Причина проверки:

проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов;

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (3 шт.):

• Производственный контроль за качеством реализуемой продукции на 2019 год в данном магазине не организован, программа производственного контроля отсутствует;Профилактические дератизационные и дезинсекционные мероприятия не проводятся, отсутствует договор и акты выполненных работ на обработку. Периодичность проведения дератизационных и дезинсекционных мероприятий не установлена, график отсутствует;Работником магазина Леонтьевой В.Г. не соблюдаются правила личной гигиены, выразившееся в отсутствии личной медицинской книжки
• Мясная и рыбная продукция, расфасованная по потребительским упаковкам (пакетам), не обеспечена маркировочными ярлыками с необходимыми нанесенными сведениями (наименование товара, производителя, условия хранения, дата изготовления, срок годности)
• В торговом зале магазина «Лента», в местах продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов визуально не отделено от иных пищевых продуктов (совместное хранение без разделителей, также отсутствует надпись "Продукты без заменителя молочного жира"),

Нарушенный правовой акт:

• СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п. 1, 5 ч. 4.12. ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п. 106,126 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, п. 13. Ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, п. 72-74 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"(ТР ЕАЭС 040/2016).
• п. 33.1. Правил продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55
• Поручение Правительства Российской Федерации от 05.07.2019 года; Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 458 от 08.07.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов» Поручение Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603; приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; Поручение Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 года, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; Указ Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592, постановление Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592»; Приказ Роспотребнадзора №1103 от 29.12.2018 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592»; Указы Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 24.06.2015 №320, от 26.06.2016 №305, от 30.06.2017 №293 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ», Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Российской Федерации от 06.08.2015 № 640.

Выданные предписания:

• Обеспечить наличие утвержденной программы производственного контроля за качеством реализуемой продукции на 2019 год, наличие договора с третьей стороной на проведение производственного контроля;Обеспечить проведение профилактических дератизационных и дезинсекционных мероприятий (подтвердить копией акта выполненных работ на обработку). Установить периодичность (график) проведения дератизационных и дезинсекционных мероприятий;Работником магазина Леонтьевой В.Г. не соблюдаются правила личной гигиены, выразившееся в отсутствии личной медицинской книжки
• Обеспечить наличие маркировочных ярлыков (листков-вкладышей и т.д.) на реализуемую продукцию, расфасованную в предприятии торговли.
• Обеспечить соблюдение требований п. 33.1 Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55, в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов визуально отделенных от иных пищевых продуктов с наличием надписи "Продукты без заменителя молочного жира"