Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №7 ИМЕНИ И.А.КОБЕЛЯЦКОГО П. ЧУЛЬМАН НЕРЮНГРИНСКОГО РАЙОНА"
№141902135909

🔢 ИНН:
1434027769
🆔 ОГРН:
1031401722660
📍 Адрес:
678981, респ Саха /якутия/, город Нерюнгри, поселок Чульман, улица Геологическая, 18 ---, ---
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.07.2019
🎯
Основание проведения
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов
⚠️
Выявленные нарушения (5 шт.)
3. В нарушении п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 4.4 СанПиН 2.4.5.2409-08. Имеется тумбочка в мясном цехе с поврежденными поверхностями, что затрудняет их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
4. В нарушении п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. выявлена емкость без маркировки неизвестного предназначения загрязнённая пищевыми остатками.
2. Хранение бутилированной воды осуществляется в складском помещении на полу. Емкость для обработки яиц, емкость овощи сырые хранятся на подтоварниках, высота которых менее 15 см от пола, что является нарушением п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.4.6 СанПиН 2.4.5.2409-08
1. Не обеспечено соблюдение требований к условиям хранения пищевой продукции: вскрытая томатная паста «Мария», вскрытое повидло «Сава» персиковое для выпечки, при установленным производителями условиями хранения после вскрытия в холодильнике. Фактически продукция хранится в кладовой при температуре ... Еще...
5. Не обеспечено соблюдение требований к режиму мытья столовой посуды, что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 6773.11 от 10.07.2019 г. Так бактерии группы кишечной палочки (БГКП) были выявлены в смывах с доски «хлеб», что является нарушением п.8.2. СанПиН 2.4.5.2409-08.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №7 ИМЕНИ И.А.КОБЕЛЯЦКОГО П. ЧУЛЬМАН НЕРЮНГРИНСКОГО РАЙОНА" (ИНН: 1434027769) , адрес: 678981, респ Саха /якутия/, город Нерюнгри, поселок Чульман, улица Геологическая, 18 ---, ---

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • 3. В нарушении п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 4.4 СанПиН 2.4.5.2409-08. Имеется тумбочка в мясном цехе с поврежденными поверхностями, что затрудняет их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
  • 4. В нарушении п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. выявлена емкость без маркировки неизвестного предназначения загрязнённая пищевыми остатками.
  • 2. Хранение бутилированной воды осуществляется в складском помещении на полу. Емкость для обработки яиц, емкость овощи сырые хранятся на подтоварниках, высота которых менее 15 см от пола, что является нарушением п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.4.6 СанПиН 2.4.5.2409-08
  • 1. Не обеспечено соблюдение требований к условиям хранения пищевой продукции: вскрытая томатная паста «Мария», вскрытое повидло «Сава» персиковое для выпечки, при установленным производителями условиями хранения после вскрытия в холодильнике. Фактически продукция хранится в кладовой при температуре +22 С, что является нарушением п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10
  • 5. Не обеспечено соблюдение требований к режиму мытья столовой посуды, что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 6773.11 от 10.07.2019 г. Так бактерии группы кишечной палочки (БГКП) были выявлены в смывах с доски «хлеб», что является нарушением п.8.2. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • СанПиН 2.4.4.2599-10
  • СанПиН 2.4.4.2599-10.
  • СанПиН 2.4.5.2409-08
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
  • Положение об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. № 686
Выданные предписания:
  • 3. Обеспечить замену мебели с поврежденными поверхностями Основание В п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 4.4 СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • 4. Обеспечить наличие маркировки на кухонном инвентаре ип посуде Основание: п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • 2. Обеспечить наличие в помещении пищеблока подтоварников для хранения продуктов высотой не менее 15 см. от пола.
  • 1. Обеспечить соблюдение требований к условиям хранения пищевой продукции Основание: п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10
  • 5. Обеспечить соблюдение требований к режиму мытья столовой посуды. Основание: п.8.2. СанПиН 2.4.5.2409-08.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 678981, Нерюнгринский район, пгт. Чульман, ул. Геологическая, д. 18
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Адрес 678981, респ Саха /якутия/, город Нерюнгри, поселок Чульман, улица Геологическая, 18 ---, ---
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-25T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 678962 РС(Я) г. Нерюнгри, ул. Сосновая, 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-08T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Николаева Анна Иннокентьевна
Должность Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в Нерюнгринском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Зангеев Моисей Германович
Должность Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в Нерюнгринском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 3. В нарушении п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 4.4 СанПиН 2.4.5.2409-08. Имеется тумбочка в мясном цехе с поврежденными поверхностями, что затрудняет их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 4. В нарушении п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. выявлена емкость без маркировки неизвестного предназначения загрязнённая пищевыми остатками.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2. Хранение бутилированной воды осуществляется в складском помещении на полу. Емкость для обработки яиц, емкость овощи сырые хранятся на подтоварниках, высота которых менее 15 см от пола, что является нарушением п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.4.6 СанПиН 2.4.5.2409-08
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Не обеспечено соблюдение требований к условиям хранения пищевой продукции: вскрытая томатная паста «Мария», вскрытое повидло «Сава» персиковое для выпечки, при установленным производителями условиями хранения после вскрытия в холодильнике. Фактически продукция хранится в кладовой при температуре +22 С, что является нарушением п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 5. Не обеспечено соблюдение требований к режиму мытья столовой посуды, что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 6773.11 от 10.07.2019 г. Так бактерии группы кишечной палочки (БГКП) были выявлены в смывах с доски «хлеб», что является нарушением п.8.2. СанПиН 2.4.5.2409-08.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 78
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3. Обеспечить замену мебели с поврежденными поверхностями Основание В п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 4.4 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08.
Положение нормативно-правового акта.Пункт 4.4
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10
Положение нормативно-правового акта.Пункт 5.6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 78
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4. Обеспечить наличие маркировки на кухонном инвентаре ип посуде Основание: п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08.
Положение нормативно-правового акта.Пункт 8.6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10.
Положение нормативно-правового акта.Пункт 5.6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 78
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. Обеспечить наличие в помещении пищеблока подтоварников для хранения продуктов высотой не менее 15 см. от пола.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08
Положение нормативно-правового акта.Пункт 4.6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10
Положение нормативно-правового акта.Пункт 5.6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 78
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить соблюдение требований к условиям хранения пищевой продукции Основание: п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10
Положение нормативно-правового акта.Пункт 9.24
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 78
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5. Обеспечить соблюдение требований к режиму мытья столовой посуды. Основание: п.8.2. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08.
Положение нормативно-правового акта.Пункт 8.2.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Чеснокова Валентина Ивановна
Должность Директор МОУ СОШ № 7 п. Чульман нерюнгринского района Чеснокова В.И.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Ознакомлена директор МОУ СОШ №7 п.Чульман Нерюнгринского района Чеснокова Валентина Ивановна 25.07.2019, подпись имеется.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №7 ИМЕНИ И.А.КОБЕЛЯЦКОГО П. ЧУЛЬМАН НЕРЮНГРИНСКОГО РАЙОНА"
ИНН 1434027769
ОГРН 1031401722660
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2003-05-23
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2018-07-02

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-27

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020606
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051402059631
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Зангеев Моисей Германович
Должность Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в Нерюнгринском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям; 2) истребование и получение сведений, необходимых для принятия решений по отнесённым к компетенции ; 3) анализ документов и предоставленной информации ; 4) организация и проведение необходимых исследований, испытаний, экспертиз, анализов и оценок, в том числе научных исследований по вопросам осуществления надзора в установленной сфере деятельности ; 5) истребование (отбор) образцов (проб) продукции для проведения их исследований (испытаний, экспертизы ; 6) анализ данных лабораторных, инструментальных исследований, экспертиз ; 7) оценка соответствия деятельности хозяйствующего субъекта обязательным требованиям санитарного законодательства, технических регламентов ;
Дата начала 2019-07-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-26

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2003-05-23
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-07-02
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ абз.8 Перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными препринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью, утв. Постановлением Правительства РФ от 23.11.2009 №944 (Деятельность детских лагерей на время каникул)
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 587
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-06-06

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Положение об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. № 686
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки