Причина проверки:

Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (9 шт.):

• Отсутствует согласованное примерное меню с территориальным отделом, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, что является нарушением п.6.4., п.6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
• При проверке данных медицинских осмотров, санитарно-гигиенического обучения, профилактических прививок сотрудников установлено: - не проведена ревакцинация кори у следующих сотрудников: Андросова Д.И., Антонова Л.А., Захарова К.А., Павлова Т.С., Петрова Ю.А., Стручкова Е.В.; - не проведена 3-я вакцинация против гепатита В у следующих сотрудников: Андросова Д.И., Дьяконов М.И. - отсутствует вакцинация против дизентерии и гепатита А у помощника повара Белоусовой М.Г.; - нет данных о наличии профилактических прививок у сотрудника Бетюнской Н.В.;
• Кабинеты физики и химии не оборудованы специальными демонстрационными столами, что не соответствует требованиям п.5.8. СанПиН 2.4.2.2821-10;
• В нарушении п.5.2., п.5.3., п. 5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 используется старая ученическая мебель (стулья) которые не регулируются, отсутствует маркировка школьной мебели (парта, стулья) по росто-возрастным особенностям учащихся в учебных классах;
• Пробу готовой пищи осуществляет работник пищеблока, отсутствует бракеражная комиссия, в журнале бракеража нет записи о времени изготовления блюда и время снятия бракеража, что не соответствует п.14.6 СанПиН 2.4.52409-08;
• В нарушении п.7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821-10 софиты в учебных классах установлены не в соответствии рекомендуемыми требованиями;
• Отсутствует журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья для контроля за качеством поступающей продукции; Не проводится ежедневный осмотр работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, о чем свидетельствует отсутствия журнала здоровья; Не введется журнал «Ведомость контроля за рационом питания» для контроля за качественным и количественным составом рациона питания;
• В кабинете информатики на окнах установлены шторы светлого тона
• Витаминизации третьих и сладких блюд витамином С осуществляется в недостаточном количестве, при 62 человек- 0,20 г. (при норме 60мг) для детей до 10 лет и при 70 детей -0,25 г. (при норме 70мг) для детей 11 лет и старше, и только в количестве на одного человека

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
• СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" , Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014г. №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; Федеральный закон РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52-ФЗ.
• СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"
• СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»;
• СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее СанПиН 2.4.52409-08);
• План проведения проверок деятельности органов местного самоуправления и должностных лиц местного самоуправления с проведением санитарно-эпидемиологических исследований, испытаний, токсикологических, гигиенических и иных видов оценок на 2019 год, утвержденный совместным приказом Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) №396-д и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Саха (Якутия)» №260-д от 29.10.2018 г., размещенный на сайте Управления Роспотребнадзора по РС(Я): www.14.rospotrebnadzor.ru

Выданные предписания:

• Cогласовать примерное меню с территориальным отделом, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор;
• Совместно с ГБУ РС(Я) «Булунская центральная районная больница» обеспечить проведение профилактических прививок: - ревакцинации кори у следующих сотрудников: Андросова Д.И., Антонова Л.А., Захарова К.А., Павлова Т.С., Петрова Ю.А., Стручкова Е.В.; - 3-ю вакцинацию против гепатита В у следующих сотрудников: Андросова Д.И., Дьяконов М.И. - вакцинацию против дизентерии и гепатита А у помощника повара Белоусовой М.Г.; Представить данные о наличии профилактических прививок сотрудника Бетюнской Н.В.;
• Кабинеты физики и химии оборудовать специальными демонстрационными столами, в соответствии требованиям п.5.8. СанПиН 2.4.2.2821-10;
• Обеспечить новые ученические регулируемые стулья в учебных кабинетах в соответствии требованиям СанПиН 2.4.2.2821-10;
• Создать бракеражную комиссию в соответствии требованиям п.14.6 СанПиН
• Софиты в учебных классах установить в соответствии требованиями п.7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821-10;
• Обеспечить наличие всех журналов пищеблока и заполнить своевременно в соответствии требованиям СанПиН 2.4.52409-08;
• В кабинете информатики оконные проемы оборудовать регулируемыми устройствами типа: жалюзи, занавесей, внешних козырьков и др. в соответствии требованиям п.3.2. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»;
• Витаминизацию третьих и сладких блюд витамином С провести в соответствии главой IX СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»