Проверка АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ
№13240881000015278604

🔢 ИНН:
583804973507
🆔 ОГРН:
323583500023237
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.09.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ (ИНН: 583804973507)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 583804973507
ОГРН проверяемого лица 323583500023237
Наименование проверочного листа АСТАШКИН СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пирумов Баграт Иванович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Плигузов Андрей Михайлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание № 1138-Д от 10.09.2024 года
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «10» сентября 2024 года № 931 1. ИП Асташкина Сергея Викторовича, ИНН 583804973507, ОГРНИП 323583500023237. (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора). (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 10.09.2024 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа сведений федеральной государственной информационной системы «Росаккредитация», анализа сведений ФГИС ВетИС «Веста», «Сирано» в отношении ИП Асташкина Сергея Викторовича (ИНН 583804973507, ОГРН 323583500023237, место нахождения и место фактического осуществления деятельности: Пензенская область, г. Заречный, ул. Зеленая, 20-46/Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А, стр.1), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия от 10.09.2024 года №1138-д установлено следующее. Согласно сведениям «Единого реестра сертификатов соответствия и деклараций о соответствии», размещенного на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации по ссылке: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration, ИП Асташкина Сергея Викторовича принял декларацию о соответствии регистрационный номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.49025/24 от 07.06.2024 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что молочная продукция: Масло сливочное "Традиционное“ массовой долей жира 82,5%, масло сливочное "Любительское" массовой долей жира 80.0%, масло сливочное "Крестьянское" массовой долей жира 72,5%, масло сладкосливочное несоленое "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, масло сладкосливочное несоленое "Любительское" массовой долей жира 80,0%, масло сладкосливочное несоленое "Крестьянское" массовой долей жира 72,5%. Упаковка: фольга кашированная, пергамент, контейнеры пластиковые, гофротара, полиэтилен, массой нетто от 0,1 до 20 килограмм, производства ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А, стр. 1) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола лабораторных исследований (испытаний) и измерений №21-4-50/1/2024 от 21.05.2024 ООО «Испытательный Центр Вектор» (Республика Татарстан, Зеленодольский район, Осиновское сельское поселение, территория промышленная площадка Индустриальный парк М7, здание 8). Статьей 4.1 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» предусмотрено создание Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ВетИС), в которой содержится информация, в частности, об оформлении и о выдаче ветеринарных сопроводительных документов, о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований подконтрольных товаров. Правила создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 (далее – Правила № 1140). В соответствии с пунктом 3 Правил № 1140 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору является оператором информационной системы. Согласно пункту 4 названных Правил создание, развитие и эксплуатация информационной системы осуществляется во взаимодействии с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, ветеринарными (ветеринарно-санитарными) службами Министерства обороны Российской Федерации, Министерства внутренних дел Российской Федерации, Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации, Федеральной службы исполнения наказаний, Федеральной службы охраны Российской Федерации, Федеральной службы безопасности Российской Федерации, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии и Федеральной таможенной службой (далее – субъекты информационной системы). Субъекты информационной системы, физические и юридические лица, аттестованные специалисты в области ветеринарии в пределах своей компетенции, а также индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, представляют информацию в информационную систему и получают информацию из нее в порядке, установленном Министерством сельского хозяйства Российской Федерации (пункт 6 Правил № 1140). Приказом Минсельхоза России от 30.06.2017 № 318 утвержден Порядок представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее (далее – Порядок № 318). В силу пункта 8.1. Порядка № 318 представление информации о результатах лабораторных исследований подконтрольных товаров осуществляется с использованием компонента ВетИС – Веста, предназначенного для регистрации лабораторных исследований подконтрольных товаров, сохранения и обработки информации о них. 1) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний в рамках государственного задания в в июле 2024 года Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области была отобрана проба молочной продукции в МДОУ д/с №5 г. Саранска, в ходе проведенных лабораторных исследований в ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено следующее, что: - в пробе – масло сливочное Крестьянское, м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, дата выработки продукции 04.06.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А), установлено наличие кампестерина, стигмастерина, бета-ситостерина, при нормативе – не допускается.. 2) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», МБДОУ №130 г. Липецка была отобрана проба молочной продукции, в ходе проведенных лабораторных исследований ОГБУ «Липецкая областная ветеринарная лаборатория» установлено следующее, что: - в пробе – масло сливочное Крестьянское, м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, дата выработки продукции 18.07.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А), установлено наличие кампестерина, стигмастерина, бета-ситостерина, при нормативе – не допускается, массовая доля влаги составила 32,8, при нормативе не более 25,0%, массовая доля жира составила 63,3%, при нормативе не менее 72,5%. 3) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний в рамках государственного задания в июле 2024 года Управлением Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям была отобрана проба молочной продукции в ГАУ СО СОЦ «Пещера Монаха» Саратовской области в ходе проведенных лабораторных исследований в Саратовском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено следующее, что: - в пробе – масло сливочное Крестьянское, м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, дата выработки продукции 01.07.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А), установлено наличие кампестерина, стигмастерина, бета-ситостерина, при нормативе – не допускается, массовая доля метилового эфира линолевой кислоты (С18:2) составила 17,7%, при нормативе от 2,2 до 5,5%, массовая доля метилового эфира олеиновой (С18:1) кислоты составила 35,7%, при нормативе от 20,0 до 32,0, массовая доля метилового эфира пальмитиновой кислоты (С16:0) составила 37,2%, при нормативе от 21,0 до 33,0%, соотношение метиловых долей метиловых эфиров линолевой (С18:2) кислоты к миристиновой (С14:0) составило 22,1, при нормативе от 0,1 до 0,5, соотношение массовых долей метиловых эфиров олеиновой (С18:1) кислоты к миристиновой (С14:0) составило 44,6, при нормативе от 1,6 до 3,6, соотношение массовых долей эфиров пальмитиновой (С16:0) кислоты к лауриновой (С12:0) составило 124,0, при нормативе от 5,8 до 14,5, соотношение массовых долей метиловых эфиров стеариновой (С18:0) кислоты к лауриновой (С12:) составило 15,7, при нормативе от 1,9 до 5,9, соотношение метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и линолевой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой к стеариновой составило 1,2, при нормативе от 0,4 до 0,7. 4) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний в рамках государственного задания в июле 2024 года Управлением Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям была отобрана проба молочной продукции в МБДОУ детский сад «Колобок» Тамбовской области в ходе проведенных лабораторных исследований в Белгородском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено следующее, что: - в пробе – масло сливочное Крестьянское, м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, дата выработки продукции 05.07.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А), установлено наличие кампестерина, стигмастерина, бета-ситостерина, при нормативе – не допускается, установлено значение: жировая фаза продукта содержит жиры немолочного происхождения, значение нормативное: жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока. 5) При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний в рамках государственного задания Пензенской области была отобрана проба молочной продукции в ГБУЗ «Земетчинская районная больница» в ходе проведенных лабораторных исследований в Саратовском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено следующее, что: - в пробе – масло сливочное Крестьянское, м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, дата выработки продукции 18.07.2024 года, производитель ИП Асташкин Сергей Викторович (Пензенская область, г. Пенза, ул. Нагорный проезд, 2 А), установлено наличие кампестерина, стигмастерина, бета-ситостерина, при нормативе – не допускается, массовая доля метилового эфира линолевой (С18:2) составила 15,8, при нормативе от 2,2 до 5,5, массовая доля метилового эфира олеиновой (С18:1) кислоты составила 32,3, при нормативе от 20,0 до 32,0, массовая доля метилового эфира пальмитиновой кислоты (С16:0) составила 37,8, при нормативе от21,0 до 33,0, соотношение массовых долей метиловых эфиров линолевой (С18:2) кислоты к миристиновой (С14:0) составило 5,3, при нормативе от 0,1 до 0,5, соотношение массовых долей метиловых эфиров олеиновой (С18:1) кислоты к миристиновой (С14:0) составило 10,8, при нормативе от 1,6 до 3,6, соотношение массовых долей метиловых эфиров пальмитиновой (С16:0) кислоты к лауриновой (С12:0) составило 27,0, при нормативе от 5,8 до 14,5, соотношение метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой составило 1,0, при нормативе от 0,4 до 0,7. Подмена растительными жирами полезных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым, и последствиями дефицита которых являются остеопороз у взрослых и рахит у детей, нарушение обменных процессов в органах зрения, сердечно - сосудистые заболевания. Подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения создает также угрозу ожирения, а также аллергических реакции (индивидуальной непереносимости) у человека. В силу ч. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям нормативных документов к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. Таким образом данная продукция не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: производителем были нарушены обязательные требования Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции»: Согласно ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению, должна быть безопасной. ст.17 п. 2. Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". Для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»: ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: - принять меры по соблюдению требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части выпуска безопасной пищевой продукции: Масло сливочное "Традиционное“ массовой долей жира 82,5%, масло сливочное "Любительское" массовой долей жира 80.0%, масло сливочное "Крестьянское" массовой долей жира 72,5%, масло сладкосливочное несоленое "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, масло сладкосливочное несоленое "Любительское" массовой долей жира 80,0%, масло сладкосливочное несоленое "Крестьянское" массовой долей жира 72,5%. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 23 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения)

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой