Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии):          В ходе оценки результатов лабораторных исследований ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в Чамзинском районе» 07.07.2026г. установлено, что в ходе внепланового контрольного (надзорного) мероприятия с взаимодействием в виде внеплановой выездной проверки в отношении АО «Санаторий Алатырь» деятельности организации отдыха детей и их оздоровления с круглосуточным пребыванием (лагерь) расположенного по адресу: Республика Мордовия, Ичалковский муниципальный район, Смольненское сельское поселение, п. Смольный, ул. Алатырская, зд.12 в соответствии с поручением №347 от 08.06.2026г., специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия» на пищеблоке АО «Санаторий Алатырь» 15.06.2026г. 11 час. 30 мин. была отобрана проба пищевой продукции хлеб «Мишинский» из смеси ржаной и пшеничной муки в части маркировки с датой изготовления 15.06.2026г.      При оценке маркировки этикетки указанной пищевой продукции, согласно заключению по маркировке пищевой продукции №243/18 от 06.07.2026г., ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в Чамзинском районе» установлены нарушения обязательных требований: 1.    В маркировке данной пищевой продукции отсутствует информация об условиях хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, что является нарушением требований п.п.6) п.1 ч. 4.1 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 022/2011) «Пищевая продукция в части её маркировки». 2.    В маркировке данной пищевой продукции отсутствует информация о том, что ПК «Автомеханика» является изготовителем/производителем продукции, что является нарушением требований п.п.7) п.1 ч. 4.1, п.1, п. 2 ч. 4.8 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 022/2011) «Пищевая продукция в части её маркировки».