Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «14» января 2025 года №65 1. Индивидуальный предприниматель Мялина Татьяна Васильевна, ИНН 581001776184, ОГРНИП 314580209700045. поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 14.01.2025 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа сведений федеральной государственной информационной системы «Росаккредитация» в отношении ИП Мялиной Татьяны Васильевны, ИНН 581001776184, ОГРНИП 314580209700045, место нахождения и место фактического осуществления деятельности: Пензенская обл., Белинский район, с. Поим, Набережная ул., д. 24, 3/ Пензенская обл., Белинский район, с. Поим, Набережная ул., д. 24, 3, на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия от 14.01.2025 №63-д установлено следующее: 1) В соответствии с информацией федеральной государственной информационной системы «Росаккредитация» испытательная лаборатория "Центр контроля пищевой продукции" Общества с ограниченной ответственностью "ИЛ 73" в отношении отобранного образца пищевой продукции пельмени (свинина, говядина), проведена экспертиза №3697 и сформирован протокол испытаний №3697 от 25.04.2023. Согласно сведениям «Единого реестра сертификатов соответствия и деклараций о соответствии», размещенного на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации по ссылке: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration, ИП Мялиной Татьяны Васильевны зарегистрирована декларация о соответствии регистрационный номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.52877/23 от 27.04.2023 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие "От Татьяны" охлажденные и замороженные, производства ИП Мялина Татьяна Васильевна (Пензенская обл., Белинский район, с. Поим, Набережная ул., д. 24, 3) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола испытаний №3697 от 25.04.2023 испытательной лаборатории "Центр контроля пищевой продукции" Общества с ограниченной ответственностью "ИЛ 73" (г. Ульяновск, ул. Ростовская 12А). Однако результат проведенных испытаний не содержат полного перечня исследований мясной продукции на показатели, установленные требованиями ТР ТС 021/2011, а именно отсутствует информация о соответствии указанной мясной продукции требованиям ТР ТС 021/2011 по содержанию антибиотиков: левомицетина (хлорамфеникола), бацитрацин, радионуклеиды ( цезия-137) Согласно ТР ТС 021/2011 приложения для всех разделов мясные и мясодержащие продукты, в том числе птичьи, продукты переработки мясного сырья, не должны содержать антибиотики : левомицитин (хлорамфеникол) содержание не допускается (<0,0003 мг/кг), бацитрацин не допускается(< 0,02 мг/кг), Согласно Приложение 4. Допустимые уровни радионуклидов цезия-137 ТР ТС 021/2011 Мясо, мясная продукция и субпродукты должны содержать исследования цезия-137 удельная активность 200 Бк/кг (л). Таким образом, декларации о соответствии приняты с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: производителем были нарушены обязательные требования Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции». В соответствии с ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту. Заявитель оформляет декларацию о соответствии и регистрирует ее по уведомительному принципу в установленном Комиссией Таможенного союза порядке. В соответствии с ч. 2 ст. 28 Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184-ФЗ заявитель обязан, в том числе, обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов; выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия. На основании вышеизложенного указанные факты свидетельствует о недостоверном декларировании соответствия вырабатываемой ИП Мялиной Татьяной Васильевной данной мясной продукции, в связи с чем не представляется возможным судить о безопасности выпускаемой в обращение пищевой продукции и ее соответствии требованиям ТР ТС 021/2011.