Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «02» ноября 2024 года № 1283 1. АО "Никольский маслозавод", ИНН 5826001649, ОГРН 1025800961658 Пензенская обл., Никольский район, г. Никольск, Пугачевская ул., д. 50 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора). (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 02.11.2024 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа сведений федеральной государственной информационной системы «Росаккредитация», анализа сведений ФГИС ВетИС «Веста», «Сирано» в отношении АО "Никольский маслозавод", ИНН 5826001649, ОГРН 1025800961658, место нахождения и место фактического осуществления деятельности: Пензенская обл., Никольский район, г. Никольск, Пугачевская ул., д. 50 / Пензенская обл., Никольский район, г. Никольск, Пугачевская ул., д. 50, на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия от 02.11.2024 года №1543-д установлено следующее. Согласно сведениям «Единого реестра сертификатов соответствия и деклараций о соответствии», размещенного на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации по ссылке: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration, АО "Никольский маслозавод", в лице генерального директора Коломазарова Владимира Николаевича принял декларацию о соответствии регистрационный номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.40581/24 от 20.09.2024 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 72,5%, масло Традиционное сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 82,5%, производства АО "Никольский маслозавод" (Пензенская обл., Никольский район, г. Никольск, Пугачевская ул., д. 50) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола лабораторных исследований (испытаний) и измерений № 37-4-249/1/2024 от 13.09.2024 ООО «Испытательный Центр Вектор» (Республика Татарстан, Зеленодольский район, Осиновское сельское поселение, территория промышленная площадка Индустриальный парк М7, здание 8). Статьей 4.1 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» предусмотрено создание Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ВетИС), в которой содержится информация, в частности, об оформлении и о выдаче ветеринарных сопроводительных документов, о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований подконтрольных товаров. Правила создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 (далее – Правила № 1140). В соответствии с пунктом 3 Правил № 1140 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору является оператором информационной системы. Согласно пункту 4 названных Правил создание, развитие и эксплуатация информационной системы осуществляется во взаимодействии с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, ветеринарными (ветеринарно-санитарными) службами Министерства обороны Российской Федерации, Министерства внутренних дел Российской Федерации, Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации, Федеральной службы исполнения наказаний, Федеральной службы охраны Российской Федерации, Федеральной службы безопасности Российской Федерации, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии и Федеральной таможенной службой (далее – субъекты информационной системы). Субъекты информационной системы, физические и юридические лица, аттестованные специалисты в области ветеринарии в пределах своей компетенции, а также индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, представляют информацию в информационную систему и получают информацию из нее в порядке, установленном Министерством сельского хозяйства Российской Федерации (пункт 6 Правил № 1140). Приказом Минсельхоза России от 30.06.2017 № 318 утвержден Порядок представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее (далее – Порядок № 318). В силу пункта 8.1. Порядка № 318 представление информации о результатах лабораторных исследований подконтрольных товаров осуществляется с использованием компонента ВетИС – Веста, предназначенного для регистрации лабораторных исследований подконтрольных товаров, сохранения и обработки информации о них. При анализе сведений федеральной государственной информационной систем «Веста» и «Сирано», согласно протокола испытаний установлено, что в рамках государственного задания в сентябре 2024 года специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области отобрана проба молочной продукции в Филиале МБДОУ д/с №4 г. Пенза, в ходе проведенных лабораторных исследований в ФГБУ «ВГНКИ» установлено следующее, что: - в пробе – масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 72,5%, дата выработки продукции 17.09.2024 года, производитель ИП Софронов Олег Гликерьевич, на площадке АО «Никольский маслозавод» (Пензенская область, Никольский район, г. Никольск, ул. Пугачевская, 50) установлено, что массовая доля сорбиновой кислоты составила 2,71 мг/кг, при нормативе не допускается. Подмена растительными жирами полезных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым, и последствиями дефицита которых являются остеопороз у взрослых и рахит у детей, нарушение обменных процессов в органах зрения, сердечно - сосудистые заболевания. Подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения создает также угрозу ожирения, а также аллергических реакции (индивидуальной непереносимости) у человека. В силу ч. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям нормативных документов к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. Таким образом данная продукция не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Производителем были нарушены обязательные требования Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции»: Согласно ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению, должна быть безопасной. ст.17 п. 2. Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". Для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»: ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: - принять меры по соблюдению требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части выпуска безопасной пищевой продукции: Крестьянское сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 72,5%, масло Традиционное сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 82,5%. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 23 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу – не предусмотрено. (указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований) Заместитель руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области Пирумов Баграт Иванович (подпись) (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица) Старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Плигузов Андрей Михайлович, тел.: (8412) 62-97-51, e-mail: penzavetpenza@yandex.ru. (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии) Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале