|
🔢 ИНН:
|
1402013139 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1031400016416 |
|
📍 Адрес:
|
678956, РС(Я), Алданский район, г Томмот, ул. Раицкого, д. 10 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
06.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №36 гТоммот» МО «Алданский район» (ИНН: 1402013139) , адрес: 678956, РС(Я), Алданский район, г Томмот, ул. Раицкого, д. 10
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 678956, РС(Я), Алданский район, г Томмот, ул. Раицкого, д. 10 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-06-25T15:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Алдан ул. Октябрьская 10 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-06-14T11:00:00.113 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Скворцова Светлана Владимировна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | суточные пробы хранятся менее 72 часов, объем суточной пробы от завтрака оставлен не в полном объеме |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Смесители в туалете для девочек, для мальчиков, в игровой комнате сломаны. В туалете для девочек нет воды. В санузлах для девочек и мальчиков отсутствует туалетная бумага. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В рационе используется молочный продукт растительного происхождения |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов «Абрикос сушенный» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | по результатам лабораторных исследований, испытаний установлено не соответствие требованиям санитарного законодательства, а именно: проба третьего блюда, компот из шиповника, на содержание витамина С, не соответствует требованиям санитарного законодательства, при норме Вит С 15-30 мг/100г, фактически имеется 61,4+4,3 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На пищеблоке учреждения отсутствуют технологические карты(каши, салаты) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки в обеде отсутствует салат, продукты для изготовления салата отсутствуют. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В помещениях пищеблока, столовой, складских помещениях окна не засетчены |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На пищеблоке в горячем цехе установлен стол ученический, деревянный, на столе установлены миксеры, требуется замена на цельнометаллический. В моечном отделении имеется шкаф из стали, полка для сушки столовой посуды, разделочных досок, шкаф покрыт ржавчиной, в моечном отделении металлический шкаф покрыт ржавчиной, черными разводами, что не позволяете проводить качественную обработку моющими и дез.средствами. Полка из дерева для сушки крышек не окрашена, с зазубринами |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В спортивном зале, спортивные маты с повреждениями, имеются разрывы, что не позволяет проводить качественную обработку моющими средствами |
| Код | 8 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить хранение суточных проб в полном объеме, не менее 72 часов |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | 8 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Отремонтировать, и заменить смесители в туалете для девочек, для мальчиков, в игровой комнате. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | 8 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Запретить использовать продукты не допустимые к реализации в соответствии с перечнем СанПиН 2.4.4.2599-10 |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | 8 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить наличие документов подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | 8 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение С-витаминизации в соответствии с инструкцией на используемый препарат |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | 8 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Разработать и внедрить в работу на пищеблоке технологические карты(каши, салаты) |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | 8 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить в меню, наличие салатов, бесперебойное поступление запаса продуктов |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | 8 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В помещениях пищеблока, столовой, складских помещениях произвести засетчивание оконных и дверных проемов |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | 8 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | На пищеблоке в горячем цехе заменить деревянный стол, на цельнометаллический. В моечном отделении заменить шкаф с повреждениям от ржавчины, заменить деревянную не окрашенную полку с зазубринами. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Код | 8 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В спортивном зале, спортивные маты с повреждениями, заменить |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| ФИО | Огренчук Л.Н. |
|---|---|
| Должность | и.о директора МБОУ СОШ № 36 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №36 гТоммот» МО «Алданский район» |
| ИНН | 1402013139 |
| ОГРН | 1031400016416 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-04 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020606 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051402059631 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Дата начала | 2019-06-06 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-04 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов; проверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка. |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 388 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-04 |