Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОТЕИН"
№13250881000018199277

🔢 ИНН:	1310000500
🆔 ОГРН:	1161326058244
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	29.05.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОТЕИН" (ИНН: 1310000500)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Республики Мордовия

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	1310000500
ОГРН проверяемого лица	1161326058244
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОТЕИН"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51.9
Наименование проверочного листа	Производство прочей молочной продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ермакова Наталья Алексеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание №276/14-н от 29.05.2025
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	в ходе контрольного (надзорного) мероприятия наблюдение за соблюдением обязательных требований в деятельности уполномоченных, аттестованных лиц и государственных ветеринарных врачей по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в компоненте Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») установлено, что в хозяйствующем субъекте ООО "Протеин" (ИНН: 1310000500) на обслуживаемом предприятии " ООО"Протеин"" (номер ИС «Цербер»: RU13:47550742, адрес: Российская Федерация, Республика Мордовия, Ичалковский район, с. Рождествено, Зеленая ул., д. 16., в транзакции типа "переработка/производство" № 10516525302 от 02.05.2025 г., в сырье используется "Сыворотка молочная подсырная обезжиренная" с массовой долей жира (далее по тексту - МДЖ) – 0,05%, в объеме 189 110 кг, вырабатываются " Концентрат сывороточный белковый 80% весовой" МДЖ: от 7% до 11%, в объеме 1600 кг. и "Сыворотка молочная подсырная для концентрирования п/ф" МДЖ: от 0,05% до 0,15% в объеме 187 510 кг. В свою очередь согласно транзакции типа "переработка/производство" № 10524147898 от 04.05.2025 г. " Концентрат сывороточный белковый 80% весовой " МДЖ: - от 7% до 11%и объемом 1711,7 кг, а также " Сыворотка молочная подсырная для концентрирования п/ф" с МДЖ - от 0,05% до 0,15%% и объемом 181903,3 кг произведены из Сыворотки молочной подсырной обезжиренной с МДЖ – 0,05 %, общим объемом – 183 615 кг, что нарушает жировой баланс. Аналогичное нарушение допущено в транзакции типа "переработка/производство" № 10528516625 от 06.05.2025г. Данный факт может свидетельствовать о производстве готовой продукции из нелогичного объема сырья, а также о фальсификации молочной продукции, либо внесении в систему заведомо ложных данных о сырье и продукции. Транзакции типа "переработка/производство" оформлены уполномоченным лицом Бойко Анной Алексеевной. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: в ООО "Протеин" (ИНН: 1310000500) на обслуживаемом предприятии ООО "Протеин" уполномоченным лицом Бойко Анной Алексеевной при оформлении транзакций типа "переработка/производство" № 10516525302 от 02.05.2025г., № 10524147898 от 04.05.2025г., №10528516625 от 06.05.2025г. допущено нарушение: "производство готовой продукции из нелогичного объема сырья". Указанное бездействие может привести к нарушению: 1) п. 2 статьи 3 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ (с изменениями на 13 июля 2020 года); 2) п. 9 Приложения №2 Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. N 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях"; 3) п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО "Протеин" принять меры по соблюдению требований: 1) п. 2 статьи 3 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ (с изменениями на 13 июля 2020 года); 2) п. 9 Приложения №2 Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. N 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях"; 3) п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 23 Положения «О Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации № 1097 от 30.06.2021. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу – не предусмотрено.

Значение

в ходе контрольного (надзорного) мероприятия наблюдение за соблюдением обязательных требований в деятельности уполномоченных, аттестованных лиц и государственных ветеринарных врачей по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в компоненте Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») установлено, что в хозяйствующем субъекте ООО "Протеин" (ИНН: 1310000500) на обслуживаемом предприятии " ООО"Протеин"" (номер ИС «Цербер»: RU13:47550742, адрес: Российская Федерация, Республика Мордовия, Ичалковский район, с. Рождествено, Зеленая ул., д. 16., в транзакции типа "переработка/производство" № 10516525302 от 02.05.2025 г., в сырье используется "Сыворотка молочная подсырная обезжиренная" с массовой долей жира (далее по тексту - МДЖ) – 0,05%, в объеме 189 110 кг, вырабатываются " Концентрат сывороточный белковый 80% весовой" МДЖ: от 7% до 11%, в объеме 1600 кг. и "Сыворотка молочная подсырная для концентрирования п/ф" МДЖ: от 0,05% до 0,15% в объеме 187 510 кг. В свою очередь согласно транзакции типа "переработка/производство" № 10524147898 от 04.05.2025 г. " Концентрат сывороточный белковый 80% весовой " МДЖ: - от 7% до 11%и объемом 1711,7 кг, а также " Сыворотка молочная подсырная для концентрирования п/ф" с МДЖ - от 0,05% до 0,15%% и объемом 181903,3 кг произведены из Сыворотки молочной подсырной обезжиренной с МДЖ – 0,05 %, общим объемом – 183 615 кг, что нарушает жировой баланс. Аналогичное нарушение допущено в транзакции типа "переработка/производство" № 10528516625 от 06.05.2025г. Данный факт может свидетельствовать о производстве готовой продукции из нелогичного объема сырья, а также о фальсификации молочной продукции, либо внесении в систему заведомо ложных данных о сырье и продукции. Транзакции типа "переработка/производство" оформлены уполномоченным лицом Бойко Анной Алексеевной. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: в ООО "Протеин" (ИНН: 1310000500) на обслуживаемом предприятии ООО "Протеин" уполномоченным лицом Бойко Анной Алексеевной при оформлении транзакций типа "переработка/производство" № 10516525302 от 02.05.2025г., № 10524147898 от 04.05.2025г., №10528516625 от 06.05.2025г. допущено нарушение: "производство готовой продукции из нелогичного объема сырья". Указанное бездействие может привести к нарушению: 1) п. 2 статьи 3 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ (с изменениями на 13 июля 2020 года); 2) п. 9 Приложения №2 Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. N 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях"; 3) п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО "Протеин" принять меры по соблюдению требований: 1) п. 2 статьи 3 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ (с изменениями на 13 июля 2020 года); 2) п. 9 Приложения №2 Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. N 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях"; 3) п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 23 Положения «О Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации № 1097 от 30.06.2021. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу – не предусмотрено.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОТЕИН" №13250881000018199277