Причина проверки:

Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (7 шт.):

• Магазин «Мираж», г. Олекминск ул. Набережная д.27 личных медицинских книжек не предоставлено, ул. Спасская д.94 у фасовщицы Утюгановой О.А. отсутствует санитарно гигиеническое обучение, продавец Побетимова О.П. отсутствует санитарно гигиеническое обучение, ул. К.Миллера д.43 у фасовщицы Борисовой С.Д. отсутствует санитарно гигиеническое обучение
• При входе в магазин «Мираж» по адресу г. Олекминск ул. Спасская д.94, ул. К.Миллера д.43, имеется вывеска на которой отсутствует адрес предприятия, и наименование ИП
• В магазине по адресу: г. Олекминск ул. Набережная д.27, ул. Спасская д.94, ул. К.Миллера д.43. На продукции расфасованной в потребительскую упаковку ( крупы горох, пшено, манка, рис, мясо, шпик, рыба, шея свиная, печень говяжья, шашлык домашний, фарш домашний и т.д.) на этикетках отсутствует информация о наименовании и месте изготовления, дате изготовления, условиях хранения, показателей пищевой ценности, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза,
• В магазине по адресу г. Олекминск ул. Спасская д.94. Ценники на реализуемые товары частично оформлены ненадлежащим образом. На ценниках на шоколад в ассортименте, жевательная резинка, «юппи», растворимый кофе «несткафе» отсутствует информация о наименовании товара, сорта, цена за вес или единицу товара не уточнена
• Магазин «Мираж», г. Олекминск ул. Набережная д.27 на уборочном инвентаре отсутствует маркировка
• Магазин «Мираж», г. Олекминск ул. Набережная д.27, в морозильных камерах отсутствуют термометры
• В магазине «Мираж» по адресу г. Олекминск ул. Набережная д.27, отсутствует книга жалоб и предложений

Нарушенный правовой акт:

• п. 13.1. Лица, поступающие на работу в организации торговли, проходят медицинские осмотры, профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке. 13.2. На каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации. СП 2.3.6.1066-01.
• статьи 9 части 1 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 года № 2300-1, согласно которой - изготовитель (исполнитель, продавец) обязан довести до сведения потребителя фирменное наименование (наименование) своей организации, место ее нахождения (адрес) и режим ее работы. Продавец (исполнитель) размещает указанную информацию на вывеске. - п.10. Постановления Правительства Российской Федерации № 55 от 19 января 1998г. «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации», согласно которому - продавец обязан довести до сведения покупателя фирменное наименование (наименование) своей организации, место ее нахождения (адрес) и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске организации.
• ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки
• п.19. Постановления Правительства Российской Федерации № 55 от 19 января 1998г. «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации», согласно которому - Продавец обязан обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара. Допускается оформление ценников на бумажном или ином визуально доступном для покупателей носителе информации, в том числе с электронным отображением информации, с использованием грифельных досок, стендов, световых табло.
• п. 10.6. Туалеты по мере необходимости и после окончания работы организации торговли моются и дезинфицируются. Для уборки туалетов выделяется специальный инвентарь, имеющий маркировку. Уборочный инвентарь для туалетов и спецодежда хранятся в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений. При каждой уборке туалетов вентили водопроводных кранов, а также ручки и затворы дверей, спусковые ручки и другие поверхности, которых касаются руки человека при посещении туалета, протирают отдельно выделенной тканью, смоченной дезинфицирующим раствором. СП 2.3.6.1066-01.
• п. 6.2. Все холодильные установки в организациях торговли оснащаются термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов. Использование ртутных термометров для контроля работы холодильного оборудования не допускается. Охлаждаемые камеры рекомендуется оборудовать термореле и (или) системами автоматического регулирования и регистрации температурно-влажностного режима. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01.
• - п.8. Постановления Правительства Российской Федерации № 55 от 19 января 1998г. «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации», согласно которому - продавец обязан иметь книгу отзывов и предложений, которая предоставляется покупателю по его требованию.
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" Положение об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. №686.

Выданные предписания:

• Магазин «Мираж», г. Олекминск ул. Набережная д.27 личные медицинские книжки всегда иметь в наличии на рабочем месте, ул. Спасская д.94 у фасовщицы Утюгановой О.А. пройти санитарно гигиеническое обучение, продавец Побетимова О.П. пройти санитарно гигиеническое обучение, ул. К.Миллера д.43 фасовщице Борисовой С.Д. пройти санитарно гигиеническое обучение
• обеспечить наличие на вывеске при входе адреса организации, наименование ИП
• обеспечить наличие этикеток на упакованную развесную продукцию, содержащих обязательную информацию: 1) наименование пищевой продукции; 2) состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 3) количество пищевой продукции; 4) дату изготовления пищевой продукции; 5) срок годности пищевой продукции; 6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки; 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера (далее - наименование и место нахождения импортера); 8) рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; 9) показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи; 10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО). 11) единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза;
• обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара.
• Магазин «Мираж», г. Олекминск ул. Набережная д.27 на уборочном инвентаре нанести маркировку
• В магазине по адресу: г. Олекминск ул. Набережная д.27, ул. Спасская д.94, ул. К.Миллера д.43. в складских помещениях установить термометр и психрометр
• обеспечить наличие в магазине и для предъявления по первому требованию покупателей книги жалоб и предложений.