Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 16 ПОС. ХАНИ, НЕРЮНГРИНСКОГО РАЙОНА
№141902781770

🔢 ИНН:
1434027663
🆔 ОГРН:
1031401722560
📍 Адрес:
678976, республика Саха (Якутия), Нерюнгринский район, поселок Хани, улица 70 лет Октября
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.06.2019
🎯
Основание проведения
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
1. В нарушение п 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 фактический рацион питания по журналу Бракеража готовой кулинарной продукции не соответствует утвержденному 10-дневному меню и ежедневному меню в обеденном зале Так:
За 20.06.2019 в журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеется отметка о выдаче пр... Еще...
2. В нарушение п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 не ведется «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья».Не обеспечено проведение производственного контроля за рационом питания, так не ведется «Ведомость контроля за рационом питанием», что является нарушением п.9.24, приложение 9, таб... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 16 ПОС. ХАНИ, НЕРЮНГРИНСКОГО РАЙОНА (ИНН: 1434027663) , адрес: 678976, республика Саха (Якутия), Нерюнгринский район, поселок Хани, улица 70 лет Октября

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1. В нарушение п 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 фактический рацион питания по журналу Бракеража готовой кулинарной продукции не соответствует утвержденному 10-дневному меню и ежедневному меню в обеденном зале Так: За 20.06.2019 в журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеется отметка о выдаче продукта «Яйцо вареное», аналогичная запись отсутствует в утвержденном 10-дневном меню (День 3) и ежедневном меню в обеденном зале за 20.06.2019 За 22.06.2019 в журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеется отметка о выдаче продукта «Суп овощной со сметаной» аналогичная запись в утвержденном 10-дневном меню (День 4) и ежедневном меню в обеденном зале за 20.06.2019 «Суп овощной» За 24.06.2019 в журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствует отметка о выдаче продукта «Яйцо вареное», однако аналогичная запись имеется в утвержденном 10-дневном меню (День 5) и ежедневном меню в обеденном зале за 24.06.2019
  • 2. В нарушение п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 не ведется «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья».Не обеспечено проведение производственного контроля за рационом питания, так не ведется «Ведомость контроля за рационом питанием», что является нарушением п.9.24, приложение 9, таблица 3 СанПиН 2.4.4.2599-10.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.4.2599-10
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
  • Положение об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. № 686
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить соответствие фактического рациона питания по журналу Бракеража готовой кулинарной продукции утвержденному 10-дневному меню и ежедневному меню в обеденном зале Основание: п 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10
  • 2. В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке обеспечить: ведение «Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья». ведение «Ведомости контроля за рационом питанием Основание: п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 678976, республика Саха (Якутия), Нерюнгринский район, поселок Хани, улица 70 лет Октября
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-03T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 678962 РС(Я) г. Нерюнгри, ул. Сосновая, 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-03T15:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Зангеев Моисей Германович
Должность Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в Нерюнгринском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В нарушение п 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 фактический рацион питания по журналу Бракеража готовой кулинарной продукции не соответствует утвержденному 10-дневному меню и ежедневному меню в обеденном зале Так: За 20.06.2019 в журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеется отметка о выдаче продукта «Яйцо вареное», аналогичная запись отсутствует в утвержденном 10-дневном меню (День 3) и ежедневном меню в обеденном зале за 20.06.2019 За 22.06.2019 в журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеется отметка о выдаче продукта «Суп овощной со сметаной» аналогичная запись в утвержденном 10-дневном меню (День 4) и ежедневном меню в обеденном зале за 20.06.2019 «Суп овощной» За 24.06.2019 в журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствует отметка о выдаче продукта «Яйцо вареное», однако аналогичная запись имеется в утвержденном 10-дневном меню (День 5) и ежедневном меню в обеденном зале за 24.06.2019
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2. В нарушение п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 не ведется «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья».Не обеспечено проведение производственного контроля за рационом питания, так не ведется «Ведомость контроля за рационом питанием», что является нарушением п.9.24, приложение 9, таблица 3 СанПиН 2.4.4.2599-10.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 68
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-03
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить соответствие фактического рациона питания по журналу Бракеража готовой кулинарной продукции утвержденному 10-дневному меню и ежедневному меню в обеденном зале Основание: п 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10
Положение нормативно-правового акта.Пункт 9.17
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 68
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-03
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке обеспечить: ведение «Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья». ведение «Ведомости контроля за рационом питанием Основание: п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10
Положение нормативно-правового акта.Пункт 9.24
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Козович Ю.Ю.
Должность И.о. Директора МОУ СОШ № 16 п. Хани
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Ознакомлена Козович Ю.Ю., И.о. Директора МОУ СОШ № 16 п. Хани Нерюнгринского района 03.07.2019г.,

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 16 ПОС. ХАНИ, НЕРЮНГРИНСКОГО РАЙОНА
ИНН 1434027663
ОГРН 1031401722560

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-03

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020606
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051402059631
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Зангеев Моисей Германович
Должность Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в Нерюнгринском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-05
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-03
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям; 2) истребование и получение сведений, необходимых для принятия решений по отнесённым к компетенции ; 3) анализ документов и предоставленной информации ; 4) организация и проведение необходимых исследований, испытаний, экспертиз, анализов и оценок, в том числе научных исследований по вопросам осуществления надзора в установленной сфере деятельности ; 5) истребование (отбор) образцов (проб) продукции для проведения их исследований (испытаний, экспертизы ; 6) анализ данных лабораторных, инструментальных исследований, экспертиз ; 7) оценка соответствия деятельности хозяйствующего субъекта обязательным требованиям санитарного законодательства, технических регламентов ;
Дата начала 2019-06-05
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-03

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Поручение Правительства Российской Федерации от 27.02.2019 № ТГ-П12-1285. Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 345
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-30

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Положение об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. № 686
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки