Причина проверки:

Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (6 шт.):

• Магазин «Эрэл» в складском помещении отсутствует контроль за влажностью
• В складском помещении отсутствует осветительные приборы
• Магазин «Сардаана» не обеспечен медицинской аптечкой для оказания 1-й медицинской помощи
• Персонал алкогольного магазина «Алаас» обеспечен умывальником, при этом сливной кран механически поврежден
• В складском помещении при визуальном осмотре осветительные приборы, плафоны имеют следы и останки насекомых
• Персонал продуктового магазина «Алаас» обеспечен специальной одеждой, при этом хранение личных вещей и верхней одежды персонала осуществляется совместно с санитарной одеждой на одной вешалке

Нарушенный правовой акт:

• п. 6.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», согласно п.6.4 контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей, фруктов и т.д. производится ежедневно с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей.
• п.4.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• п.13.6 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», согласно п.13.6 в каждой организации торговли следует иметь аптечку с набором медикаментов для оказания первой медицинской помощи.
• п.13.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», согласно п.13.3. во всех организациях торговли создаются необходимые условия для соблюдения личной гигиены персонала (наличие мыла, полотенец, туалетной бумаги и др.).
• п.10.3 СП 2.3.61066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», согласно п.10.3 Осветительные приборы, арматура, остекленные поверхности окон и проемов содержатся в чистоте и очищаются по мере загрязнения.
• п.13.4 и п.13.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», согласно п.13.4. Совместное хранение санитарной и домашней одежды в организациях торговли не проводится, п.13.5. Работники организации торговли обязаны соблюдать следующие правила личной гигиены: - оставлять верхнюю одежду, обувь, головной убор, личные вещи в гардеробной;
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" Положение об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. №686

Выданные предписания:

• В складском помещении продуктового магазина «Эрэл» установить прибор гигрометр для контроля за влажностью. В соответствии с п. 6.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• В складском помещении обеспечить осветительными приборами. В соответствии п.4.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• В магазине «Сардаана» обеспечить медицинской аптечкой для оказания 1-й медицинской помощи. В соответствии п.13.6 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• В алкогольном магазине «Алаас» на умывальнике установить соответствующий кран. В соответствии с п.13.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• В складском помещении проводить мытье и очистку осветительных приборов и плафоны к ним. В соответствии п.10.3 СП 2.3.61066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• В продуктовом магазине «Алаас» обеспечить шкафами для отдельного хранения специальной одежды и верхней одежды персонала. В соответствии с п.13.4 и п.13.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».