РОСПРОВЕРКИ

Проверка АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ
№13240881000011460044

🔢 ИНН:
583804973507
🆔 ОГРН:
323583500023237
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.07.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ (ИНН: 583804973507)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 583804973507
ОГРН проверяемого лица 323583500023237
Наименование проверочного листа АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Плигузов Андрей Михайлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия от 23.07.2024 года №974-д
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «23» июля 2024 года №974 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 23.07.2024 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа сведений федеральной государственной информационной системы «Росаккредитация», анализа сведений ФГИС ВетИС «Веста», «Сирано» в отношении ИП Асташкина Сергея Викторовича (ИНН 583804973507, ОГРН 323583500023237, место нахождения и место фактического осуществления деятельности: Пензенская область, г. Заречный, ул. Зеленая, 20-46/Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А, стр.1), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия от 23.07.2024 года №974-д установлено следующее. Согласно сведениям «Единого реестра сертификатов соответствия и деклараций о соответствии», размещенного на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации по ссылке: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration, ИП Асташкина Сергея Викторовича, в лице ИП Асташкина Сергея Викторовича принял декларацию о соответствии регистрационный номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.49025/24 от 07.06.2024 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что молочная продукция: Масло сливочное "Традиционное“ массовой долей жира 82,5%, масло сливочное "Любительское" массовой долей жира 80.0%, масло сливочное "Крестьянское" массовой долей жира 72,5%, масло сладкосливочное несоленое "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, масло сладкосливочное несоленое "Любительское" массовой долей жира 80,0%, масло сладкосливочное несоленое "Крестьянское" массовой долей жира 72,5%. Упаковка: фольга кашированная, пергамент, контейнеры пластиковые, гофротара, полиэтилен, массой нетто от 0,1 до 20 килограмм, производства ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А, стр. 1) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола лабораторных исследований (испытаний) и измерений №21-4-50/1/2024 от 21.05.2024 ООО «Испытательный Центр Вектор» (Республика Татарстан, Зеленодольский район, Осиновское сельское поселение, территория промышленная площадка Индустриальный парк М7, здание 8). Статьей 4.1 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» предусмотрено создание Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ВетИС), в которой содержится информация, в частности, об оформлении и о выдаче ветеринарных сопроводительных документов, о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований подконтрольных товаров. Правила создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 (далее – Правила № 1140). В соответствии с пунктом 3 Правил № 1140 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору является оператором информационной системы. Согласно пункту 4 названных Правил создание, развитие и эксплуатация информационной системы осуществляется во взаимодействии с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, ветеринарными (ветеринарно-санитарными) службами Министерства обороны Российской Федерации, Министерства внутренних дел Российской Федерации, Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации, Федеральной службы исполнения наказаний, Федеральной службы охраны Российской Федерации, Федеральной службы безопасности Российской Федерации, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии и Федеральной таможенной службой (далее – субъекты информационной системы). Субъекты информационной системы, физические и юридические лица, аттестованные специалисты в области ветеринарии в пределах своей компетенции, а также индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, представляют информацию в информационную систему и получают информацию из нее в порядке, установленном Министерством сельского хозяйства Российской Федерации (пункт 6 Правил № 1140). Приказом Минсельхоза России от 30.06.2017 № 318 утвержден Порядок представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее (далее – Порядок № 318). В силу пункта 8.1. Порядка № 318 представление информации о результатах лабораторных исследований подконтрольных товаров осуществляется с использованием компонента ВетИС – Веста, предназначенного для регистрации лабораторных исследований подконтрольных товаров, сохранения и обработки информации о них. 1) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний в рамках государственного задания в июне 2024 года Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области была отобрана проба молочной продукции в МБДОШ д/с №122 «Солнечный лучик» г. Чебоксары, в ходе проведенных лабораторных исследований в Татарском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено следующее, что: - в пробе – масло сливочное Крестьянское м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, дата выработки продукции 27.05.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А), установлено, что линолевая кислота С(18:2) составила 15,96%, при нормативе от 2,2 до 5,5%, олеиновая кислота С(18:1) составила 35,04%, при нормативе от 20,0 до 32,0, пальмитиновая кислота С(16:0) составила 40,26%, при нормативе от 21,0 до 33,0%, расчет соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (пальмитиновой к лауриновой) составил 85,7, при нормативе от 5,8 до 14,5, расчет соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (стеариновой к лауриновой) составил 11,8, при нормативе от 1,9 до 5,9, расчет соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (линолевой к миристиновой) составил 10,9, при нормативе от 0,1 до 0,5, расчет соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (олеиновой к миристиновой) составил 24,0, при нормативе от 1,6 до 3,6. 2) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний в рамках государственного задания в июле 2024 года по Управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в МКДОУ д/с общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением художественно-эстетического физического развития «Алые Паруса» Калужской области была отобрана проба молочной продукции в ходе проведенных лабораторных исследований в Брянском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ»установлено следующее, что: - в пробе – масло сливочное Традиционное «Домашнее подворье», высший сорт, м.д.ж. 82,5%, дата выработки продукции 17.06.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А), установлено, что массовая доля сорбиновой кислоты составила 54,78 мг/кг, при нормативе не допускается. 3) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний в рамках государственного задания в июле 2024 года по Управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в Смоленском областном государственном бюджетном учреждении «Вяземский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних «Гармония» Смоленской области была отобрана проба молочной продукции в ходе проведенных лабораторных исследований в Брянском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено следующее, что: - в пробе – масло сливочное Крестьянское, с м.д.ж. 72,5%, дата выработки продукции 07.06.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А), установлено, что массовая доля сорбиновой кислоты составила 56,83 мг/кг, при нормативе не допускается. 4) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний в рамках государственного задания в июле 2024 года Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям была отобрана проба молочной продукции в ГБУЗ Тверской области «Пеновская центральная районная больница» Тверской области, в ходе проведенных лабораторных исследований в Тверском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено следующее, что: - в пробе – масло сливочное Крестьянское, м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, дата выработки продукции 07.06.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А), установлено, что массовая доля сорбиновой кислоты составила 55,53мг/кг, при нормативе не допускается, установлено наличие кампестерина, стигмастерина, бета-ситостерина, при нормативе – не допускается. 5) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний в рамках государственного задания в июле 2024 года Сибирским межрегиональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору была отобрана проба молочной продукции в ГБУЗ «Томская областная клиническая больница» Томской области, в ходе проведенных лабораторных исследований в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено следующее, что: - в пробе – масло сливочное Крестьянское, м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, дата выработки продукции 18.06.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А), установлено наличие кампестерина, стигмастерина, бета-ситостерина, при нормативе – не допускается. Подмена растительными жирами полезных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым, и последствиями дефицита которых являются остеопороз у взрослых и рахит у детей, нарушение обменных процессов в органах зрения, сердечно - сосудистые заболевания. Подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения создает также угрозу ожирения, а также аллергических реакции (индивидуальной непереносимости) у человека. В силу ч. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям нормативных документов к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. Таким образом данная продукция не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции".
Вакансии вахтой