Причина проверки:

Цели:соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов. Задачи: профилактика инфекционных и массовых заболеваний (отравлений). Предмет:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (8 шт.):

• В реализации продукты питания,на которые отсутствуют этикетки (ярлыки с тары поставщика), товаро-сопроводительная документация, документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность. В маг. «Татьяна-2», «Транзит», «Витим»
• В торговых залах ведомственных торговых объектов не соблюдаются требования к способам размещения (выкладке) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, с сопровождением информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».
• 1).Необходимо проведение косметического ремонта в магазинах «Лена», «Транзит» 2).В магазинах: «Татьяна-2», «Витим», не соблюдаются привила хранения и использования дезинфицирующих средств 3).В следующих торговых объектах отсутствуют термометры в складских помещениях: магазины «Транзит», «Татьяна-2», «Витим». 4).В магазине «Эталон» нет защитной арматуры на осветительных приборах в складском помещении. 5).Отсутствуют условия для хранения личной одежды персонала. В следующих магазинах: «Татьяна-2», «Фрегат», «Эталон», «Транзит», «Лена», «Ёлочка». 6).В помещениях торговых объектов отсутствуют для сбора отходов и мусора металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками. 7).Уборочный инвентарь для уборки туалетов в магазинах «Ёлочка», «Татьяна-2», «Транзит» не имеет маркировки. 8).В торговых объектах ИП Мироновой Н.Р. не соблюдаются требования к сбору, хранению и утилизации ТБО. 9).Отсутствуют условия для фасования продуктов: в магазинах «Транзит», «Лена».
• 1).В торговых объектах не проводятся профилактические мероприятия от насекомых, грызунов и иных возбудителей инфекционных заболеваний. 2).В торговых объектах условия совместной реализации продовольственных и непродовольственных товаров не определены с ТО в Ленском р-не УРПН по РС (Я). 3).В торговых объектах, принадлежащих не организован производственный контроль. 4). Отсутствуют сведения о прохождении мед. осмотра, гиг. аттестации,вакцинации у работников торговли.
• Влажная уборка в помещениях маг.: Транзит , Фрегат, Татьяна-2 проводится не регулярно и некачественно. Ежемесячно генеральная уборка с последующей дезинфекций не проводится.
• 1). Маркировка пищевой продукции - «Хлеб ржано - пшеничный формовой», не соответствует требованиям.
• В магазинах Транзит и Ёлочка отсутствуют ценники.
• На вывеске торговых объектов не указано местонахождение (адрес) организации.

Нарушенный правовой акт:

• пп. 88,89,116. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пп.3,7,9,12. ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п.1 ч. 4.1 ст. 4)
• п. 33.1 «Правил продажи отдельных видов товаров», утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г. № 55.
• п.5.9. п.5.10. п.5.4. п.10.8. п.10.7. п.6.4. п. 6.2. п.4.8. п.13.4. п.13.5. п.10.4. п.10.6. п.2.7. п.2.8. «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01»; СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территорий населенных мест» п.4.1., п.4.2.
• п.5.6., п.1.4., пп.12.2.-12.3., п.13.1., п.13.2. СП 2.3.6.1066-01; Приказ МЗ России № 125Н от 21.03.2014г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».
• пп. 10.1. 10.2. 10.3. «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01»
• ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» пп.7 п.1 части 4.1, п.1 части 4.4, п.2 части 4.8, части 4.9, п.1 части 4.12 ст. 4
• п.19 «Правил продажи отдельных видов товаров», утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г. № 55.
• п.1. ст.9 Закона РФ от 07.02.1992г. N 2300-1 «О защите прав потребителей».
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" Положение об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. №686

Выданные предписания:

• Обеспечить на реализуемые продукты питания наличие необходимой информации, предусмотренной требованиями ТР ТС (магазины Татьяна, Транзит, Витим)
• В торговых залах ведомственных торговых объектов обеспечить соблюдение требований к способам размещения (выкладке) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, с сопровождением информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».
• 1).Обеспечить условия для фасования продуктов в магазинах Транзит, Лена. 3).Обеспечить наличие дезинфицирующих средств, обеспечить правила их хранения и наличие инструкции по использованию в торговых объектах: Транзит, Витим, Татьяна-2. 3).Обеспечить наличие термометров в торговых объектах: Транзит, Витим, Татьяна-2. 4).В магазине Эталон обеспечить наличие защитной арматуры на осветительных приборах в складском помещении. 5).Обеспечить условия для хранения личной одежды персонала в магазинах: Татьяна-2,Фрегат, Эталон, Транзит, Лена. Ёлочка. 6).Обеспечить своевременную уборку прилегающей к торговым объектам территорий и очистку урн от скоплений мусора и бытовых отходов. 7).Обеспечить наличие специального инвентаря, имеющего маркировку для уборки туалетов в магазинах Ёлочка, Татьяна-2, Транзит. 8).Обеспечить проведение косметического ремонта в следующих торговых объектах: магазины Транзит, Лена. 9).Установить в помещениях торговых объектов для сбора отходов и мусора металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками.
• 1).В торговых объектах обеспечить проведение профилактических мероприятий от насекомых, грызунов и иных возбудителей инфекционных заболеваний. 2).В торговых объектах организовать производственный контроль. 3).Обеспечить наличие ЛМК на рабочих местах, прохождение медицинского осмотра, вакцинации, прохождения гигиенической аттестации персонала торговых объектов. 4).В торговых объектах условия совместной реализации продовольственных и непродовольственных товаров определить с ТО в Ленском р-не УРПН по РС (Я).
• 427270, Удмуртская Республика, Селтинский район, д.Мадьярово, ул. Молодежная, 2
• Обеспечить на выпускаемую продукцию (хлеб) наличие маркировки в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
• Обеспечить в магазинах Транзит и Ёлочка на весь реализуемый ассортимент товаров наличие единообразных и четко оформленных ценников с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара.
• Обеспечить наличие вывески на торговых объектах в соответствии с требованием п.1. ст.9 Закона РФ от 07.02.1992г. N 2300-1 «О защите прав потребителей».