Причина проверки:

Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (11 шт.):

• 1. Для хранения колясок и санок не предусмотрено специально выделенное место, защищенное навесом от осадков, что является нарушением п.3.11 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 4. В спортивно-музыкальном зале детского сада установлена 1 выдвижная трехуровневая кровать для организации дневного сна для 2 воспитанников, что является нарушением п.6.14. СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 6. Поверхность стен складского помещения не обшита, не гладкая и не допускает проведение качественной влажной уборки, что является нарушением п.5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 7. Максимально допустимый объем образовательной нагрузки в первой половине дня в старшей группе превышает допустимые 45 минут и составляет 50 минут, что является нарушением п.11.11 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 5. В спальне старшей группы для игр детей установлен диван, изготовленный из материала (мягконабивной), не подвергающегося качественной влажной обработке и дезинфекции, что является нарушением п.6.10. СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 3. Источники искусственного освещения в групповых второй младшей, подготовительной групп, музыкально-физкультурного зала в не исправном состоянии, что является нарушением п.7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 9. Расчет количества вводимого препарата осуществляется неправильно, что также подтверждается протоколом лабораторного испытания №22089 от 10.12.2019г., согласно которому в 100 г морса брусничного обнаружено70±14 мг, что превышает рекомендуемые нормы, что является нарушением п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 8. Журнал бракеража поступающей продукции заполняется не полностью, отсутствуют (не заполняются) сведения о фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, что является нарушением п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 10. В моечной подготовительной группы используется посуда (тазы для мытья посуды) с поврежденной эмалью, что является нарушением п.13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 11. По результатам паразитологического исследования биологического материала детей на яйца гельминтов выявлены положительные результаты у 4 детей из 20 обследованных (выявлен Еnterobius vermicularis), что является нарушением п. 18.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 и п. 4.2. СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза».
• 2. Здание детского сада (помещение буфетных, туалетных, постирочной) не имеет систему внутреннего водопровода и канализации, что является нарушением п.9.1, п.9.4, п.9.6. СанПиН 2.4.1.3049-13.

Нарушенный правовой акт:

• Согласно п.3.11. СанПиН 2.4.1.3049-13 Для хранения игрушек, используемых на территории дошкольных образовательных организаций, колясок, санок, велосипедов, лыж выделяется специальное место.
• Согласно п.6.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 В существующих дошкольных образовательных организациях допускается использование спальных помещений, предусмотренных проектом, в качестве групповых или кабинетов для дополнительного образования.
• Согласно п.5.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 Стены помещений пищеблока, буфетных, кладовой для овощей, охлаждаемых камер, моечной, постирочной, гладильной и туалетных следует облицовывать глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом, безвредным для здоровья человека, на высоту не менее 1,5 м; в заготовочной пищеблока, залах с ваннами бассейна и душевых - на высоту не менее 1,8 м для проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфекционных средств.
• Согласно п.11.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 Максимально допустимый объем образовательной нагрузки в первой половине дня в младшей и средней группах не превышает 30 и 40 минут соответственно, а в старшей и подготовительной - 45 минут и 1,5 часа соответственно. В середине времени, отведенного на непрерывную образовательную деятельность, проводят физкультурные минутки. Перерывы между периодами непрерывной образовательной деятельности - не менее 10 минут.
• Согласно п.6.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 В дошкольных образовательных организациях используются игрушки, безвредные для здоровья детей, отвечающие санитарно-эпидемиологическим требованиям и имеющие документы, подтверждающие безопасность, которые могут быть подвергнуты влажной обработке (стирке) и дезинфекции. Мягконабивные и пенолатексные ворсованные игрушки для детей дошкольного возраста следует использовать только в качестве дидактических пособий.
• Согласно п.7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 Все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии. Неисправные и перегоревшие лампы хранятся в отдельном помещении и утилизируются в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.
• Согласно п.14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 В целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании детей используются пищевые продукты, обогащенные микронутриентами. Витаминизация блюд проводится с учетом состояния здоровья детей, под контролем медицинского работника и при обязательном информировании родителей о проведении витаминизации. Технология приготовления витаминизированных напитков должна соответствовать технологии указанной изготовителем в соответствии с инструкцией и удостоверением о государственной регистрации. Витаминизированные напитки готовят непосредственно перед раздачей. При отсутствии в рационе питания витаминизированных напитков проводится искусственная С-витаминизация. Искусственная С-витаминизация в дошкольных образовательных организациях (группах) осуществляется из расчета для детей от 1 - 3 лет - 35 мг, для детей 3-6 лет - 50,0 мг на порцию. Препараты витаминов вводят в третье блюдо (компот или кисель) после его охлаждения до температуры 15 С (для компота) и 35 С (для киселя) непосредственно перед реализацией. Витаминизированные блюда не подогреваются. Витаминизация блюд проводится под контролем медицинского работника (при его отсутствии иным ответственным лицом). Данные о витаминизации блюд заносятся медицинским работником в журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд (таблица 2 Приложения N 8), который хранится один год.
• Согласно п.14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольные образовательные организации осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. При централизованной поставке продукции и продовольственного сырья (из комбината питания, школьно-базового предприятия и других), для подтверждения качества и безопасности продукции и продовольственного сырья, допускается указывать в товарно-транспортной накладной сведения о номере сертификата соответствия, сроке его действия, органе, выдавшем сертификат, или регистрационный номер декларации о соответствии, срок ее действия, наименование изготовителя или производителя (поставщика), принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший. Продукция поступает в таре производителя (поставщика). Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) должны сохраняться до окончания реализации продукции. Входной контроль поступающих продуктов осуществляется ответственным лицом. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (Приложение N 5), который хранится в течение года. Не допускаются к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.
• Согласно п.13.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 Столовая и чайная посуда выделяется для каждой группы из расчета не менее одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе. Используемая для детей столовая и чайная посуда (тарелки, блюдца, чашки) может быть изготовлена из фаянса, фарфора, а столовые приборы (ложки, вилки, ножи) - из нержавеющей стали. Не допускается использовать посуду с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и столовые приборы из алюминия.
• Согласно п.18.2 В целях профилактики контагиозных гельминтозов (энтеробиоза и гименолепидоза) в дошкольных образовательных организациях организуются и проводятся меры по предупреждению передачи возбудителя и оздоровлению источников инвазии. Согласно п. 4.2. СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза» Профилактика энтеробиоза включает комплекс мероприятий: - выявление больных (паразитоносителей) энтеробиозом; - обследование лиц, относящихся к декретированному контингенту; - лечение выявленных инвазированных лиц и химиопрофилактику лиц, находившихся в контакте с инвазированными; - санитарно-паразитологический контроль объектов внешней среды, в том числе предметов обихода, воды в бассейнах, песка песочниц, воды питьевой; - мониторинг циркуляции возбудителя энтеробиоза в группах повышенного риска заражения; - осуществление санитарно-гигиенических мероприятий в соответствии с нормативными документами по соблюдению противоэпидемического режима; - определение уровня риска заражения в соответствии с эпидемиологической ситуацией и результатами санитарно-паразитологического контроля и (или) уровнем пораженности обследованных лиц в очаге; - разработку комплексных планов, целевых программ по профилактике паразитарных болезней (в том числе по энтеробиозу); - гигиеническое воспитание населения.
• Согласно п.9.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 Здания дошкольных образовательных организаций оборудуются системами холодного и горячего водоснабжения, канализацией. Согласно п.9.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 Подводкой горячей и холодной воды обеспечиваются помещения пищеблока, буфетных, туалетных для детей и персонала, постирочных, бассейна, медицинского блока. Умывальники, моечные ванны, душевые установки и водоразборные краны для хозяйственных нужд обеспечиваются смесителями. Согласно п.9.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 В районах, где отсутствует централизованная канализация, здания дошкольных образовательных организаций оборудуются внутренней канализацией, при условии устройства выгребов или локальных очистных сооружений.
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" Положение об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. №686

Выданные предписания:

• 1. Предусмотреть для хранения колясок и санок специально выделенное место, защищенное навесом от осадков в соответствии с п.3.11 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 4. Запретить организацию дневного сна в спортивно-музыкальном зале. Обеспечить наполняемость групп согласно проектной мощности объекта в соответствии с п.6.14. СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 6. Обеспечить проведение обшивки поверхности стены складского помещения материалом, допускающим проведение влажной уборки и дезинфекции в соответствии с п.5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 7. Сократить максимально допустимый объем образовательной нагрузки в первой половине дня в старшей группе до допустимых 45 минут в соответствии с п.11.11 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 5. Запретить использование мягконабивного дивана, не подвергающегося качественной влажной обработке и дезинфекции, для игр детей в соответствии с п.6.10. СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 3. Обеспечить содержание источников искусственного освещения в исправном состоянии. Провести ремонт осветительных приборов в соответствии с п.7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 9. Обеспечить правильный расчет количества вводимого препарата (аскорбиновая кислота) искусственной витаминизации третьих блюд в соответствии с п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 8. Обеспечить полное и правильное заполнение Журнала бракеража поступающей продукции в соответствии с п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 10. Запретить использование посуды с поврежденной эмалью. Обеспечить моечную подготовительной группы новой посудой (тазами) в соответствии с п.13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 11. Обеспечить проведение мероприятий по профилактике контагиозных гельминтозов в соответствии с п. 18.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 и п. 4.2. СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза».
• 2. Обеспечить здание детского сада (помещение буфетных, туалетных, постирочной) системой внутреннего водопровода и канализации в соответствие п.9.1, п.9.4, п.9.6. СанПиН 2.4.1.3049-13.