РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ"
№13250041000118590116

🔢 ИНН:
1327013962
🆔 ОГРН:
1111327001675
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.07.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ" (ИНН: 1327013962)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1327013962
ОГРН проверяемого лица 1111327001675
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение здания, помещения, сооружения, территории, оборудование, устройства, предметы, транспортные средства и другие объекты, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются в рамках осуществления деятельности в сфере производства пищевых продуктов

Подвид объекта

Значение здания, помещения, сооружения, территории, оборудование, устройства, предметы, транспортные средства и другие объекты, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются в рамках осуществления деятельности в сфере производства пищевых продуктов

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михайлов Юрий Поликарпович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Артюшкин Дмитрий Владимирович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение при проведении на основании статьи 52.1 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", обязательного профилактического визита в период с 10.06.2025г. по 10.07.2025г., в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Лицей № 4» ИНН 1324125604, ОГРН 1021300928604 осуществляющего деятельность по организации детских лагерей на время летних каникул, по адресу: Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Полежаева, д. 33 Б выявлены нарушения обязательных требований, а именно: в ходе проведения осмотра помещений пищеблока МБОУ «Лицей № 4» (протокол осмотра от 16.06.2025г.) установлено: - в помещениях пищеблока, в складском помещении предназначенном для хранения сыпучих продуктов, а также в складском помещении общего назначения, в холодильных камерах с маркировкой «овощи» находится овощная продукция в коробках: огурцы, помидоры, морковь, капуста без маркировки, что является нарушением требований ч. 4.7 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п. 9, ст. 17, ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 1 Приложения N 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - уборочный инвентарь предназначенный для уборки помещений пищеблока, не имеет маркировки в соответствии с областью применения, что является нарушением требований п. 2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". - организация питания детей осуществляется с нарушением требований п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: ведомость контроля за рационом питания не ведется. - 10.07.2025 года поступило заключение № 39/20 от 08.07.2025 года по результатам лабораторных (инструментальных) исследований, испытаний (вх. № 780 от 09.07.2025 г.). В ходе санитарно-эпидемиологической экспертизы результатов лабораторных (инструментальных) исследований, испытаний установлено: обед (протокол испытаний № 13-13-.3/02820-25 от 07.07.2025г.) для детей в возрасте от 12 лет и старше, приготовленного 11.06.2025г., согласно меню-требования включает: закуску – нарезка овощная массой 100 гр., первое блюдо - суп с вермишелью на бульоне массой 250 гр., второе блюдо - пельмени массой 205 гр., третье блюдо – чай с лимоном массой 200 гр., хлеб ржано-пшеничный массой 30 гр., хлеб пшеничный массой 30 гр. Фактическая калорийность обеда (667,16 ккал), установленная лабораторным путем, ниже калорийности, рассчитанной по утвержденному меню с учетом потерь при кулинарной обработке и составляет 24,52% от усредненной потребности в пищевых веществах и энергии для детей в возрасте от 12 лет и старше, при величине допустимого уровня (35%), что с учетом допустимой погрешности ± 5%, установленной п. 8.1.2.3, не соответствует требованиям раздела VIII п. 8.1, п. 8.1.2 приложение 10, таб. 1, таб. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой