Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 02.07.2025 года при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», анализа веб-ресурсов https://eda.yandex.ru в отношении ИП Тихонова Д.Д. (ИНН 631926499465, ОГРНИП: 319631300082532, место осуществления деятельности: г. Пенза, проспект Победы 124Б, кафе «Автобургер») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 466 - м от 24.06.2025, Акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 02.07.2025 года, в ходе которого установлено, что ИП Тихонов Д.Д. в ФГИС ВетИС «Цербер», «Меркурий» не зарегистрирован, т.е. продукция животного происхождения поступает без ветеринарных сопроводительных документов. Согласно анализа веб-ресурса https://eda.yandex.ru кафе«Автобургер» ИП Тихонов Д.Д. осуществляет реализацию готовой пищевой продукции . Т.е. осуществляет реализацию готовой пищевой продукции, в состав которой входит продукция животного происхождения, подконтрольная государственному ветеринарному контролю (надзору), через указанный веб-ресурс, зарегистрированного и представленного на указанном веб-ресурсе и отсутствует в ФГИС ВетИС. Вместе с тем, данная продукция говядина,свинина, курица входит в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», утв. приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648. Указанные обстоятельства не позволяют сделать достоверный вывод о безопасности реализуемой продукции в ветеринарно-санитарном и эпизоотическом отношении и свидетельствуют о нарушении требований п.п. 2, 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (Приложение № 1). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)