Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НИКОЛЬСКИЙ МАСЛОЗАВОД"
№13240881000010751621

🔢 ИНН:	5826001649
🆔 ОГРН:	1025800961658
📍 Адрес:	442680, Пензенская область, Р-Н НИКОЛЬСКИЙ, Г. НИКОЛЬСК, УЛ. ПУГАЧЕВСКАЯ, Д. Д.50, Корпус -, -
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.05.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НИКОЛЬСКИЙ МАСЛОЗАВОД" (ИНН: 5826001649) , адрес: 442680, Пензенская область, Р-Н НИКОЛЬСКИЙ, Г. НИКОЛЬСК, УЛ. ПУГАЧЕВСКАЯ, Д. Д.50, Корпус -, -

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5826001649
ОГРН проверяемого лица	1025800961658
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НИКОЛЬСКИЙ МАСЛОЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.5
Наименование проверочного листа	Производство молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	442680, Пензенская область, Р-Н НИКОЛЬСКИЙ, Г. НИКОЛЬСК, УЛ. ПУГАЧЕВСКАЯ, Д. Д.50, Корпус -, -

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Первухина Кристина Дмитриевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	задание №789-М от 27.05.2024
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний установлено, что в рамках государственного задания в марте 2024 года Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области была отобрана проба молочной продукции в МАДОУ д/с с. Бессоновка, в ходе проведенных лабораторных исследований в ФГБУ «ВГНКИ» установлено следующее, что, в пробе - масло крестьянское сладко-сливочное несоленое мд.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, дата выработки продукции 10.03.2024 года, производитель ОАО «Никольский маслозавод» (Пензенская область, Никольский завод, г. Никольск, ул. Пугачевская, 50), установлено, что массовая доля говяжьего жира (расчет примесей говяжьего жира) составила 31,1%, при нормативе не допускается. 17.05.2024 при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ОАО "Никольский маслозавод", ОГРНИП: 1025800961658, ИНН: 5826001649, Пензенская обл., Никольский район, г. Никольск, Пугачевская ул., д. 50 на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №789-м от 27.05.2024 установлено, что согласно транзакции «производство/переработка» №8182332517 от 10.03.2024 для изготовления «масло крестьянское сладко-сливочное несоленое мдж 72,5% фасованное в кашированную фольгу массой нетто 200г.» дата выработки продукции: 10.03.2024, годен до: 08.07.2024 в количестве 1750 кг (производственный ВСД № 23078427323 от 10.03.2024) использовалось следующее сырье: - масло сливочное Традиционное сладко-сливочное в\с с м.д.ж.82,5% вес.20кг - 1310 кг; - масло сливочное Традиционное сладко-сливочное в\с с м.д.ж.82,5% вес.20кг - 3290 кг; - молоко обезжиренное - сырье - 875 кг. Сырье «говяжий жир» или «неподконтрольная продукция» в транзакции не отображено, таким образом, можно сделать вывод о том, что сырье «говяжий жир», добавленный в вырабатываемую продукцию был закуплен без ветеринарных сопроводительных документов. Также, установлено, что уполномоченным лицом Авдеевым Александром Алексеевичем было осуществлено принятие «молоко сырое», в которых в графе «результат лабораторного исследования» не указаны исследования на антибиотики, токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, лекарственных препаратов для ветеринарного применения: - ветеринарное свидетельство Форма № 4 № 23071494121 от 09.03.2024 17:07:20 МСК, на продукцию «молоко сырое» в объеме 355 кг; - Ветеринарное свидетельство Форма № 2 №23074853837 от 10.03.2024 01:25:46 МСК, на продукцию «молоко сырое» в объеме 1730 кг; - Ветеринарное свидетельство Форма № 2 № 23068719773 от 09.03.2024 09:19:12 МСК, на продукцию «молоко сырое» в объеме 1285 кг; - Ветеринарное свидетельство Форма № 2 № 23069208505 от 09.03.2024 10:30:01 МСК, на продукцию «молоко сырое» в объеме 4989 кг. 2) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний установлено, что в рамках государственного задания в апреле 2024 года Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области была отобрана проба молочной продукции в ООО «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» Республика Мордовия в ходе проведенных лабораторных исследований в ИЦНВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено следующее, что в пробе – молоко сухое обезжиренное, ГОСТ 33629-2015, дата выработки продукции 07.02.2024 года, производитель ИП Авдеев Александр Алексеевич на площадке ОАО «Никольский маслозавод» (Пензенская область, Никольский завод, г. Никольск, ул. Пугачевская, 50), установлено наличие хлорамфеникола в количестве 2,5мкг/кг, наличие тетрациклиной группы в количестве 209 мкг/кг, наличие линкомицина в количестве 9,8 мкг/кг, наличие азитромицина в количестве 14,2 мкг/кг, наличие тилозина в количестве 2,8 мкг/кг в количестве 2,8 мкг/кг, наличие сульфадиметоксина в количестве 4,3 мкг/кг, наличие сульфаметазина в количестве 348,0 мкг/кг, наличие цефалексина в количестве более 500,0 мкг/кг при нормативе – не допускается. 17.05.2024 при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ОАО "Никольский маслозавод", ОГРНИП: 1025800961658, ИНН: 5826001649, Пензенская обл., Никольский район, г. Никольск, Пугачевская ул., д. 50 на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №789-м от 27.05.2024 установлено, что уполномоченным лицом Авдеевым Александром Алексеевичем было осуществлено принятие «молоко сырое», в которых в графе «результат лабораторного исследования» не указаны исследования на антибиотики, токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, лекарственных препаратов для ветеринарного применения: - в количестве 835 кг по эВСД №22624302091 от 06.02.2024, - в количестве 424 кг по эВСД №22629085854 от 06.02.2024, - в количестве 515 кг по эВСД №22629304531 от 06.02.2024, - в количестве 1850 кг по эВСД №22637592707 от 07.02.2024, - в количестве 788 кг по эВСД №22629155728 от 06.02.2024, - в количестве 687 кг по эВСД № 22637610702 от 07.02.2024. Согласно транзакции «производство/переработка» №7988016210 от 07.02.2024, данное сырье использовалось для изготовления «молоко сухое обезжиренное в бумажных трёхслойных крафт-мешках с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 25,0 кг» в количестве 1025 кг дата выработки продукции: 07.02.2024, годен до: 07.10.2024 (производственный ВСД №22642603381 от 07.02.2024). Таким образом, не представляется возможным судить о качестве и безопасности выработанной продукции, так как в ветеринарных сопроводительных документах на продукцию «молоко сырое» (использованное как сырье) в исследования» отсутствует информация о результатах проведенных исследований на антибиотики, что говорит о возможном недоброкачественном поступившем сырье и как факта выпуска молоко сухое обезжиренное в бумажных трёхслойных крафт-мешках с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 25,0 кг с присутствием хлорамфеникола, тетрациклиной группы, линкомицина, азитромицина, тилозина, сульфадиметоксина, сульфаметазина, цефалексина, так как согласно эВСД №22818132734 от 20.02.2024 в графе лабораторные исследования указано «исследования не проводились».

Значение

поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний установлено, что в рамках государственного задания в марте 2024 года Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области была отобрана проба молочной продукции в МАДОУ д/с с. Бессоновка, в ходе проведенных лабораторных исследований в ФГБУ «ВГНКИ» установлено следующее, что, в пробе - масло крестьянское сладко-сливочное несоленое мд.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, дата выработки продукции 10.03.2024 года, производитель ОАО «Никольский маслозавод» (Пензенская область, Никольский завод, г. Никольск, ул. Пугачевская, 50), установлено, что массовая доля говяжьего жира (расчет примесей говяжьего жира) составила 31,1%, при нормативе не допускается. 17.05.2024 при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ОАО "Никольский маслозавод", ОГРНИП: 1025800961658, ИНН: 5826001649, Пензенская обл., Никольский район, г. Никольск, Пугачевская ул., д. 50 на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №789-м от 27.05.2024 установлено, что согласно транзакции «производство/переработка» №8182332517 от 10.03.2024 для изготовления «масло крестьянское сладко-сливочное несоленое мдж 72,5% фасованное в кашированную фольгу массой нетто 200г.» дата выработки продукции: 10.03.2024, годен до: 08.07.2024 в количестве 1750 кг (производственный ВСД № 23078427323 от 10.03.2024) использовалось следующее сырье: - масло сливочное Традиционное сладко-сливочное в\с с м.д.ж.82,5% вес.20кг - 1310 кг; - масло сливочное Традиционное сладко-сливочное в\с с м.д.ж.82,5% вес.20кг - 3290 кг; - молоко обезжиренное - сырье - 875 кг. Сырье «говяжий жир» или «неподконтрольная продукция» в транзакции не отображено, таким образом, можно сделать вывод о том, что сырье «говяжий жир», добавленный в вырабатываемую продукцию был закуплен без ветеринарных сопроводительных документов. Также, установлено, что уполномоченным лицом Авдеевым Александром Алексеевичем было осуществлено принятие «молоко сырое», в которых в графе «результат лабораторного исследования» не указаны исследования на антибиотики, токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, лекарственных препаратов для ветеринарного применения: - ветеринарное свидетельство Форма № 4 № 23071494121 от 09.03.2024 17:07:20 МСК, на продукцию «молоко сырое» в объеме 355 кг; - Ветеринарное свидетельство Форма № 2 №23074853837 от 10.03.2024 01:25:46 МСК, на продукцию «молоко сырое» в объеме 1730 кг; - Ветеринарное свидетельство Форма № 2 № 23068719773 от 09.03.2024 09:19:12 МСК, на продукцию «молоко сырое» в объеме 1285 кг; - Ветеринарное свидетельство Форма № 2 № 23069208505 от 09.03.2024 10:30:01 МСК, на продукцию «молоко сырое» в объеме 4989 кг. 2) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний установлено, что в рамках государственного задания в апреле 2024 года Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области была отобрана проба молочной продукции в ООО «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» Республика Мордовия в ходе проведенных лабораторных исследований в ИЦНВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено следующее, что в пробе – молоко сухое обезжиренное, ГОСТ 33629-2015, дата выработки продукции 07.02.2024 года, производитель ИП Авдеев Александр Алексеевич на площадке ОАО «Никольский маслозавод» (Пензенская область, Никольский завод, г. Никольск, ул. Пугачевская, 50), установлено наличие хлорамфеникола в количестве 2,5мкг/кг, наличие тетрациклиной группы в количестве 209 мкг/кг, наличие линкомицина в количестве 9,8 мкг/кг, наличие азитромицина в количестве 14,2 мкг/кг, наличие тилозина в количестве 2,8 мкг/кг в количестве 2,8 мкг/кг, наличие сульфадиметоксина в количестве 4,3 мкг/кг, наличие сульфаметазина в количестве 348,0 мкг/кг, наличие цефалексина в количестве более 500,0 мкг/кг при нормативе – не допускается. 17.05.2024 при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ОАО "Никольский маслозавод", ОГРНИП: 1025800961658, ИНН: 5826001649, Пензенская обл., Никольский район, г. Никольск, Пугачевская ул., д. 50 на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №789-м от 27.05.2024 установлено, что уполномоченным лицом Авдеевым Александром Алексеевичем было осуществлено принятие «молоко сырое», в которых в графе «результат лабораторного исследования» не указаны исследования на антибиотики, токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, лекарственных препаратов для ветеринарного применения: - в количестве 835 кг по эВСД №22624302091 от 06.02.2024, - в количестве 424 кг по эВСД №22629085854 от 06.02.2024, - в количестве 515 кг по эВСД №22629304531 от 06.02.2024, - в количестве 1850 кг по эВСД №22637592707 от 07.02.2024, - в количестве 788 кг по эВСД №22629155728 от 06.02.2024, - в количестве 687 кг по эВСД № 22637610702 от 07.02.2024. Согласно транзакции «производство/переработка» №7988016210 от 07.02.2024, данное сырье использовалось для изготовления «молоко сухое обезжиренное в бумажных трёхслойных крафт-мешках с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 25,0 кг» в количестве 1025 кг дата выработки продукции: 07.02.2024, годен до: 07.10.2024 (производственный ВСД №22642603381 от 07.02.2024). Таким образом, не представляется возможным судить о качестве и безопасности выработанной продукции, так как в ветеринарных сопроводительных документах на продукцию «молоко сырое» (использованное как сырье) в исследования» отсутствует информация о результатах проведенных исследований на антибиотики, что говорит о возможном недоброкачественном поступившем сырье и как факта выпуска молоко сухое обезжиренное в бумажных трёхслойных крафт-мешках с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 25,0 кг с присутствием хлорамфеникола, тетрациклиной группы, линкомицина, азитромицина, тилозина, сульфадиметоксина, сульфаметазина, цефалексина, так как согласно эВСД №22818132734 от 20.02.2024 в графе лабораторные исследования указано «исследования не проводились».

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НИКОЛЬСКИЙ МАСЛОЗАВОД" №13240881000010751621