|
🔢 ИНН:
|
143301728830 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
305143314300165 |
|
📍 Адрес:
|
678185, РС (Якутия), Мирнинский район, п. Чернышевский, ул.Гидростроителей, д. 5 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
17.09.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Демченко Николай Иванович магазин "Родничок" (ИНН: 143301728830) , адрес: 678185, РС (Якутия), Мирнинский район, п. Чернышевский, ул.Гидростроителей, д. 5
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 678185, РС (Якутия), Мирнинский район, п. Чернышевский, ул.Гидростроителей, д. 5 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-10-09T00:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Магазин "Родничок" 678185, РС (Я), Мирнинский район, п. Чернышевский, ул. Гидростроителей, д. 5 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-09-17T16:10:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 1 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Тимакова Татьяна Ивановна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В торговом зале, в местах продажи в указанном магазине размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов визуально не отделена от иных пищевых продуктов, отсутствует надпись «Продукты без заменителя молочного жира» и «Продукты с заменителем молочного жира» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не представлен договор на проведение дезинфекции автотранспорта для перевозки продуктов питания |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не представлены журналы для записи температурного режима |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не представлены документы, подтверждающих выполнение мероприятий по дезинсекции, дератизации за 2018-2019гг. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не были предоставлены сопроводительные документы (сертификаты, ветеринарные свидетельства, этикетки и т.д.) проверяемых продуктов питания, подтверждающие качество и безопасность для потребителей. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В помещении магазина отсутствуют педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Отсутствует помещение для хранения уборочного инвентаря. Швабра, ветошь, ведра не промаркированы, не имеют сигнального зонирования, хранятся в навалом возле фасовочного помещения |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в холодильных витринах магазина «Родничок» выложены, предназначенные для реализации потребителям пищевое сырье (рыба сырая, мясо свинины, говядины, мясо птицы), упакованное в полиэтиленовый пакет, на которых отсутствует дата изготовления, срок годности, условия хранения, место нахождения изготовителя, масса отвеса и другая информация о пищевом продукте. Указанные продукты были расфасованы из тары производителей и упакованы в полиэтиленовые пакеты работниками магазина без присутствия покупателей, в подсобном помещении магазина. На упаковках (полиэтиленовых пакетах) имеется бумажный ярлык с указанием наименования пищевого продукта, даты фасовки, цены за 1 кг. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Маркировка пищевой продукции содержит следующие сведения - Рулька свиная н/к в/у замороженная крупнокусковая на кости кат. В. Дата изготовления пищевой продукции: на упаковке отсутствует дата изготовления, указана только дата упаковки «26.06.2019 г.», что не соответствует требованиям части 4.6 статьи 4 ТР ТС 022/2011; наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции: на упаковке указано «ИП Жженых А.Л., юридический адрес: Россия, 191040, Санкт-Петербург, ул. Марата, 22-24, кв. 5. Адрес производства: Россия, 677009, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Дзержинского, 42; ул. Бестужева Марлинского, 19, тел.: (4112) 474304, 459732», указанная маркировка производителя не позволяет однозначно определить изготовителя данного конкретного продукта, что не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011; единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза - отсутствует, что не соответствует требованиям пп. 11 п. 1 части 4.1 статьи 4 ТР ТС 022/2011. |
| Код | 102 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-09 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В торговом зале магазина «Родничок» реализовывать продукты питания с установленными сроками годности, т.е. на которых имеется маркировка с датой изготовления и сроками конечной реализации, условиями хранения, с указанием производителя и адресом производителя. Срок постоянно. 2. Сохранять этикетки (ярлыки) от тары поставщика до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов. Срок постоянно. 3. В торговом зале, в местах продажи визуально отделить размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов от иных пищевых продуктов, установить надпись «Продукты без заменителя молочного жира» и «Продукты с заменителем молочного жира» согласно требованиям п. 33.1. Правил продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55). Срок до 07.10.2019г. 4. Установить во всех производственных помещениях магазина «Родничок» педальные бочки для сбора мусора и отходов. Срок до 19.11.2019г. 5. Оформить журналы для записи температурного режима в холодильных камерах. Срок до 19.11.2019г. 6. Заключить договор на проведение дезинфекции автотранспорта для перевозки продуктов питания. Срок до 19.11.2019г. 7. Упорядочить хранение уборочного инвентаря, промаркировать по функциональному зонированию. Срок до 19.11.2019г. 8. Заключить договор на проведение профилактических дератизационных и дезинсекционных мероприятий на объекте торговли пищевыми продуктами. Срок до 19.11.2019г. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Правила продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55), согласно которому, в торговом зале или ином месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира». |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 33.1 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного Союза 021/11 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта.Глава | 3 |
| Положение нормативно-правового акта.Статья | 17 |
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 6 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 034/13 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятый решением совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68 |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта.Глава | 9 |
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 101 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Евразийского экономического союза 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» |
| Положение нормативно-правового акта.Статья | 8 |
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 59 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 3.8 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» |
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 4.3 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 7.4 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 10.4 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 10.6 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881. |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта.Статья | 4,9 |
| Положение нормативно-правового акта.Часть | 4.1 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта.Статья | 4 |
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 4,11 |
| Положение нормативно-правового акта.Часть | 4.1,4.6, 4.8, |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Демченко Николай Иванович |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Демченко Н.И. ознакомлен лично 16.09.2019г., подпись имеется |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Индивидуальный предприниматель Демченко Николай Иванович магазин "Родничок" |
| ИНН | 143301728830 |
| ОГРН | 305143314300165 |
| Форма проведения КНМ | Документарная и выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-09-16 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020606 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051402059631 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| ФИО | Тимакова Татьяна Ивановна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-09-17 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-10-14 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов; проверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 11. B процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки (с указанием наименования мероприятия по контролю и сроков его проведения): 1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям в срок с 17.09.2019г. по 14.10.2019г.; 2) истребование и получение сведений, необходимых для принятия решений по отнесённым к компетенции Службы вопросам в срок с 17.09.2019г. по 26.09.2019г.; 3) анализ документов и предоставленной информации в срок с 17.09.2019г. по 01.10.2019г.; 4) организация и проведение необходимых исследований, испытаний, экспертиз, анализов и оценок, в том числе научных исследований по вопросам осуществления надзора в установленной сфере деятельности в срок с 17.09.2019 по 02.10.2019; 5) истребование (отбор) образцов (проб) продукции для проведения их исследований (испытаний, экспертизы в срок с 17.09.2019 по 02.10.2019; 6) анализ данных лабораторных, инструментальных исследований, экспертиз в срок с 26.09.2019 по 03.10.2019; 7) оценка соответствия деятельности хозяйствующего субъекта обязательным требованиям санитарного законодательства, технических регламентов и законодательства в сфере защиты прав потребителей в срок с 17.09.2019г. по 14.10.2019г.; |
|---|---|
| Дата начала | 2019-09-17 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-10-14 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1075 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-09-13 |
| Положение нормативно-правового акта | Поручение Правительства Российской Федерации от 05.07.2019 года; Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №458 от 08.07.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»; Поручение Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 года, Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказ от 29.12.2018г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №592», Приказ от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», Указ Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 06.08.2015 № 640, Письмо ФС «Об усилении режима оценки мороженной рыбной продукции» № 14-2021 ДСП от 21.12.2018г.; Поручение Правительства РФ от 02.06.2014г. № АД-П-12-4024; Приказ Роспотребнадзора № 479 от 11.06.2014г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» (фосфаты и глазурь). |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" Положение об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. №686 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |