Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИКОЛЬ"
№13250881000020023234

🔢 ИНН:	5836623409
🆔 ОГРН:	1065836016531
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	19.11.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИКОЛЬ" (ИНН: 5836623409)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Пензенской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5836623409
ОГРН проверяемого лица	1065836016531
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИКОЛЬ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Прудникова Ирина Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание №1131-М от 19.11.2025
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от "_19_" ___ноября___ _2025_ г. N 905-П_____ 1. ООО "Николь", ОГРН: 1065836016531, ИНН: 5836623409 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (088). поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 19.11.2025 на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №1131-М от 19.11.2025 года Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Пирумова Б.И. и Акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 19.11.2025г. при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством проведения анализа информации в сети "Интернет" в отношении ООО "Николь", ОГРН: 1065836016531, ИНН: 5836623409, установлено: - на сайте (ресторан «Шахерезада Степановна») ООО "Николь" (ссылка: https://shaherezada58.ru/) представлено основное меню, в котором в разделе мясо имеются блюда: кебаб из баранин с овощами, баранья лопатка с клюкв. соусом, плов с бараниной и т.п., в которых заявлена мясная продукция: мясо баранина. - при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО "Николь", ОГРН: 1065836016531, ИНН: 5836623409, являющегося предприятием, осуществляющим оборот животноводческой продукции в сфере оказания услуг общественного питания на площадке, зарегистрированной в компоненте Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее по тексту – ФГИС) «Цербер» под номером: RU58:00963641 по адресу: Пензенская обл., г. Пенза, Карла Маркса ул., д. 7, стр. а установлено: отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы на мясо баранина в период с 14.02.2023 г. по 19.11.2025 г., мясо баранина, поступает для приготовления блюд (кебаб из баранин с овощами, баранья лопатка с клюкв. соусом, плов с бараниной и т.п.) в ООО "Николь" (ресторан «Шахерезада Степановна») без ветеринарно-сопроводительных документов. Таким образом, не представляется возможным судить о реальном количестве, качестве и безопасности, а также происхождении сырья, используемой при приготовлении блюд. Это создает непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан. Так же, установлены факты не гашения уполномоченным лицом Юдиной Еленой Алексеевной хозяйствующего субъекта ООО "Николь", ОГРН: 1065836016531, ИНН: 5836623409 ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) во ФГИС «Меркурий» при перемещении продукции между хозяйствующими субъектами в течение 24 часов после доставки и(или) приемки подконтрольного товара, в месте назначения: Так не погашено: - ветеринарное свидетельство формы №2 на рыбную продукцию – «(ИНАРКТИКА СЗ для Метро) Лосось атлантический SUP 6-7 потрошеный с головой охлажденный INARCTICA», общим весом – 20,08 кг: №30501103493 от 20.08.2025; - ветеринарное свидетельство формы №2 на молочную продукцию – «smartChef Молоко ультрапастеризованное 3,2%; ТБА слим 1 л», общим весом – 12 л.: №30703574607 от 02.09.2025; - ветеринарное свидетельство формы №2 на мясную продукцию – «Мясо кур: тушка цыпленка – бройлера потрошеная 1 сорта охлажденная», общим весом – 16,432 кг.: №31225116867 от 07.10.2025. Полный перечень и данные эВСД не погашенных своевременно, содержатся во ФГИС «Меркурий» в информационно-телекоммуникационной сети интернет по адресу: https://mercury.vetrf.ru. Гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки. Несвоевременного гашения искажает информацию и делает неполноценной операцию прослеживаемости товаров.

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от "_19_" ___ноября___ _2025_ г. N 905-П_____ 1. ООО "Николь", ОГРН: 1065836016531, ИНН: 5836623409 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (088). поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 19.11.2025 на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №1131-М от 19.11.2025 года Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Пирумова Б.И. и Акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 19.11.2025г. при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством проведения анализа информации в сети "Интернет" в отношении ООО "Николь", ОГРН: 1065836016531, ИНН: 5836623409, установлено: - на сайте (ресторан «Шахерезада Степановна») ООО "Николь" (ссылка: https://shaherezada58.ru/) представлено основное меню, в котором в разделе мясо имеются блюда: кебаб из баранин с овощами, баранья лопатка с клюкв. соусом, плов с бараниной и т.п., в которых заявлена мясная продукция: мясо баранина. - при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО "Николь", ОГРН: 1065836016531, ИНН: 5836623409, являющегося предприятием, осуществляющим оборот животноводческой продукции в сфере оказания услуг общественного питания на площадке, зарегистрированной в компоненте Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее по тексту – ФГИС) «Цербер» под номером: RU58:00963641 по адресу: Пензенская обл., г. Пенза, Карла Маркса ул., д. 7, стр. а установлено: отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы на мясо баранина в период с 14.02.2023 г. по 19.11.2025 г., мясо баранина, поступает для приготовления блюд (кебаб из баранин с овощами, баранья лопатка с клюкв. соусом, плов с бараниной и т.п.) в ООО "Николь" (ресторан «Шахерезада Степановна») без ветеринарно-сопроводительных документов. Таким образом, не представляется возможным судить о реальном количестве, качестве и безопасности, а также происхождении сырья, используемой при приготовлении блюд. Это создает непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан. Так же, установлены факты не гашения уполномоченным лицом Юдиной Еленой Алексеевной хозяйствующего субъекта ООО "Николь", ОГРН: 1065836016531, ИНН: 5836623409 ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) во ФГИС «Меркурий» при перемещении продукции между хозяйствующими субъектами в течение 24 часов после доставки и(или) приемки подконтрольного товара, в месте назначения: Так не погашено: - ветеринарное свидетельство формы №2 на рыбную продукцию – «(ИНАРКТИКА СЗ для Метро) Лосось атлантический SUP 6-7 потрошеный с головой охлажденный INARCTICA», общим весом – 20,08 кг: №30501103493 от 20.08.2025; - ветеринарное свидетельство формы №2 на молочную продукцию – «smartChef Молоко ультрапастеризованное 3,2%; ТБА слим 1 л», общим весом – 12 л.: №30703574607 от 02.09.2025; - ветеринарное свидетельство формы №2 на мясную продукцию – «Мясо кур: тушка цыпленка – бройлера потрошеная 1 сорта охлажденная», общим весом – 16,432 кг.: №31225116867 от 07.10.2025. Полный перечень и данные эВСД не погашенных своевременно, содержатся во ФГИС «Меркурий» в информационно-телекоммуникационной сети интернет по адресу: https://mercury.vetrf.ru. Гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки. Несвоевременного гашения искажает информацию и делает неполноценной операцию прослеживаемости товаров.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИКОЛЬ" №13250881000020023234