Причина проверки:

Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (31 шт.):

• В нарушение п. 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» складское помещение не оснащено прибором для измерения влажности воздуха
• В нарушение п.7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в групповой младшей группы из 14 ламп 2 лампы не исправны, в спальне младшей группы 2 лампы неисправны
• В соответствии п.6.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» оборудовать вешалки в туалетной-умывальной старшей группы для хранения детских полотенец (отдельно для рук и для ног) по списочному составу детей, хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря.
• В нарушение п.13.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в пищеблоке над электрической печкой не оборудована локальная вытяжная вентиляция.
• В нарушение п.13.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в пищеблоке маркировка на разделочных столах имеют маркировку не в соответствии санитарных правил, имеются разделочные столы с маркировкой «для рыбы», «для питьевой воды», имеется разделочная доска с маркировкой «кухня», эмалированная кастрюля с маркировкой «кухня», которое используется для воды кипяченой.
• В нарушение п.7.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в спальне старшей группы на 1-й электроточке не оборудована защитная арматура
• В нарушение п. 2.3, п. 2.4 СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации» на момент проверки не предоставлен акт выполненных работ по дератизации на объекте, договор на дератизацию со специализированной организацией отсутствует, что указывает на отсутствие ежемесячной дератизации
• В нарушение абз. 4 п. 3.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» на территории детского сада не предусмотрено место для сушки постельных принадлежностей и чистки ковровых изделий.
• В нарушение п.17.15. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» для складывания белья после употребления не имеются баки, ведра с крышкой, клеенчатый мешок
• Согласно экспертному заключению № 3961-ои-3974-22/п-19 от 27.09.2019г. режим дня и образовательный процесс МБДОУ «Детский сад «Буратино» не соответствует требованиям п.11.5., п.11.7., п.11.8., п.11.11. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• В нарушение абз. 2 п. 4.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в детском саду не обеспечены условия для просушивания верхней одежды и обуви детей
• В нарушение п.7.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в спальне младшей группы в 2-х электроточках мухи, чистка осветительной арматуры своевременно не очищается
• В нарушение п. 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» на территории детского сада не оборудованы теневые навесы для каждой группы
• В нарушение п.13.5. и п.13.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» пищеблок не оборудован моечными ваннами для обработки, для мытья кухонного инвентаря, кухонной посуды, в буфетных групп для полоскания столовой посуды не имеются гибкие шланги с душевой насадкой
• В нарушение п.14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» на момент проверки установлено, что в морозильной камере хранится одна вскрытая упаковка с замороженными шестью сосисками, в кладовой хранятся продукты питания с истекшим сроком хранения: молоко сухое цельное, дата производства 22.07.2018г, срок хранения 12 мес., производитель ОАО «Татарский маслокомбинат», вес 27 кг, г.Татарск Новосибирская область; крупа овсяная, производитель, вес упаковки 0,450кг, всего имеется 13 упаковок, дата производства 16.09.2018г, срок хранения 4 мес., производитель ООО «Привоз» г.Новосибирск, сухой яичный меланж, СХПАО «Белореченское», Иркутская область, п.Белореченское, упаковано 09.01.2018г, срок хранения не более 6мес, упаковка по 20кг, остаток 13кг.
• Согласно экспертному заключению на рацион питания № 3962-ои-4070-22/п-19 от 27.09.2019г. примерное 10-ти дневное меню детей детского сада не соответствует требованиям п. 15.1, п.15.3., п.15.4, п.15.5, п. 15.6, п.15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
• В нарушение п.6.19. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» для сидения на унитазы не имеются гигиенические накладные.
• В нарушение абзаца 7 п.14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 хлеб хранится в эмалированной кастрюле с крышкой, также на момент проверки установлено, что в морозильной камере хранится 1 булка хлеба в замороженном виде
• В нарушение п. 3.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» на момент проверки установлено, что для сбора мусора установлена одна неокрашенная бочка без крышек, площадка не имеет твердое покрытие.
• В нарушение п.13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в пищеблоке не имеются разделочные доски для разделки сельди с маркировкой «Сельд» и для сырых овощей с маркировкой «Сырые овощи», используются разделочные доски прессованные, разделочные доски с маркировкой «хлеб» и «курица отварная» в трещинах, имеются эмалированные кастрюли в количестве 4шт. с маркировкой «кухня»
• В нарушение п.14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» на момент проверки установлено, что отобранная суточная проба не имеет маркировку, не указаны наименование приема пищи и без даты.
• В нарушение п.7.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в групповой младшей группы внутри защитной арматуры 1 электроточки мухи, между рамами окон сажа, на раме краска облуплена
• В нарушение абз. 2 п. 6.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» детская мебель и оборудование в детском саду не имеют документов, подтверждающих их происхождение и безопасность (детские столы, стулья в групповых; индивидуальные шкафы в раздевальных, кровати в спальнях групповых)
• В нарушение п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» линолеумное покрытие пола в буфетной младшей группы не ровное и волнами, в туалетной младшей группы линолеумное покрытие местами порвано, линолеумное покрытие пола в буфетной и групповой старшей группы нарушено, имеются механические повреждения, в туалетной и групповой старшей группы полы не ровные, в приемной для детей линолеумное покрытие не ровное, линолеумное покрытие пола в групповой старшей группы местами порваны
• В нарушение п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в спальне младшей группы покрытие стен нарушено, имеются трещины, поверхность стен кладовой нарушена, имеются трещины.
• В нарушение п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в младшей и старшей группах детские стулья, столы разной группы мебели и не имеют маркировку, стулья младшей группы и не на всех стульях старшей группы имеются маркировки, столы старшей группы не имеют маркировку с учетом роста детей
• В нарушение п. 3.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» на территории игровой зоны отсутствуют игровые площадки индивидуальные для каждой группы, нет физкультурной площадки
• В нарушение абз. 3 п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» на момент проверки не предоставлен ярлык с тары поставщика на компот из сухофруктов
• В нарушение п. 6.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» на момент проверки не предоставлены документы, подтверждающие качество и безопасность игрушек, используемых детьми
• В нарушение п. 3.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» территория детского сада не ограждена по периметру, не озеленена
• В нарушение п. 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в туалетной старшей группы детского сада для детей установлен большой унитаз для взрослых, детский отсутствует; кабина для унитаза не оборудована

Выданные предписания:

• В соответствии п. 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» оснастить складское помещение прибором для измерения влажности воздуха
• В соответствии п.7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» заменить перегоревшие лампы в групповой младшей группы из 14 ламп 2 лампы не исправны, в спальне младшей группы 2 лампы неисправны
• В соответствии п. 19.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», Приказом Министерства здравоохранения и социального развития РФ № 302н от 12.04.2011 г «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», Приказа Минздравсоцразвития России от 31.01.2011 г. «Национальный календарь профилактических прививок», ст. 35 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., ст. 9 Федерального Закона «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», организовать получение прививок у следующих работников: - Захарова Екатерина Васильевна, 1973г.р., повар не получена ревакцинация против дифтерии, последняя 27.10.2007г.; - Мищук Валентин Юрьевич, 1978г.р., сторож не получена ревакцинация против дифтерии, последняя 17.11.2004г.; - Прокопьева Мария Ивановна, 1972г.р., инструктор по гигиеническому воспитанию прививка против гриппа 04.10.2016г., за 2019год нет прививки против гриппа. Предоставить на проверку прививочный сертификат Матвеевой Натальи Ивановны,1957г.р., прачки
• В соответствии п.13.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» промаркировать в пищеблоке разделочные столы в соответствии санитарных правил
• В соответствии п.13.5. и п.13.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» оборудовать в пищеблоке моечные ванны для обработки, для мытья кухонного инвентаря, кухонной посуды, в буфетных групп для полоскания столовой посуды приобрести гибкие шланги с душевой насадкой
• В соответствии п.7.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» оборудовать в спальне старшей группы на 1-й электроточке защитную светорассеивающую арматуру
• В соответствии п. 2.3, п. 2.4 СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации» заключить договор на проведение дератизации со специализированной организацией (Государственное бюджетное учреждение Республики Саха (Якутия) «Управление ветеринарии с ветеринарно-испытательной лабораторией Томпонского района») и предоставить на проверку и акт выполненных работ по дератизации на объекте
• В соответствии абз. 4 п. 3.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» предусмотреть на территории детского сада место для сушки постельных принадлежностей и чистки ковровых изделий
• В соответствии п.17.15. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» приобрести для складывания белья после употребления баки, ведра с крышкой, клеенчатый мешок
• Разработать режим дня и образовательный процесс МБДОУ «Детский сад «Буратино» с учетом замечаний, указанных в Экспертном заключении № 3961-ои-3974-22/п-19 от 27.09.2019г.
• В соответствии абз. 2 п. 4.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в детском саду обеспечить условия для просушивания верхней одежды и обуви детей
• В соответствии п. 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» на территории детского сада оборудовать теневые навесы для каждой группы площадью из расчета не менее 1м2 на одного ребенка. Для групп с численностью менее 15 человек площадь теневого навеса должна быть не менее 20м2
• В соответствии п.14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» соблюдать условия хранения в соответствии в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией, снять с реализации с истекшим сроком хранения: молоко сухое цельное, дата производства 22.07.2018г, срок хранения 12 мес., производитель ОАО «Татарский маслокомбинат», вес 27 кг, г.Татарск Новосибирская область; крупа овсяная, производитель, вес упаковки 0,450кг, всего имеется 13 упаковок, дата производства 16.09.2018г, срок хранения 4 мес., производитель ООО «Привоз» г.Новосибирск, сухой яичный меланж, СХПАО «Белореченское», Иркутская область, п.Белореченское, упаковано 09.01.2018г, срок хранения не более 6 мес, упаковка по 20кг, остаток 13кг. Предоставить акт снятия с использования в питание детей. Хранить продукты питания.
• В соответствии п. 15.1, п.15.3., п.15.4, п.15.5, п. 15.6, п.15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» разработать примерное 10-ти дневное меню детей детского сада с учетом установленных замечаний при экспертизе и указанных замечаний в Экспертном заключении на рацион питания № 3962-ои-4070-22/п-19 от 27.09.2019г
• В соответствии п.6.19. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» оборудовать детские унитазы детскими сидениями или гигиеническими накладками, изготовленными из материалов, безвредных для здоровья детей, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами
• В соответствии абзаца 7 п.14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 оборудовать для хранения хлеба стеллажи или хранить в шкафах, при расстоянии нижней полки от пола не менее 35см., дверки в шкафах должны иметь отверстия для вентиляции, иметь для уборки мест хранения хлеба от крошек специальные щетки, для протирания полок иметь ткань и 1% раствор столового уксуса
• В соответствии п. 3.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» оборудовать площадку для сбора мусора на расстоянии не менее 15 м от здания с твердым покрытием и установить для сбора мусора контейнеры с крышками, при этом размеры площадки должны превышать площадь основания контейнеров
• В соответствии п.13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» приобрести и промаркировать по назначению разделочные доски для разделки сельди, для сырых овощей, и всю кухонную посуду, заменить разделочные доски прессованные, заменить разделочные доски с маркировкой «хлеб» и «курица отварная»
• В соответствии п.14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» промаркировать постоянно отобранные суточные пробы.
• В соответствии п.7.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» очистить от сажи и мух пространство между рамами всех окон здания и содержать в чистоте постоянно, очистить в спальне младшей группы 2- электроточки от мух
• В соответствии абз. 2 п. 6.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» предоставить на проверку документы подтверждающие их происхождение и безопасность (детские столы, и стулья в групповых; индивидуальные шкафы в раздевальных, кровати в спальнях групповых
• В соответствии п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» заменить линолеумное покрытие пола в туалетной и буфетной младшей группы, в буфетной и групповой старшей группы, в приемной для детей
• В соответствии п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» провести ремонт стен в спальне младшей группы, кладовой для хранения продуктов питания
• В соответствии п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» промаркировать в младшей и старшей группах детские стулья, столы с учетом роста детей согласно табл. 1.
• В соответствии п. 3.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» на территории игровой зоны оборудовать игровые площадки индивидуальные для каждой группы, зона игровой территории должен включить в себя групповые площадки индивидуальные для каждой группы (рекомендуемая площадь из расчет не менее 7,0 м2 на 1 ребенка для детей младенческого и раннего возраста (до 3 лет) и не менее 9,0 м2 на 1 ребенка дошкольного возраста (от 3 до 7 лет)) и физкультурную площадку (одну или несколько)
• В соответствии абз. 3 п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» хранить на все продукты питания маркировочные ярлыки с тары поставщика и сохранить до окончания реализации продукции
• В соответствии п. 6.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность игрушек, используемых детьми
• В соответствии п. 3.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» оградить территорию детского сада по периметру, полосой зеленых насаждений
• В соответствии п. 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» заменить в туалетной старшей группы детского сада для на детские унитазы или из расчета 1 унитаз на 5 детей. Детские унитазы рекомендуется устанавливать в закрывающихся кабинах, высота ограждения кабины 1,2 м (от пола), не доходящая до уровня пола на 0,15 м.