РОСПРОВЕРКИ

Проверка БЛОХИНА ТАТЬЯНА ИВАНОВНА
№13240881000015946891

🔢 ИНН:
583402012542
🆔 ОГРН:
310583734400011
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БЛОХИНА ТАТЬЯНА ИВАНОВНА (ИНН: 583402012542)

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 583402012542
ОГРН проверяемого лица 310583734400011
Наименование проверочного листа БЛОХИНА ТАТЬЯНА ИВАНОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пирумов Баграт Иванович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Плигузов Андрей Михайлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 222005271393
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «23» октября 2024 года № 1251 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 23.10.2024 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа сведений федеральной государственной информационной системы «Росаккредитация» в отношении ИП Блохиной Татьяны Ивановны, ИНН 583402012542, ОГРНИП 310583734400011, место нахождения и место фактического осуществления деятельности: Пензенская обл., г. Пенза, Молокова 1-й проезд, д. 8 /Пензенская обл., г. Пенза, Молокова 2-й проезд, д. 9, на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия от 23.10.2024 №1498-д установлено следующее: 1) В соответствии с информацией федеральной государственной информационной системы «Росаккредитация» испытательная лаборатория Государственного бюджетного учреждения Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория" в отношении отобранного образца пищевой продукции: ½ грудки цыпленка в/к, проведена экспертиза №8194п и сформирован протокол испытаний №8194п от 14.11.2022. Согласно сведениям «Единого реестра сертификатов соответствия и деклараций о соответствии», размещенного на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации по ссылке: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration, ИП Блохиной Татьяной Ивановной зарегистрирована декларация о соответствии регистрационный номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.57789/22 от 15.12.2022 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что продукт деликатесный из мяса птицы в ассортименте, Тушка курицы копчено-вареная, тушка цыпленка копчено-вареная, тушка гуся копчено-вареная, полутушка курицы копчено-вареная, полутушка цыпленка копчено-вареная, крылышки куриные копчено-вареные, крылышки цыпленка копчено-вареные, крылышки индейки копчено-вареные, плечики индейки копчено-вареные, крыло гуся копчено-вареное, окорочка куриные копчено-вареные, окорочка цыпленка копчено-вареные, окорочка индейки копчено-вареные, голень куриная копчено -вареная, голень цыпленка копчено-вареная, голень индейки копчено-вареная, бедро куриное копчено-вареное, бедро цыпленка копчено-вареное, бедро индейки копчено-вареное, шейки куриные копчено-вареные, шейки цыпленка копчено-вареные, шея гуся копчено-вареная, филе куриное копчено-вареное, филе цыпленка копчено-вареное, филе индейки копчено-вареное, рулет куриный копчено-вареный, рулет из цыпленка копчено-вареный, рулет из индейки копчено-вареный, рулет куриный с сыром копчено-вареный, рулет из цыпленка с сыром копчено-вареный, рулет из индейки с сыром копчено-вареный, рулет куриный с чесноком копчено -вареный, рулет из цыпленка с чесноком копчено-вареный, рулет из индейки с чесноком копчено-вареный, рулет куриный с аджикой копчено-вареный, рулет из цыпленка с аджикой копчено-вареный, рулет из индейки с аджикой копчено-вареный, рулет куриный с горчицей копчено-вареный, рулет из цыпленка с горчицей копчено-вареный, рулет из индейки с горчицей копчено-вареный, рулет куриный с грибами копчено-вареный, рулет из цыпленка с грибами копчено-вареный, рулет из индейки с грибами копчено-вареный, рулет куриный с черносливом копчено-вареный, рулет из цыпленка с черносливом копчено-вареный, рулет из индейки с черносливом копчено-вареный, рулет куриный с орехами копчено-вареный, рулет из цыпленка с орехами копчено-вареный, рулет из индейки с орехами копчено-вареный, тушка курицы копчено- запеченная, тушка цыпленка копчено-запеченная, тушка - утки копчено-запеченная, тушка гуся копчено-запеченная, полутушка курицы тушка курицы копчено-вареная, тика цыпленка копчено-вареная, тушка гуся копчено-вареная, полутушка курицы копчено-вареная, полутушка цыпленка копчено-вареная, крылышки куриные копчено-вареные, крылышки цыпленка копчено-вареные, крылышки индейки копчено-вареные, плечики индейки копчено-вареные, крыло гуся копчено-вареное, окорочка куриные копчено-вареные, окорочка цыпленка копчено-вареные, окорочка индейки копчено-вареные, голень куриная копчено-вареная, голень цыпленка копчено-вареная, голень индейки копчено-вареная, бедро куриное копчено-вареное, бедро цыпленка копчено-вареное, бедро индейки копчено-вареное, шейки куриные копчено-вареные, шейки цыпленка кончено-вареные, шея гуся копчено-вареная, филе куриное копчено-вареное, филе цыпленка копчено-вареное, филе индейки копчено-вареное, рулет куриный кончено-вареный, рулет из цыпленка копчено-вареный, рулет из индейки копчено- вареный, рулет куриный с сыром копчено-вареный, производства ИП Блохина Татьяна Ивановна (Пензенская обл., г. Пенза, Молокова 2-й проезд, д. 9) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола испытаний №8194п от 14.11.2022 испытательная лаборатория Государственного бюджетного учреждения Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория" (г. Пенза, ул. Захарова, д.16). Однако результат проведенных испытаний не содержат полного перечня исследований мясной продукции на показатели, установленные требованиями ТР ТС 021/2011, а именно отсутствует информация о соответствии указанной мясной продукции требованиям ТР ТС 021/2011 по содержанию антибиотиков, токсичные элементы, пестициды, цезия-137. Согласно ТР ТС 021/2011 приложения для всех разделов мясные и мясодержащие продукты, в том числе птичьи, продукты переработки мясного сырья, не должны содержать антибиотики : левомицитин (хлорамфеникол) содержание не допускается (<0,0003 мг/кг), бацитрацин не допускается(< 0,02 мг/кг). Согласно ТР ТС 021/2011 приложения 3. Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции, отсутствует информация о соответствии указанной мясной продукции на показатели «Токсичные элементы» - свинец (Мясо, мясные и мясосодержащие продукты, мясо птицы, продукты из него, консервы мясные, мясорастительные, птичьи; Яичный белок (альбумин) сухой) - не более 0,5 мг/кг, - мышьяк (Мясо, мясные и мясосодержащие продукты, мясо птицы, продукты из него, консервы мясные, мясорастительные, птичьи; Яйца и жидкие яичные продукты (меланж, белок, желток) не более 0,1 мг/кг, - кадмий (Мясо, мясные и мясосодержащие продукты, мясо птицы, продукты из него, консервы мясные, мясорастительные, птичьи; Яичный белок (альбумин) сухой) -не более 0,05 мг/кг, - ртуть (Мясо, мясные и мясосодержащие продукты, мясо птицы, продукты из него, консервы мясные, мясорастительные, птичьи; Яичный белок (альбумин) сухой) –не более 0,03 мг/кг; «Пестициды» - - ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры) (Мясо, мясные и мясосодержащие продукты, мясо птицы; субпродукты убойных животных и птицы; Яйца, яичные продукты; Шкурка свиная, кровь пищевая и продукты из них, консервы мясные, из субпродуктов, мясорастительные) не более 0,1 мг/кг, - ДДТ и его метаболиты (Мясо, мясные и мясосодержащие продукты, мясо птицы; субпродукты убойных животных и птицы; Яйца, яичные продукты; Шкурка свиная, кровь пищевая и продукты из них, консервы мясные, из субпродуктов, мясорастительные)- не более 0,1 мг/кг. Согласно ТР ТС 021/2011 приложения 4. Допустимые уровни радионуклидов цезия-137. Мясо, мясная продукция и субпродукты «цезия-137» не более 200 Бк/кг (л) Таким образом, декларации о соответствии приняты с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: производителем были нарушены обязательные требования Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции». В соответствии с ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту. Заявитель оформляет декларацию о соответствии и регистрирует ее по уведомительному принципу в установленном Комиссией Таможенного союза порядке. В соответствии с ч. 2 ст. 28 Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184-ФЗ заявитель обязан, в том числе, обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов; выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»: ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: - принять меры по соблюдению требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части достоверного оформления деклараций о соответствии на пищевую продукцию: продукт деликатесный из мяса птицы в ассортименте, Тушка курицы копчено-вареная, тушка цыпленка копчено-вареная, тушка гуся копчено-вареная, полутушка курицы копчено-вареная, полутушка цыпленка копчено-вареная, крылышки куриные копчено-вареные, крылышки цыпленка копчено-вареные, крылышки индейки копчено-вареные, плечики индейки копчено-вареные, крыло гуся копчено-вареное, окорочка куриные копчено-вареные, окорочка цыпленка копчено-вареные, окорочка индейки копчено-вареные, голень куриная копчено -вареная, голень цыпленка копчено-вареная, голень индейки копчено-вареная, бедро куриное копчено-вареное, бедро цыпленка копчено-вареное, бедро индейки копчено-вареное, шейки куриные копчено-вареные, шейки цыпленка копчено-вареные, шея гуся копчено-вареная, филе куриное копчено-вареное, филе цыпленка копчено-вареное, филе индейки копчено-вареное, рулет куриный копчено-вареный, рулет из цыпленка копчено-вареный, рулет из индейки копчено-вареный, рулет куриный с сыром копчено-вареный, рулет из цыпленка с сыром копчено-вареный, рулет из индейки с сыром копчено-вареный, рулет куриный с чесноком копчено -вареный, рулет из цыпленка с чесноком копчено-вареный, рулет из индейки с чесноком копчено-вареный, рулет куриный с аджикой копчено-вареный, рулет из цыпленка с аджикой копчено-вареный, рулет из индейки с аджикой копчено-вареный, рулет куриный с горчицей копчено-вареный, рулет из цыпленка с горчицей копчено-вареный, рулет из индейки с горчицей копчено-вареный, рулет куриный с грибами копчено-вареный, рулет из цыпленка с грибами копчено-вареный, рулет из индейки с грибами копчено-вареный, рулет куриный с черносливом копчено-вареный, рулет из цыпленка с черносливом копчено-вареный, рулет из индейки с черносливом копчено-вареный, рулет куриный с орехами копчено-вареный, рулет из цыпленка с орехами копчено-вареный, рулет из индейки с орехами копчено-вареный, тушка курицы копчено- запеченная, тушка цыпленка копчено-запеченная, тушка - утки копчено-запеченная, тушка гуся копчено-запеченная, полутушка курицы тушка курицы копчено-вареная, тика цыпленка копчено-вареная, тушка гуся копчено-вареная, полутушка курицы копчено-вареная, полутушка цыпленка копчено-вареная, крылышки куриные копчено-вареные, крылышки цыпленка копчено-вареные, крылышки индейки копчено-вареные, плечики индейки копчено-вареные, крыло гуся копчено-вареное, окорочка куриные копчено-вареные, окорочка цыпленка копчено-вареные, окорочка индейки копчено-вареные, голень куриная копчено-вареная, голень цыпленка копчено-вареная, голень индейки копчено-вареная, бедро куриное копчено-вареное, бедро цыпленка копчено-вареное, бедро индейки копчено-вареное, шейки куриные копчено-вареные, шейки цыпленка кончено-вареные, шея гуся копчено-вареная, филе куриное копчено-вареное, филе цыпленка копчено-вареное, филе индейки копчено-вареное, рулет куриный кончено-вареный, рулет из цыпленка копчено-вареный, рулет из индейки копчено- вареный, рулет куриный с сыром копчено-вареный (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 23 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу – не предусмотрено.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой