Предостережение:

• 28.03.2024 при проведении мониторинга работы с ветеринарно-сопроводительными документами в отношении СППК "Неверкинский", ИНН: 5825001974 ОГРН: 1165835057222 юридический/фактический адрес: Пензенская обл., Неверкинский район, с. Неверкино, Кирова ул., д. 96, на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 263-М от 28.03.2024 года Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Б.И. Пирумова и Акта №263-М от 28.03.2024, установлено, что уполномоченным лицом СППК "Неверкинский" Кардава Иона Иуранович ответственный за ведение операций во ФГИС «Меркурий» был оформлены транзакции переработка/производство без указания ссылок на соответствующее сырье, использованное при производстве (изготовлении) пищевой продукции, с дальнейшей её реализацией, что не обеспечивает прослеживаемость: - транзакция "переработка/производство» № 8232955492 от 18.03.2024, вырабатываемая продукция: творог с массовой долей жира 9% - 210 кг; сыр "Сулугуни" с массовой долей жира в сухом веществе 45 %, неконченый,копченый в форме низкого цилиндра, бруска, плетенки, косички, жгута, спагетти, кукурузы,грибочка, рулета с пищевкусовыми добавками - 20 кг; Адыгейский - 20 кг; Масло сладко-сливочное несоленое высшего и первого сорта " Крестьянское" с массовой долей жира не менее 72,5% в транспортной и потребительской таре - 200 кг. - транзакция "переработка/производство» № 8237653311 от 19.03.2024, вырабатываемая продукция: Масло сладко-сливочное несоленое высшего и первого сорта " Крестьянское" с массовой долей жира не менее 72,5% в транспортной и потребительской таре - 210 кг Таким образом, не представляется возможным судить о достоверности оформленной транзакции, о реальном количестве, качестве и безопасности, а также происхождении сырья, использованного при производстве пищевой продукции. Ответственный за выявленные нарушения является уполномоченное лицо СППК "Неверкинский" Кардава Иона Иуранович