Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «06» августа 2024 года № 842 06.08.2024 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» – «Меркурий», в отношении ООО "Вертуновское", ИНН: 5808004291 юр.адрес/ фактический адрес Пензенская обл., Бековский район, с. Вертуновка, Новки ул., д. 121/ Пензенская обл., Бековский район, п. Сахзавод, 2 Отделение ул., д. 16 на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 1010-М от 06.08.2024 года Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Б.И. Пирумова, установлены факты что ветеринарным врачом ГБУ "Бековская райСББЖ" Типцовой Татьяной Юрьевной была оформлена транзакция переработка/производство на шкуры КРС мокросоленые № 8897647000 от 01.07.2024 года в которой тип и объем используемого сырья не соответствует типу и объему вырабатываемой продукции, а именно в качестве сырья были использованы субпродукты говяжьи охлажденные (голова) - 11 кг, а выработаны шкуры КРС мокросоленые - 11 кг. Данные факт в свою очередь является нарушением п.9 Приложения №2 Приказа Минсельхоза РФ от 13.12.2022г. N862 «Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а также п.2 ст.3 №29 – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г.