Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАМЕНСКИЙ МАСЛОЗАВОД"
№13240881000010800649

🔢 ИНН:	5835080414
🆔 ОГРН:	1095835000502
📍 Адрес:	440028, ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ПЕНЗА, УЛ. ЦИОЛКОВСКОГО, Д. Д.35, КВ.36
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	30.05.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАМЕНСКИЙ МАСЛОЗАВОД" (ИНН: 5835080414) , адрес: 440028, ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ПЕНЗА, УЛ. ЦИОЛКОВСКОГО, Д. Д.35, КВ.36

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5835080414
ОГРН проверяемого лица	1095835000502
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАМЕНСКИЙ МАСЛОЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.8
Наименование проверочного листа	Производство прочих пищевых продуктов

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	440028, ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ПЕНЗА, УЛ. ЦИОЛКОВСКОГО, Д. Д.35, КВ.36

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Плигузов Андрей Михайлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия от 28.05.2024 года №798-д
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «30» мая 2024 года №798 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 29.05.2024 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа сведений федеральной государственной информационной системы «Росаккредитация», анализа сведений ФГИС ВетИС «Веста», «Сирано» в отношении ООО "Каменский маслозавод", ИНН 5835080414, ОГРН 1095835000502, место нахождения и место фактического осуществления деятельности: Пензенская обл., г. Пенза, Циолковского ул., д. 35, кв.36/ Пензенская обл., Каменский район, г. Каменка, Красный туп., д. 3., на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия от 28.05.2024 года №798-д установлено следующее. Согласно сведениям «Единого реестра сертификатов соответствия и деклараций о соответствии», размещенного на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации по ссылке: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration, ООО "Каменский маслозавод" в лице генерального директора Разумовой Натальи Валерьевны приняла декларацию о соответствии регистрационный номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.38710/23 от 03.11.2023 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что Молочная продукция. Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2%, производства ООО "Каменский маслозавод" (Пензенская обл., Каменский район, г. Каменка, Красный туп., д. 3.) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола испытаний Испытательной лаборатории Государственного бюджетного учреждения Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория". Статьей 4.1 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» предусмотрено создание Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ВетИС), в которой содержится информация, в частности, об оформлении и о выдаче ветеринарных сопроводительных документов, о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований подконтрольных товаров. Правила создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 (далее – Правила № 1140). В соответствии с пунктом 3 Правил № 1140 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору является оператором информационной системы. Согласно пункту 4 названных Правил создание, развитие и эксплуатация информационной системы осуществляется во взаимодействии с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, ветеринарными (ветеринарно-санитарными) службами Министерства обороны Российской Федерации, Министерства внутренних дел Российской Федерации, Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации, Федеральной службы исполнения наказаний, Федеральной службы охраны Российской Федерации, Федеральной службы безопасности Российской Федерации, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии и Федеральной таможенной службой (далее – субъекты информационной системы). Субъекты информационной системы, физические и юридические лица, аттестованные специалисты в области ветеринарии в пределах своей компетенции, а также индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, представляют информацию в информационную систему и получают информацию из нее в порядке, установленном Министерством сельского хозяйства Российской Федерации (пункт 6 Правил № 1140). Приказом Минсельхоза России от 30.06.2017 № 318 утвержден Порядок представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее (далее – Порядок № 318). В силу пункта 8.1. Порядка № 318 представление информации о результатах лабораторных исследований подконтрольных товаров осуществляется с использованием компонента ВетИС – Веста, предназначенного для регистрации лабораторных исследований подконтрольных товаров, сохранения и обработки информации о них. При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний установлено, что в рамках государственного задания в апреле 2024 года Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области была отобрана проба молочной продукции в МБОУ СОШ им. П.А. Столыпина с. Неверкино в ходе проведенных лабораторных исследований в Саратовском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено следующее, что: - в пробе – молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, ГОСТ 31450-2013, дата выработки продукции 03.04.2024 года, производитель ООО «Каменский Маслозавод» (Пензенская область, Каменский район, г. Каменка, ул. Красный тупик, 3), установлено наличие присутствие В-ситостерина, кампестерина, стигмастерина, при нормативе - отсутствие масел и жиров на растительной основе. Подмена растительными жирами полезных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым, и последствиями дефицита которых являются остеопороз у взрослых и рахит у детей, нарушение обменных процессов в органах зрения, сердечно - сосудистые заболевания. Подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения создает также угрозу ожирения, а также аллергических реакции (индивидуальной непереносимости) у человека. Согласно п. 6 таблицы 1 Методических указаний МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 11.02.2009 наличие в жировой фазе сливочного масла бета – ситостеринов, кампестерина, стигмастерина, является признаком фальсификации путем использования не молочных видов сырья (добавления растительных масел). В силу ч. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям нормативных документов к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. Таким образом данная продукция не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «30» мая 2024 года №798 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 29.05.2024 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа сведений федеральной государственной информационной системы «Росаккредитация», анализа сведений ФГИС ВетИС «Веста», «Сирано» в отношении ООО "Каменский маслозавод", ИНН 5835080414, ОГРН 1095835000502, место нахождения и место фактического осуществления деятельности: Пензенская обл., г. Пенза, Циолковского ул., д. 35, кв.36/ Пензенская обл., Каменский район, г. Каменка, Красный туп., д. 3., на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия от 28.05.2024 года №798-д установлено следующее. Согласно сведениям «Единого реестра сертификатов соответствия и деклараций о соответствии», размещенного на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации по ссылке: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration, ООО "Каменский маслозавод" в лице генерального директора Разумовой Натальи Валерьевны приняла декларацию о соответствии регистрационный номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.38710/23 от 03.11.2023 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что Молочная продукция. Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2%, производства ООО "Каменский маслозавод" (Пензенская обл., Каменский район, г. Каменка, Красный туп., д. 3.) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола испытаний Испытательной лаборатории Государственного бюджетного учреждения Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория". Статьей 4.1 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» предусмотрено создание Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ВетИС), в которой содержится информация, в частности, об оформлении и о выдаче ветеринарных сопроводительных документов, о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований подконтрольных товаров. Правила создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 (далее – Правила № 1140). В соответствии с пунктом 3 Правил № 1140 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору является оператором информационной системы. Согласно пункту 4 названных Правил создание, развитие и эксплуатация информационной системы осуществляется во взаимодействии с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, ветеринарными (ветеринарно-санитарными) службами Министерства обороны Российской Федерации, Министерства внутренних дел Российской Федерации, Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации, Федеральной службы исполнения наказаний, Федеральной службы охраны Российской Федерации, Федеральной службы безопасности Российской Федерации, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии и Федеральной таможенной службой (далее – субъекты информационной системы). Субъекты информационной системы, физические и юридические лица, аттестованные специалисты в области ветеринарии в пределах своей компетенции, а также индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, представляют информацию в информационную систему и получают информацию из нее в порядке, установленном Министерством сельского хозяйства Российской Федерации (пункт 6 Правил № 1140). Приказом Минсельхоза России от 30.06.2017 № 318 утвержден Порядок представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее (далее – Порядок № 318). В силу пункта 8.1. Порядка № 318 представление информации о результатах лабораторных исследований подконтрольных товаров осуществляется с использованием компонента ВетИС – Веста, предназначенного для регистрации лабораторных исследований подконтрольных товаров, сохранения и обработки информации о них. При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний установлено, что в рамках государственного задания в апреле 2024 года Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области была отобрана проба молочной продукции в МБОУ СОШ им. П.А. Столыпина с. Неверкино в ходе проведенных лабораторных исследований в Саратовском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено следующее, что: - в пробе – молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, ГОСТ 31450-2013, дата выработки продукции 03.04.2024 года, производитель ООО «Каменский Маслозавод» (Пензенская область, Каменский район, г. Каменка, ул. Красный тупик, 3), установлено наличие присутствие В-ситостерина, кампестерина, стигмастерина, при нормативе - отсутствие масел и жиров на растительной основе. Подмена растительными жирами полезных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым, и последствиями дефицита которых являются остеопороз у взрослых и рахит у детей, нарушение обменных процессов в органах зрения, сердечно - сосудистые заболевания. Подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения создает также угрозу ожирения, а также аллергических реакции (индивидуальной непереносимости) у человека. Согласно п. 6 таблицы 1 Методических указаний МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 11.02.2009 наличие в жировой фазе сливочного масла бета – ситостеринов, кампестерина, стигмастерина, является признаком фальсификации путем использования не молочных видов сырья (добавления растительных масел). В силу ч. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям нормативных документов к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. Таким образом данная продукция не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАМЕНСКИЙ МАСЛОЗАВОД" №13240881000010800649