Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ"
№13250041000117282678

🔢 ИНН:
1327013962
🆔 ОГРН:
1111327001675
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.02.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ" (ИНН: 1327013962)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1327013962
ОГРН проверяемого лица 1111327001675
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бессонная Инна Валентиновна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фадеева Наталия Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области №7415 от 25.12.2024г. о том, что 11.12.2024г. в рамках исполнения государственного федерального мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в ООО «Межрегиональная кейтеринговая компания» (Республика Мордовия, г.Саранск, рп. Ялга, ул.Пионерская, д.10) проведен отбор проб: - полуфабрикат из мяса птицы натуральный мясокостный. Продукт замороженный, спинка куриная (лоток) (дата изготовления- 24.10.2024г.), производства ООО «Богородские деликатесы» - Московская область; - мясо цыплят - бройлеров грудка с кожей замороженная (дата изготовления-19.05.2024г.) производства АО «Куриное Царство» - Московская область. В соответствии со срочным отчетом о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 20.12.2024г. №712-713 в исследованных пробах обнаружено наличие бактерии рода Salmonella, что является несоответствием требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». - полуфабрикаты натуральные из мяса птицы (замороженные) филе окорочка куриное (дата изготовления-25.11.2024г.) производства ООО «Союз-Инвест» - Пензенская область. В соответствии со срочным отчетом о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 23.12.2024г. №718 в исследованной пробе установлено наличие Listeria monocytogenes, что является несоответствием требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ООО «Межрегиональная кейтеринговая компания» обеспечить соблюдение требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения и законодательства о техническом регулировании: усилить контроль за качеством и безопасностью находящейся в обороте пищевой продукции, в т.ч. посредством проведения лабораторных исследований и испытаний в рамках осуществления производственного контроля.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой