083139, Пензенская обл., г. Пенза, Баумана ул., д. 40, стр. Б в адрес ИП Асташкин С. В., ИНН 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. 1 было направленно 260 кг масла сливочного Традиционное сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 82,5%. Данное эВСД № 22623344844 было погашено уполномоченным лицом Асташкиным Сергеем Викторовичем 06.02.2024 09:47:45 МСК, т.е. погашено через 2 минуты после отправки. Перевозка осуществлялась автомобильным транспортом с государственным номером С 187 ХН 58 RUS. Вышеперечисленные факты являются нарушением Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 года № 862 Приложение №2 п.21 «Гашение ВСД осуществляется получателем или уполномоченным им представителем (далее - получатель) в случае: принятия партии подконтрольного товара в полном объеме, указанном в транспортном или оборотном ВСД; принятия партии подконтрольного товара, указанной в транспортном ВСД, в том объеме, в котором она фактически была доставлена;», п.22 «Гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки». В данных случаях срок гашения (подтверждения получения груза) ветеринарных сопроводительных документов менее срока доставки груза от грузоотправителя до грузополучателя. Гашение указанных выше эВСД осуществлялось через нелогично короткий срок, сокращенный более чем в 2 раза по сравнению со средним сроком гашения ветеринарных сопроводительных документов, оформленных при перемещении подконтрольного товара аналогичным транспортным средством (аналогичными транспортными средствами) по аналогичному маршруту. Также согласно данным письма Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской № 02-08-ИС/930 от 26.01.2024 г. и проведенного мониторинга ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» установлено следующее: ИП Асташкин Сергей Викторович (ИНН: 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр.1) оформил транзакцию «переработка/производство» № 7441917233 от 06.11.2023, согласно которой в качестве сырья при производстве вышеуказанного масла использована продукция «масло сливочное Традиционное массовая доля жира 82,5%» и сроком годности до 21.01.2024. Срок годности полученной продукции «масло сливочное Традиционное массовая доля жира 82,5%» до 06.03.2024, т.е. ИП Асташкин Сергей Викторович продлил срок годности продукции через транзакцию «переработка/производство», что является нарушением пункта 9 Приложения №2 приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформление ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». 25.01.2024 12:12:01 МСК по эВСД№ 22461308094 от ИП Асташкин С. В., ИНН: 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. 1 в адрес ИП МОРДАСОВ В. А. (ИНН: 683200914332) было направленно 2100 кг масла сливочного «Крестьянское» мдж 72,5%. Данное эВСД №22461308094 было погашено уполномоченным лицом Маренковым Юрием Александровичем 25.01.2024 16:41:35 МСК. 09.02.2024 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований путем мониторинга в ФГИС «ВетИС» — «Сирано» установлено что сформированы события № 02283-2024, № 02287-2024, № 02288-2024 (срочные отчеты о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм) согласно которым в пробе масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5 % Высший сорт, ГОСТ 32261-2013, выявлено нарушение соотношение жирных кислот в составе, наличие стигмастерина, кампестерина и β-ситостерина что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 880 от 09.12.2011 (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (ТР ТС 033/2013). При просмотре документа, подтверждающего происхождениЕ эВСД № 22335259003 от 16.01.2024 установлено, что было использовано 3076 кг сырья и выработано 3500 кг готовой продукции, тем самым нарушена прослеживаемость. При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований путем мониторинга в ФГИС «ВетИС» — «Сирано» установлено что сформированы события № 02581-2024, № 02582-2024 (срочные отчеты о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм) согласно которым в пробе масло сливочное Традиционное высший сорт, массовая доля жира 82,5%, ГОСТ 32261-2013 выявлено нарушение соотношение жирных кислот в составе, наличие стигмастерина, кампестерина и β-ситостерина что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 880 от 09.1 .2011 (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (ТР ТС 033/2013). При просмотре документа, подтверждающего происхождение недоброкачественной продукции эВСД № 22461093179 от 25.01.2024 установлено, что было использовано 6706 кг сырья и выработано 7500 кг готовой продукции, тем самым нарушена прослеживаемость Согласно письма Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям №УФС-ДД-791/24 от 21.02.2024 г. в рамках государственного мониторинга качества и бзопасности пищевых продуктов отобраны пробы производства ИП Асташкин С. В. (ИНН: 583804973507). 21.02.2024 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований путем мониторинга в ФГИС «ВетИС» — «Сирано» установлено что сформированы события № 03047-2024, № 03046-2024 (срочные отчеты о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм) согласно которым в пробе масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5 % Высший сорт, ГОСТ 32261-2013 выявлено, что в жировой фазе содержатся растительные масла и жиры на растительной основе стигмастерин, кампестерин и β-ситостерин, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 880 от 09.12.2011 (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (ТР ТС 033/2013). При просмотре документа, подтверждающего происхождение недоброкачественной продукции эВСД №22187784588 от 04.01.2024 установлено, что было использовано 5750 кг сырья и выработано 6240 кг готовой продукции, тем самым нарушена прослеживаемость. Согласно письма Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) №07-21/588 от 27.02.2024 г. выявлено, что продукция, произведенная ИП Асташкиным С. В. (ИНН: 583804973507) согласно эВСД№22708272504 от 12.02.2024 (было использовано 4390 кг сырья и выработано 5000 кг готовой продукции); эВСД№21441585758 от 08.11.2023 (было использовано 2918 кг сырья и выработано 3320 кг готовой продукции) изготовлена из сырья с нарушение прослеживаемости, не соответствующего требованиям Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 880 от 09.12.2011 (ТР ТС 021/2011). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «01» марта 2024 года №_148_ поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 01.03.2024 при проведении государственного ветеринарного контроля (надзора) наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга) на основании Задания №148-М от 01.03.2024 года Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Б. И. Пирумова, в отношении ИП Асташкина Сергея Викторовича, ИНН: 583804973507, установлены факты сокращения сроков гашения ветеринарных сопроводительных документов на партию подконтрольного товара более чем в 2 раза по сравнению со средним сроком гашения ветеринарных сопроводительных документов, оформленных при перемещении подконтрольного товара аналогичным транспортным средством (аналогичными транспортными средствами) по аналогичному маршруту (по информации, содержащейся во ФГИС «Меркурий»). 17.01.2024 16:27:01 МСК по эВСД № 22354238918 от ООО "Спектр" склад №2, ИНН: 5837083139, Пензенская обл., г. Пенза, Баумана ул., д. 40, стр. Б в адрес ИП Асташкин С. В., ИНН 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. 1 было направленно 460 кг масла сливочного "Сладко-сливочное" жир. 82,5 %. Данное эВСД № 22354238918 было погашено уполномоченным лицом Асташкиным Сергеем Викторовичем 17.01.2024 16:28:34 МСК, т.е. погашено через 1 минуту после отправки. Перевозка осуществлялась автомобильным транспортом с государственным номером С 398 ХА 58 RUS. 25.01.2024 11:18:06 МСК по эВСД № 22460769728 от ООО "Спектр" склад №2, ИНН: 5837083139, Пензенская обл., г. Пенза, Баумана ул., д. 40, стр. Б в адрес ИП Асташкин С. В., ИНН 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. 1 было направленно 3300 кг масла сливочного "Сладко-сливочное" жир. 82,5 %. Данное эВСД № 22460769728 было погашено уполномоченным лицом Асташкиным Сергеем Викторовичем 25.01.2024 11:22:11 МСК, т.е. погашено через 3 минуты после отправки. Перевозка осуществлялась автомобильным транспортом с государственным номером С 398 ХА 58 RUS. 26.01.2024 14:30:30 МСК по эВСД № 22478147321 от ООО "Спектр" склад №2, ИНН: 5837083139, Пензенская обл., г. Пенза, Баумана ул., д. 40, стр. Б в адрес ИП Асташкин С. В., ИНН 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. 1 было направленно 1200 кг масла сливочного "Сладко-сливочное" жир. 82,5 %. Данное эВСД № 22478147321 было погашено уполномоченным лицом Бекреневым Александром Николаевичем 26.01.2024 14:31:23 МСК, т.е. погашено через 1 минуту после отправки. Перевозка осуществлялась автомобильным транспортом с государственным номером С 122 ОЕ 58 RUS. 01.02.2024 в 10:29:36 МСК по эВСД № 22557768322 от ООО "Спектр" склад №2, ИНН: 5837083139, Пензенская обл., г. Пенза, Баумана ул., д. 40, стр. Б в адрес ИП Асташкин С. В., ИНН 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. 1 было направленно 1020 кг масла сливочного Традиционное сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 82,5%. Данное эВСД № 22557768322 было погашено уполномоченным лицом Бекреневым Александром Николаевичем 01.02.2024 10:31:10 МСК, т.е. погашено через 2 минуты после отправки. Перевозка осуществлялась автомобильным транспортом с государственным номером С 187 ХН 58 RUS. 06.02.2024 09:45:09 МСК по эВСД № 22623344844 от ООО "Спектр" склад №2, ИНН: 5837083139, Пензенская обл., г. Пенза, Баумана ул., д. 40, стр. Б в адрес ИП Асташкин С. В., ИНН 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. 1 было направленно 260 кг масла сливочного Традиционное сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 82,5%. Данное эВСД № 22623344844 было погашено уполномоченным лицом Асташкиным Сергеем Викторовичем 06.02.2024 09:47:45 МСК, т.е. погашено через 2 минуты после отправки. Перевозка осуществлялась автомобильным транспортом с государственным номером С 187 ХН 58 RUS. Вышеперечисленные факты являются нарушением Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 года № 862 Приложение №2 п.21 «Гашение ВСД осуществляется получателем или уполномоченным им представителем (далее - получатель) в случае: принятия партии подконтрольного товара в полном объеме, указанном в транспортном или оборотном ВСД; принятия партии подконтрольного товара, указанной в транспортном ВСД, в том объеме, в котором она фактически была доставлена;», п.22 «Гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки». В данных случаях срок гашения (подтверждения получения груза) ветеринарных сопроводительных документов менее срока доставки груза от грузоотправителя до грузополучателя. Гашение указанных выше эВСД осуществлялось через нелогично короткий срок, сокращенный более чем в 2 раза по сравнению со средним сроком гашения ветеринарных сопроводительных документов, оформленных при перемещении подконтрольного товара аналогичным транспортным средством (аналогичными транспортными средствами) по аналогичному маршруту. Также согласно данным письма Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской № 02-08-ИС/930 от 26.01.2024 г. и проведенного мониторинга ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» установлено следующее: ИП Асташкин Сергей Викторович (ИНН: 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр.1) оформил транзакцию «переработка/производство» № 7441917233 от 06.11.2023, согласно которой в качестве сырья при производстве вышеуказанного масла использована продукция «масло сливочное Традиционное массовая доля жира 82,5%» и сроком годности до 21.01.2024. Срок годности полученной продукции «масло сливочное Традиционное массовая доля жира 82,5%» до 06.03.2024, т.е. ИП Асташкин Сергей Викторович продлил срок годности продукции через транзакцию «переработка/производство», что является нарушением пункта 9 Приложения №2 приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформление ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». 25.01.2024 12:12:01 МСК по эВСД№ 22461308094 от ИП Асташкин С. В., ИНН: 583804973507, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. 1 в адрес ИП МОРДАСОВ В. А. (ИНН: 683200914332) было направленно 2100 кг масла сливочного «Крестьянское» мдж 72,5%. Данное эВСД №22461308094 было погашено уполномоченным лицом Маренковым Юрием Александровичем 25.01.2024 16:41:35 МСК. 09.02.2024 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований путем мониторинга в ФГИС «ВетИС» — «Сирано» установлено что сформированы события № 02283-2024, № 02287-2024, № 02288-2024 (срочные отчеты о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм) согласно которым в пробе масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5 % Высший сорт, ГОСТ 32261-2013, выявлено нарушение соотношение жирных кислот в составе, наличие стигмастерина, кампестерина и β-ситостерина что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 880 от 09.12.2011 (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (ТР ТС 033/2013). При просмотре документа, подтверждающего происхождениЕ эВСД № 22335259003 от 16.01.2024 установлено, что было использовано 3076 кг сырья и выработано 3500 кг готовой продукции, тем самым нарушена прослеживаемость. При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований путем мониторинга в ФГИС «ВетИС» — «Сирано» установлено что сформированы события № 02581-2024, № 02582-2024 (срочные отчеты о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм) согласно которым в пробе масло сливочное Традиционное высший сорт, массовая доля жира 82,5%, ГОСТ 32261-2013 выявлено нарушение соотношение жирных кислот в составе, наличие стигмастерина, кампестерина и β-ситостерина что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 880 от 09.1 .2011 (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (ТР ТС 033/2013). При просмотре документа, подтверждающего происхождение недоброкачественной продукции эВСД № 22461093179 от 25.01.2024 установлено, что было использовано 6706 кг сырья и выработано 7500 кг готовой продукции, тем самым нарушена прослеживаемость Согласно письма Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям №УФС-ДД-791/24 от 21.02.2024 г. в рамках государственного мониторинга качества и бзопасности пищевых продуктов отобраны пробы производства ИП Асташкин С. В. (ИНН: 583804973507). 21.02.2024 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований путем мониторинга в ФГИС «ВетИС» — «Сирано» установлено что сформированы события № 03047-2024, № 03046-2024 (срочные отчеты о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм) согласно которым в пробе масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5 % Высший сорт, ГОСТ 32261-2013 выявлено, что в жировой фазе содержатся растительные масла и жиры на растительной основе стигмастерин, кампестерин и β-ситостерин, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 880 от 09.12.2011 (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (ТР ТС 033/2013). При просмотре документа, подтверждающего происхождение недоброкачественной продукции эВСД №22187784588 от 04.01.2024 установлено, что было использовано 5750 кг сырья и выработано 6240 кг готовой продукции, тем самым нарушена прослеживаемость. Согласно письма Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) №07-21/588 от 27.02.2024 г. выявлено, что продукция, произведенная ИП Асташкиным С. В. (ИНН: 583804973507) согласно эВСД№22708272504 от 12.02.2024 (было использовано 4390 кг сырья и выработано 5000 кг готовой продукции); эВСД№21441585758 от 08.11.2023 (было использовано 2918 кг сырья и выработано 3320 кг готовой продукции) изготовлена из сырья с нарушение прослеживаемости, не соответствующего требованиям Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 880 от 09.12.2011 (ТР ТС 021/2011). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)

Проверка АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ №13240881000009751228