Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 10 » сентября 2025 г. № 697-п 1) ИП Абдухамитов Рамшед Рахматжонович ИНН: 745264510223 ОГРН: 324580000039556 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (088) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 10.09.2025 года при проведении государственного ветеринарного контроля (надзора) наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга, при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 855-М от 10.09.2025 года Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Б.И. Пирумова, и акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия № 834-ВО от 10.09.2025г в отношении ИП Абдухамитов Рамшед Рахматжонович установлено: что, по адресу Пензенская обл., г. Пенза пр-т Победы 99Б расположено предприятие общественного питания «шаурма», а именно приготовление и реализацию готовой пищевой продукции из продуктов животноводства используемых для приготовлении блюд, - при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством просмотра на сайте ФНС https://egrul.nalog.ru/index.html выписки из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей, основным видом деятельности является «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания». При проведении анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» согласно сведений ФГИС «Цербер» и ФГИС «Меркурий установлено, , что точки общественного питания расположенные по адресам: Пензенская обл., г. Пенза пр-т Победы 99Б, не зарегистрирована, то есть вся животноводческая продукция в предприятия общественного питания «шаурма» поступает без ветеринарных сопроводительных документов. Животноводческая продукция, находящаяся в обращении, должна сопровождаться ветеринарной сопроводительной документацией, подтверждающей ее качество и безопасность, а также обеспечивающей прослеживаемость животноводческой продукции. Из чего следует, что ИП Абдухамитов Рамшед Рахматжонович осуществляет деятельность в сфере общественного питания, при этом закупает сырье (животноводческую продукцию) для приготовления блюд без ветеринарных сопроводительных документов. Исходя из этого, нет возможности судить о качестве и безопасности реализуемой продукции. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Согласно с п. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее по тексту – Ветеринарные правила), ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары, включенные в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», утв. приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648, из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза. На основании п.1 ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29 – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) принять меры по соблюдению требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии в обеспечения прослеживаемости подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции.