РОСПРОВЕРКИ

Проверка АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ
№13240881000011015314

🔢 ИНН:
583804973507
🆔 ОГРН:
323583500023237
📍 Адрес:
442963, Пензенская область, Г. Заречный, УЛ. Зеленая, Д. Д.20, КВ 46
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.06.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ (ИНН: 583804973507) , адрес: 442963, Пензенская область, Г. Заречный, УЛ. Зеленая, Д. Д.20, КВ 46

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 583804973507
ОГРН проверяемого лица 323583500023237
Наименование проверочного листа АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 442963, Пензенская область, Г. Заречный, УЛ. Зеленая, Д. Д.20, КВ 46

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Плигузов Андрей Михайлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание №846-д от 17.06.2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «18» июня 2024 года № 846 1. ИП Асташкина Сергея Викторовича, ИНН 583804973507, ОГРНИП 323583500023237. (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора). (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 17.06.2024 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа сведений федеральной государственной информационной системы «Росаккредитация», анализа сведений ФГИС ВетИС «Веста», «Сирано» в отношении ИП Асташкина Сергея Викторовича (ИНН 583804973507, ОГРН 323583500023237, место нахождения и место фактического осуществления деятельности: Пензенская область, г. Заречный, ул. Зеленая, 20-46/Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А, стр.1), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия от 17.06.2024 года №846-д установлено следующее. Согласно сведениям «Единого реестра сертификатов соответствия и деклараций о соответствии», размещенного на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации по ссылке: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration, ИП Асташкина Сергея Викторовича, в лице ИП Асташкина Сергея Викторовича принял декларацию о соответствии регистрационный номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.38635/24 от 15.05.2024 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что молочная продукция: Масло сливочное "Традиционное“ массовой долей жира 82,5%, масло сливочное "Любительское" массовой долей жира 80.0%, масло сливочное "Крестьянское" массовой долей жира 72,5%, масло сладкосливочное несоленое "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, масло сладкосливочное несоленое "Любительское" массовой долей жира 80,0%, масло сладкосливочное несоленое "Крестьянское" массовой долей жира 72,5%. Упаковка: фольга кашированная, пергамент, контейнеры пластиковые, гофротара, полиэтилен, массой нетто от 0,1 до 20 килограмм, производства ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А, стр. 1) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола лабораторных исследований (испытаний) и измерений 47-1-0364/1/2023 от 24.11.2023 ООО «Испытательный Центр Вектор» (Республика Татарстан, Зеленодольский район, Осиновское сельское поселение, территория промышленная площадка Индустриальный парк М7, здание 8). Статьей 4.1 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» предусмотрено создание Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ВетИС), в которой содержится информация, в частности, об оформлении и о выдаче ветеринарных сопроводительных документов, о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований подконтрольных товаров. Правила создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 (далее – Правила № 1140). В соответствии с пунктом 3 Правил № 1140 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору является оператором информационной системы. Согласно пункту 4 названных Правил создание, развитие и эксплуатация информационной системы осуществляется во взаимодействии с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, ветеринарными (ветеринарно-санитарными) службами Министерства обороны Российской Федерации, Министерства внутренних дел Российской Федерации, Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации, Федеральной службы исполнения наказаний, Федеральной службы охраны Российской Федерации, Федеральной службы безопасности Российской Федерации, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии и Федеральной таможенной службой (далее – субъекты информационной системы). Субъекты информационной системы, физические и юридические лица, аттестованные специалисты в области ветеринарии в пределах своей компетенции, а также индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, представляют информацию в информационную систему и получают информацию из нее в порядке, установленном Министерством сельского хозяйства Российской Федерации (пункт 6 Правил № 1140). Приказом Минсельхоза России от 30.06.2017 № 318 утвержден Порядок представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее (далее – Порядок № 318). В силу пункта 8.1. Порядка № 318 представление информации о результатах лабораторных исследований подконтрольных товаров осуществляется с использованием компонента ВетИС – Веста, предназначенного для регистрации лабораторных исследований подконтрольных товаров, сохранения и обработки информации о них. Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний в рамках государственного задания областям была отобрана проба молочной продукции в ГБУ Вышневолоцкий дом-интернат для престарелых и инвалидов, в ходе проведенных лабораторных исследований в Тверском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено следующее, что: - в пробе – масло сливочное Традиционное, м.д.ж. 82,5%, «Домашнее подворье» Высший сорт ГОСТ 32261-2013, дата выработки продукции 08.04.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, Нагорный проезд, 2 А, стр. 1) присутствие (соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира: пальмитиновой к лауриновой 151,8; стеариновой к лауриновой 18,6; олеиновой к миристиновой 41,9; линолевой к миристиновой 18,7; суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой 1,3), при нормативе отсутствие (соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира: пальмитиновой к лауриновой от 5,8 до 14,5; стеариновой к лауриновой от 1,9 до 5,9, олеиновой к миристиновой от 1,6 до 3,6; линолевой к миристиновой от 0,1 до 0,5; суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой от 0,4 до 0,7). Подмена растительными жирами полезных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым, и последствиями дефицита которых являются остеопороз у взрослых и рахит у детей, нарушение обменных процессов в органах зрения, сердечно - сосудистые заболевания. Подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения создает также угрозу ожирения, а также аллергических реакции (индивидуальной непереносимости) у человека. Согласно п. 6 таблицы 1 Методических указаний МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 11.02.2009 наличие в жировой фазе сливочного масла бета – ситостеринов, кампестерина, стигмастерина, является признаком фальсификации путем использования не молочных видов сырья (добавления растительных масел). В силу ч. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям нормативных документов к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. Таким образом данная продукция не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". 2) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний в рамках государственного задания в мае 2024 года Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю была отобрана проба молочной продукции в КГБУ «Дзержинский психоневрологический интернат» Красноярского края, в ходе проведенных лабораторных исследований в Красноярском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна», установлено следующее, что: - в пробе – масло сливочное Крестьянское, м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, дата выработки продукции 18.04.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, Нагорный проезд, 2 А, стр. 1) обнаружен кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин, при нормативе – не допускается, жировая фаза продукта содержит жиры немолочного происхождения, при нормативе – жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока, соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) составило 1,5, при нормативе от 0,1 до 0,5, соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеитновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) составил 14,4, при нормативе от 1,6 до 3,6, соотношение метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой составило 0,8, при нормативе от 0,4 до 0,7. Подмена растительными жирами полезных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым, и последствиями дефицита которых являются остеопороз у взрослых и рахит у детей, нарушение обменных процессов в органах зрения, сердечно - сосудистые заболевания. Подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения создает также угрозу ожирения, а также аллергических реакции (индивидуальной непереносимости) у человека. Согласно п. 6 таблицы 1 Методических указаний МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 11.02.2009 наличие в жировой фазе сливочного масла бета – ситостеринов, кампестерина, стигмастерина, является признаком фальсификации путем использования не молочных видов сырья (добавления растительных масел). В силу ч. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям нормативных документов к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. Таким образом данная продукция не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". Согласно ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению, должна быть безопасной. ИП Асташкин Сергей Викторович, осуществляющий деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, обязан знать и соблюдать требования законодательства Российской Федерации, требования нормативных правовых актов в области безопасности продовольственного сырья, а также техническую документацию к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов. Следовательно, при осуществлении деятельности по изготовлению и обороту молочной продукции на ИП Асташкина Сергея Викторовича, возложена императивная обязанность по соблюдению всех без исключения положений законодательства в установленной сфере деятельности. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
Вакансии вахтой