Причина проверки:

Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (15 шт.):

• 8) В умывальном помещении имеется подполье для хранения картофеля, что не обеспечивает необходимые условия для хранения, что является нарушением п. 4.24 СанПиН 2.4.1.3049-13. Согласно п. 4.24 Во вновь строящихся и реконструируемых объектах дошкольных образовательных организаций необходимо предусматривать пищеблок, работающий на сырье или полуфабрикатах, или буфет-раздаточную, предназначенную для приема готовых блюд и кулинарных изделий, поступающих из организаций общественного питания, и распределения их по группам. Состав и площади помещений пищеблока (буфета-раздаточной) определяются заданием на проектирование. Объемно-планировочные решения помещений пищеблока должны предусматривать последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции. Допускается размещение помещений пищеблока на первом и втором этажах при условии проектирования его в отдельном блоке (здании). Помещения для приема пищевых продуктов, кладовая для овощей, первичная обработка овощей (в том числе для чистки картофеля), мойки тары и камера отходов, проектируются на первом этаже. Кладовые не размещаются под моечными, душевыми и санитарными узлами, а также производственными помещениями с трапами. В подвальных помещениях допускается хранение пищевых продуктов (овощей, консервированных продуктов) при обеспечении необходимых условий хранения, установленных производителем. Помещения для хранения пищевых продуктов должны быть не проницаемыми для грызунов.
• 4) В групповых из-за совмещения со спальней используются раскладные кровати. В подготовительной группе используются 4 раскладных кроватей без жесткого ложа, в средней группе - 16 раскладных кроватей без жесткого ложа, что является нарушением п. 4.11 СанПиН 2.4.1.3049-13. Согласно п. 4.11 Допускается использовать групповую для организации сна с использованием выдвижных кроватей или раскладных кроватей с жестким ложем.
• 15) При входе в детский сад на двери здания в доступном месте отсутствует знак о запрете курения, что является нарушением ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака». Согласно ч. 5 ст. 12 для обозначения территорий, зданий и объектов, где курение табака запрещено, соответственно размещается знак о запрете курения, требования к которому и к порядку размещения которого устанавливаются уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти. Согласно п.5 Требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения утв. Приказом Минздрава России от 12.05.2014г. №214н, знак о запрете курения размещается у каждого входа на территории, в здания и объекты, где курение табака запрещено (у транспортных средств на двери с внешней стороны), а также в местах общего пользования, в том числе туалетах.
• 7) В туалетных помещениях имеются в наличии 38 ячеек с индивидуальными полотенцами, 3 полотенца висят на крючках без ячеек, что является нарушением п. 6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13. Согласно п. 6.21 В туалетных помещениях (рядом с умывальниками или напротив них) устанавливаются вешалки для детских полотенец (отдельно для рук и для ног) по списочному составу детей, хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря. Допускается использование одноразовых полотенец для рук в туалетных для детей.
• Прачечная имеет 2 раздельных зон для чистого и грязного белья. Не соблюдается принцип исключения встречного потока чистого и грязного белья имеется одна дверь для получения грязного белья и выдачи чистого белья, что является нарушением п. 4.35 СанПиН 2.4.1.3049-13. Согласно п. 4.35 В дошкольных образовательных организациях рекомендуется предусматривать постирочную. Помещения стиральной и гладильной должны быть смежными. Входы (окна приема-выдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья должны быть раздельными.
• 5) Столы и стулья не промаркированы, подбор мебели для детей проведен не с учетом роста детей, что является нарушением п. 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. Согласно п. 6.6 Стулья и столы должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей проводится с учетом роста детей согласно таблице 1.
• 2) В планировочной структуре детского сада не соблюдается принцип групповой изоляции: туалетные средней и подготовительной групп расположены в одном помещении, условно разделены на две зоны, имеют общий вход с коридора; раздевальни средней и подготовительной групп находятся в одном коридоре, что является нарушением п. 4.9. СанПиН 2.4.1.3049-13. Согласно п. 4.9 объемно-планировочные решения помещений дошкольных образовательных организаций должны обеспечивать условия для соблюдения принципа групповой изоляции. Групповые ячейки для детей младенческого и раннего возраста должны иметь самостоятельный вход на игровую площадку.
• 3) Площади помещений не соответствуют гигиеническим нормативам: раздевальная общая (приемная) 16,6 кв.м., групповая средней группы 21,4 кв.м. (при норме 2,5 кв.м. на 1 ребенка), групповая подготовительной группы 34,3 кв.м. (при норме 2,0 на 1 ребенка), общая туалетная средней и подготовительной групп 14,8 кв.м. (при норме не менее 16 кв.м. для дошкольной группы и не менее 12 кв.м. для ясельной группы), что является нарушением п.4.12. СанПиН 2.4.1.3049-13 Согласно п. 4.12 Площади помещений, входящих в групповую ячейку, принимают в соответствии с рекомендуемыми площадями помещений групповой ячейки (таблица 1 Приложения N 1).
• 9) Прачечная МБДОУ «Центр развития ребенка - детский сад №8 «Колукэчээн» с. Намцы расположена в отдельном помещении с отдельным входом со двора, не обеспечена подводкой горячей и холодной воды, что является нарушением п. 9.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. Согласно п. 9.2 При отсутствии централизованного водоснабжения в населенном пункте (холодного и горячего) в дошкольной образовательной организации обеспечивается подача воды на пищеблок, помещения медицинского блока, прачечную (постирочную), в туалетные всех групповых ячеек.
• 12) По протоколу лабораторных испытаний №4542 от 12.04.2019 г. результаты бактериологического исследования воды питьевой не соответствуют гигиеническим нормативам, обнаружены: общее микробное число 37С 54 КОЕ/мл (величина допустимого уровня не более 50), общие колиформные бактерии 16 КОЕ/100 мл (величина допустимого уровня отсутствие), термотолерантные колиформные бактерии 10 КОЕ/100 мл (величина допустимого уровня отсутствие), что является нарушением п. 3.1, п. 3.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 Согласно п.3.1. Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства. Согласно п.3.3 Безопасность питьевой воды в эпидемическом отношении определяется ее соответствием нормативам по микробиологическим и паразитологическим показателям, представленным в таблице 1 СанПиН 2.1.4.1074-01.
• 11) Пищеблок не обеспечен подводкой холодной и горячей воды, что является нарушением п. 13.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. Согласно п. 13.5 Моечные ванны для обработки кухонного инвентаря, кухонной посуды и производственного оборудования пищеблока должны быть обеспечены подводкой холодной и горячей воды через смесители.
• 13) В перечне нормативных документов имеется утратившее силу издание санитарных правил и нормативов по дошкольным образовательным учреждениям СанПиН 2.4.1.1249-03, что является нарушением п. 3.1 СП 1.1.1058-01. Согласно п. 3.1 Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью.
• 6) В туалетном помещении количество умывальных раковин для детей не соответствуют количеству воспитанников: не соблюдается групповая изоляция, всего установлено 4 умывальника для детей на 41 детей (по требованиям из расчета на 5 детей 1 умывальник), что является нарушением п.6.16.2, п.6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. Согласно п.6.16.2 в туалетной младшей дошкольной и средней группы в умывальной зоне устанавливаются 4 умывальные раковины для детей и 1 умывальную раковину для взрослых, 4 детских унитаза. Согласно п. 6.16.3. В туалетных старшей и подготовительной групп в умывальной зоне устанавливаются умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей из расчета 1 раковина на 5 детей, 1 умывальная раковина для взрослых, детские унитазы или из расчета 1 унитаз на 5 детей. Детские унитазы рекомендуется устанавливать в закрывающихся кабинах, высота ограждения кабины - 1,2 м (от пола), не доходящая до уровня пола на 0,15 м.
• 7. В программе производственного контроля отсутствует перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных, создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, что является нарушением п. 3.8 СП 1.1.1058-01.
• 1) Детский сад не имеет систему внутреннего холодного водоснабжения и канализации, что является нарушением п.9.4, п.9.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (далее по тексту СанПиН 2.4.1.3049-13). Согласно п.9.4. Подводкой горячей и холодной воды обеспечиваются помещения пищеблока, буфетных, туалетных для детей и персонала, постирочных, бассейна, медицинского блока. Умывальники, моечные ванны, душевые установки и водоразборные краны для хозяйственных нужд обеспечиваются смесителями. Согласно п.9.6. В районах, где отсутствует централизованная канализация, здания дошкольных образовательных организаций оборудуются внутренней канализацией, при условии устройства выгребов или локальных очистных сооружений.

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• Федеральный закон от 23.02.2013 №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
• СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
• СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СП 1.1.2193-07 «Изменения и дополнения №1 к СП1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
• СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СП 1.1.2193-07 «Изменения и дополнения №1 к СП1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" Положение об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. №686

Выданные предписания:

• 8. Запретить размещение подпольного помещения для хранения пищевых продуктов в умывальном помещении в соответствии с п. 4.24 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 4. Обеспечить детей раскладными кроватями с твердым ложем для организации дневного сна в соответствии с п. 4.11 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 15. Разместить знак о запрете курения при входе в детский сад на двери здания в соответствии с ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».
• 7. Обеспечить туалетные помещения ячейками для индивидуальных полотенец по списочному составу детей в соответствии с п. 6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 10. Установить график режима работы с грязным и чистым бельем в отдельные дни в связи с малой площадью помещения, предусмотрев при этом последовательность (поточность) технологического процесса в соответствии с п. 4.35 СанПиН 2.4.1.3049-13
• 5. Промаркировать столы и стулья, приобрести мебель для детей с учетом роста детей в соответствии с п. 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 2. Провести перепланировку помещений детского сада с целью обеспечения соблюдения принципа групповой изоляции и обеспечения туалетных помещений соответствующей площадью в соответствии п. 4.9. СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 3. Внести в перспективный план капитальный ремонт детского сада или дать точную информацию о перспективных возможностях переезда в новое здание, соответствующей требованиям согласно п.4.12. СанПиН 2.4.1.3049-13
• 9. Оборудовать здание прачечной внутренней системой водоснабжения (холодного и горячего) и канализации в соответствии с п. 9.2 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 12. Обеспечить детский сад качественной питьевой водой, предоставить протокол исследования воды в соответствии с п. 3.1, п.3.2 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
• 11. Оборудовать здание пищеблока внутренней системой водоснабжения (холодного и горячего) и канализации в соответствии с п. 13.5 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 13. Включить в программу производственного контроля действующие нормативные документы и в соответствии с п. 3.1 СП 1.1.1058-01.
• 6. Обеспечить туалетные помещения групповых достаточным количеством умывальников в соответствии с п.6.16.2, п.6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 14. Включить в программу производственного контроля перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных, создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций в соответствии с п. 3.8 СП 1.1.1058-01.
• 1. Оборудовать здание детского сада, пищеблока внутренней системой водоснабжения (холодного и горячего) и канализации в соответствии с п. 9.4, п. 9.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (далее по тексту СанПиН 2.4.1.3049-13).