Причина проверки:

Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (8 шт.):

• Для исключения встречного потока чистого и грязного белья, в постирочной отсутствуют окна для приема грязного белья и выдачи чистого белья. Согласно п. 4.35 В дошкольных образовательных организациях рекомендуется предусматривать постирочную. Помещения стиральной и гладильной должны быть смежными. Входы (окна приема-выдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья должны быть раздельными.
• В туалетной средней группы 3 горшка стоят на полу, а не в шкафу с ячейками для хранения индивидуальных горшков, что является нарушением п. 6.16.1. СанПиН 2.4.1.3049-13.
• по протоколам лабораторных исследований №№989, 990, 991 от 14.02.2019 г. пробы готовых блюд на калорийность не соответствуют гигиеническим нормативам меню-раскладка составлена неверно, не указан вес ингредиентов. Согласно п. 15.9 на основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-раскладка, с указанием выхода блюд для детей разного возраста. Допускается составление (представление) меню-раскладки в электронном виде. Рекомендуется для заказа продуктов с учетом принятой логистики организации питания дошкольной образовательной организации составлять меню-требование.
• В туалетной средней группы установлены 3 умывальника для детей вместо 4-х и отсутствует умывальник для персонала, в туалетной дополнительной семейной группы установлены 4 умывальника для детей и отсутствует умывальник для персонала. Согласно п. 6.16.2. В туалетной младшей дошкольной и средней группы в умывальной зоне устанавливаются 4 умывальные раковины для детей и 1 умывальную раковину для взрослых, 4 детских унитаза.
• По результатам паразитологического исследования биологического материала детей на яйца гельминтов от 08.02.2019г выявлен положительный результат у 1 ребенка из 15 обследованных (выявлен Еnterobius vermicularis), что является нарушением п. 18.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 и п. 4.2. СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза». Согласно п.18.2 В целях профилактики контагиозных гельминтозов (энтеробиоза и гименолепидоза) в дошкольных образовательных организациях организуются и проводятся меры по предупреждению передачи возбудителя и оздоровлению источников инвазии. Согласно п. 4.2. СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза» Профилактика энтеробиоза включает комплекс мероприятий: - выявление больных (паразитоносителей) энтеробиозом; - обследование лиц, относящихся к декретированному контингенту; - лечение выявленных инвазированных лиц и химиопрофилактику лиц, находившихся в контакте с инвазированными; - санитарно-паразитологический контроль объектов внешней среды, в том числе предметов обихода, воды в бассейнах, песка песочниц, воды питьевой; - мониторинг циркуляции возбудителя энтеробиоза в группах повышенного риска заражения; - осуществление санитарно-гигиенических мероприятий в соответствии с нормативными документами по соблюдению противоэпидемического режима; - определение уровня риска заражения в соответствии с эпидемиологической ситуацией и результатами санитарно-паразитологического контроля и (или) уровнем пораженности обследованных лиц в очаге; - разработку комплексных планов, целевых программ по профилактике паразитарных болезней (в том числе по энтеробиозу); - гигиеническое воспитание населения.
• Детский сад не имеет систему внутреннего холодного водоснабжения и канализации, что является нарушением п.9.4, п.9.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (далее по тексту СанПиН 2.4.1.3049-13). Согласно п.9.4. Подводкой горячей и холодной воды обеспечиваются помещения пищеблока, буфетных, туалетных для детей и персонала, постирочных, бассейна, медицинского блока. Умывальники, моечные ванны, душевые установки и водоразборные краны для хозяйственных нужд обеспечиваются смесителями. Согласно п.9.6. В районах, где отсутствует централизованная канализация, здания дошкольных образовательных организаций оборудуются внутренней канализацией, при условии устройства выгребов или локальных очистных сооружений.
• У заведующей Федоровой С.Н. и воспитателя Винокуровой А.В. отсутствует вакцинация против кори, краснухи, у помощников воспитателя Сидоровой М.Н., Ефимовой Д.Д. не предоставлены сертификаты профилактических прививок, у прачки Самсоновой П.К. отсутствуют данные о результатах бактериологического исследования на кишечную группу инфекций, вакцинация против вирусного гепатита А, кори и краснухи, у сторожа Аргунова Е.А. отсутствуют данные о результатах бактериологического исследования на кишечную группу инфекций и сведения о прививках. Согласно п. 19.1 персонал дошкольных образовательных организаций проходит предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры, в установленном порядке3; аттестацию на знание настоящих санитарных норм и правил не реже 1 раза в 2 года, для персонала пищеблока, а также лиц, участвующих в раздаче пищи детям - не реже 1 раза в год. Неаттестованный персонал дошкольных образовательных организаций проходит повторное гигиеническое воспитание и обучение с последующей переаттестацией. Согласно п.19.2 каждый работник дошкольных образовательных организаций должен иметь личную медицинскую книжку, в которую должны быть внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, допуск к работе. При отсутствии сведений о профилактических прививках работники, поступающие в дошкольные образовательные организации, должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок.
• У воспитателя Колмогоровой Н.С. медкнижка старого образца, у сторожа Охлопковой Д.Р. в медицинской книжке отсутствует фотография. Согласно п. 1.1. Утвердить Форму личной медицинской книжки для работников отдельных профессий, производств и организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения (далее - личная медицинская книжка). Согласно п. 1.3. Установить, что личные медицинские книжки и санитарные паспорта оформляются на бланках, являющихся защищенной полиграфической продукцией уровня «В».

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях»
• Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005г за №402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте»:
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" Положение об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. №686

Выданные предписания:

• Установить график режима работы с грязным и чистым бельем в отдельные дни в связи с малой площадью помещения, предусмотрев при этом последовательность (поточность) технологического процесса в соответствии с п. 4.35 СанПиН 2.4.1.3049-13
• Приобрести шкаф с ячейками для хранения индивидуальных горшков в туалетной средней группы в соответствии с п. 6.16.1 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• Составить меню-раскладку в соответствии с п. 15.9 СанПиН 2.4.1.3049-13, указать вес ингредиентов.
• Обеспечить туалетные помещения групповых достаточным количеством умывальников в соответствии с п.6.16.2, п.6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• Обеспечить проведение мероприятий по профилактике контагиозных гельминтозов в соответствии п. 18.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 и п. 4.2 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»
• Оборудовать здание детского сада и пищеблока внутренней системой водоснабжения (холодного и горячего) и канализации в соответствии п. 9. 4, п. 9.6 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• Заведующей Федоровой С.Н. и воспитателю Винокуровой А.В. пройти вакцинацию против кори, краснухи, помощникам воспитателя Сидоровой М.Н., Ефимовой Д.Д. предоставить сертификаты профилактических прививок, прачке Самсоновой П.К. пройти бактериологическое исследование на кишечную группу инфекций, вакцинацию против вирусного гепатита А, кори и краснухи, сторожу Аргунову Е.А. пройти бактериологическое исследование на кишечную группу инфекций и предоставить сведения о прививках, в соответствии с п. 19.1, п.19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• Воспитателю Колмогоровой Н.С., сторожу Охлопковой Д.Р. завести личную медицинскую книжку установленного образца в соответствии с п. 1.1, п. 1.3 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005г за №402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте».